Как сварить яблочное варенье
Рецепты дня. Диабетические рецепты. Какие-то более крупянистые, а какие-то более плотные. Делать это важно очень аккуратно, чтобы не повредить дольки яблок.
Диетический десерт из яблок и ревеня. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. За это время варенье должно полностью остыть, а яблочки напитаться образовавшимся сиропом из сока яблок и сахара. Снова поставить таз с янтарным яблочным вареньем на огонь.
Довести варенье до кипения, чуть убавить огонь и варить варенье при среднем кипении в течение 5 минут. Не забывайте периодически аккуратно помешивать варенье, чтобы оно не пригорело ко дну, равномерно готовилось, но и яблочные дольки остались целыми.
Таким образом проваривать янтарное яблочное варенье в течение 5 минут, примерено, раза. Количество заходов зависит от сорта ваших яблок. Если вы используете мягкие, крупянистые яблоки, то достаточно и 3 раз. Но, если ваши яблочки более плотные и сочные, то лучше проварить их 4 раза по 5 минут с перерывами на остывание варенья. Именно такой способ приготовления варенья позволяет добиться красивого оттенка сиропа, его прозрачности, а яблочным долькам не развариваться во время приготовления в пюре.
После последнего закипания варенья горячим разложить его по чистым, сухим банкам и закатать баночки жестяными крышками.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. А сколько получается баночек и какого объема из этого количества? Ответ : Ирина, добрый день Примерный выход продукта: 2 баночки по 0,5 л.
Попробуйте по данному рецепту приготовить варенье из груш. Уверяю, оно получится не менее красивым и вкусным! Яблочное варенье дольками янтарное. Видео-рецепт янтарного яблочного варенья дольками.
За это время сахар почти полностью растворится, и яблоки слегка уменьшатся в объёме и дадут сок. После закипания яблочного сока переключить огонь на средний и готовить яблоки в течение 5 минут.
Укутать баночки с янтарным вареньем в плед или полотенце и оставить их до полного остывания. Яблочное варенье.
Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Юлия Гришина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Антоновские яблоки. Инструкция приготовления. Ложка для удаления семян. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Заготовки Американская кухня Пошаговые рецепты.
