Рецепт тефтели в духовке в сметанном соусе,
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Ватрушки с творожным сыром. Потом дайте настояться минут двадцать.
Частенько задаешься вопросом «Что же приготовить из фарша? Советую приготовить тефтели — блюдо вкусное и сытное. Существует два классических варианта приготовления: тефтели в томатном соусе или в сметанном соусе.
Сегодня будем готовить тефтели в сметанном соусе в духовке. Очень нежные, сочные тефтели с волшебным соусом. Совсем не сложные в приготовлении. Тефтели в сметанном соусе получаются очень воздушные. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика. Яйцо - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец - 1 шт.
Сметана - 5 ст. Мука - 1 ст. Сыр - гр. Вода - 1 стакан. Соль, перец, специи - по вкусу. Хорошо вымесить фарш.
Нарезать соломкой перец. На растительном масле пассировать овощи около 5 минут. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения. Залить соусом. Поставить готовиться еще на 15 минут. Подавать сразу к столу, украсив зеленью.
К ним подойдёт любой гарнир, особенно картофельное пюре, рис или макароны. Также не стоит забывать про салат.
Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт,. На кухне два в одном. Как вкусно приготовить тефтели в духовке. Простой домашний рецепт! Простые рецепты от Ирины. Нина К. Одноклеточный кулинар. Фарш - гр. Рис отварной - гр.
Сыр моцарелла - гр. Вода - мл. Кетчуп - 3 ст. Сметана - 6 ст. Сушеная петрушка.
Вкусно Дома. Любимые тефтели с подливкой пошагово.
Тефтели - разновидность котлет. Вкусное мясное блюдо! В классическом варианте они готовятся с рисом. У нас ещё добавки. Тефтели в нашем случае получаются чуть вкуснее и сочнее. Супруг всегда говорит: фантастический вкус! Рекомендуем попробовать! Для приготовления нам нужны такие продукты: Ингредиенты Приготовление Морковь, лук очищаем. Лук режем кубиками, мелко. Обжариваем 2 минуты на сковороде с 40 мл. Огонь сильный.
Морковь трём на крупной тёрке. Добавляем к луку Готовим с Нютой. Тефтели в сметанном соусе в духовке. Смотреть ленту роликов. На кухне у Любани. Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели с начинкой в сметанном соусе! TVCook кулинарные рецепты. Тефтели с рисом с подливкой томатном соусе в духовке рецепт с фото пошагово и видео - tvcook. Вкусно готовлю. Очень вкусные мясные тефтели в томатно-сметанной подливке.
Тефтели с подливкой — это вкусные шарики из фарша, тушеные в густом ароматном соусе.
Не путайте их с фрикадельками, между ними есть несколько существенных отличий. Тефтели чаще всего готовятся более крупными, потому что они являются отдельным полноценным мясным блюдом, например, к обеду. Тефтели жарятся или тушатся на сковороде, а еще могут запекаться в духовке с соусом или без. Фрикадельки же меньшего размера и варятся в бульоне, обычно они дополняют какое-то блюдо, например, суп с фрикадельками Мужская кухня Дмитрий Тверь.
Тефтели в томатно-сметанном соусе запеченные в духовке. Еда Без Труда с Татьяной! Блюдо на каждый день. Вкусно и просто. Зина Никулина Моя реальная жизнь. Тефтели в духовке в сметанно-томатном соусе с рисом. Академия Вкуса.
Тефтели готовлю так уже много лет! Невероятно вкусные, с необычным аппетитным соусом. Готовить совсем не сложно, быстро и без заморочек!
Для приготовления понадобится:. Еда от ШефМаркет. Нежные тефтели в духовке в сметанном соусе. Невероятно нежными, ароматными и сытными получаются тефтели в духовке в сметанном соусе. Приготовленное блюдо останется только дополнить гарниром и подать к столу. Гарниры лучше выбирать сыпучие, которые будут впитывать соус. Отлично подойдет рис или гречка.
Удачным дополнением станут и макароны. Одну на небольшом количестве рафинированного масла доведите до слабого желтого оттенка, остудите и введите в фарш. Добавьте в массу на тефтели сырое яйцо, чеснок через давилку, соль и перец, 1 столовую ложку муки или сухарей.
Фарш для тефтелей перемешайте тщательно и долго — около минут. Если он недостаточно сочный, можно внести пару ложек кипяченой остывшей воды. После вымешивания массу в течение пары минут отбейте о миску. Потом дайте настояться минут двадцать. Влажными руками сформируйте аккуратные тефтельки — размер на ваше усмотрение: могут быть величиной с яйцо или мандарин. Далее поместите сковороду на включенную конфорку, отправьте в нее масло и грейте до сильно горячего.
Обваливая тефтелечки в остатках муки или сухарей, обжарьте до золотистой корочки со всех сторон и сразу переложите в форму. В оставшееся от обжарки тефтелей масло, бросьте вторую порцию лука.
Доведя его до золотистого цвета, внесите сметану и готовьте, помешивая, около 3-х минут. Ничем на закрывая форму, готовьте тефтели без риса в сметанной подливке в духовке минуты.
Перед подачей покрошите в блюдо зелень, выбрав по своему вкусу укроп или петрушку. Для гарнира подойдут крупы гречка, перловка , макароны, тушеные или запеченные овощи. Приятного аппетита!
