Как приготовить плов с курицей пошаговый рецепт
И вновь томите зирвак полчаса на слабом огне. В казан сковороду к курице с луком выложите подготовленную для плова морковь и распределите ровным слоем. Как только вода под морковью закипела, уменьшить огонь так, чтобы происходило легкое кипение. Огонь под казаном сковородой выключите.
Лучшие из лучших, готовлю уже раз 30ый, просто обалденно, спасибо вам большое за рецепт, все что у вас готовлю, как будто в рай попадаю.
Главная Рецепты Плов с курицей. Плов с курицей 1 Время приготовления:. Вам понадобятся.
Видео рецепт. Как приготовить плов с курицей Рис хорошо промыть, меняя несколько раз воду. Вода должна остаться прозрачной.
Оставить рис в воде. Нарезать мелко репчатый лук, соломкой нарезать морковь, куриное мясо нарезать на кусочки по г Разогреть в казане масло и обжарить лук на сильном огне до золотистого цвета минуты. Добавить куриное мясо и продолжать жарить на сильном огне 3 минуты, помешивая, так, чтобы кусочки мяса были обжарены со всех сторон.
Добавить морковь и продолжать жарить минуты на сильном огне. Добавить черный и красный перцы, куркуму, зиру, барбарис, соль и лавровый лист.
Налить в казан мл воды, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на слабом огне 10 минут, обязательно попробуйте бульон на вкус, чтобы соли и специй было достаточно. Слить воду из риса и выложить рис в казан, рис не перемешивать с мясом, разровнять рис ровным слоем.
Бульон должен покрывать рис. Если бульон не покрывает рис, добавьте немного горячей воды, очищенные от внешней шелухи целые головки чеснока аккуратно утопите в плове. Накройте плотно крышкой, тушите на самом слабом огне 15 минут. Откройте крышку и аккуратно при помощи шумовки передвиньте рис от стенок казана к центру.
Если бульона еще много, проделайте деревянной палочкой отверстия в рисе до самого дна казана, чтобы излишки жидкости испарились. Накройте плотно крышкой и тушите плов с курицей еще 10 минут на самом слабом огне. Плов с курицей готов! Комментарии 28 : Показать все комментарии.
Ксения Богута 26 July Мужу очень понравился Спасибо за рецепт! Ответить Пожаловаться. Anastasya Kaluzhnaya 21 August Готовила ребенку с 50 г риса и 50 г курицы… Остальное все брала на глаз, воду доливала по обстоятельствам.
Ну что сказать, раньше плов у меня редко получался, а тут прямо такой вкусный, даже сфотографировать не успела. Возьму на заметку, буду всегда делать такой. У меня еще сковорода тонкостенная, походные условия, ни казана, ни терки нет. Конечно это не совсем профессионально, узбеки так не готовят, но ребенку лучше такое чем покупать неизвестно что в кулинарии.
Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье.
Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Армянская кухня. Автор: Еда 10 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Индийская кухня Пошаговые рецепты. Плов по-индийски с бараниной. Автор: Еда 23 ингредиента. Ачаров плав.
Автор: Еда 6 ингредиентов. Основные блюда Пошаговые рецепты. Плов со свиными ребрышками. Автор: Валентина 11 ингредиентов.
Основные блюда Узбекская кухня Пошаговые рецепты. Плов с говядиной в мультиварке. Автор: Еда 13 ингредиентов. Основные блюда Молдавская кухня Пошаговые рецепты. Плов из утки в мультиварке.
Автор: Easy Cooking 10 ингредиентов. Основные блюда Узбекская кухня. Плов по-узбекски. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов. Основные блюда Японская кухня Пошаговые рецепты.
Японский плов тяхан. Автор: Марина П 8 ингредиентов. Основные блюда Индийская кухня Веганская еда Пошаговые рецепты.
- Плов В Казане На Костре С Нутом
- Творожный Пирог С Вишней Пошаговый Рецепт
- Плов С Кальмарами
- Лазанья С Куриным Фаршем Пошаговый Рецепт
- Цветы Из Овощей Пошагово
- Как Засолить Селёдку В Домашних Условиях Быстро Пошаговый Рецепт
- Гороховый Суп Из Говядины Пошаговый Рецепт
- Приготовить Плов Из Свинины В Казане
- Главная Приправа Для Плова