Рецепт приготовления безалкогольного глинтвейна

Глинтвейн в переводе означает «горячее вино», он априори не может быть безалкогольным. Кулинарные мастер-классы. Евгений Онянов 11 January Автор: Еда 5 ингредиентов.

Во втором случае ягоды лучше разморозить заранее. Положить корицу, бадьян, гвоздику, лимон, клюкву и сахар. Поставить на медленный огонь и довести почти до кипения. Убрать с плиты и оставить настояться под крышкой минут. На это время кастрюльку можно дополнительно укрыть чем-нибудь теплым.

Количество сахара в рецепте регулируется в зависимости от качества сока — если он изначально сладкий, сахар можно не использовать. Все ингредиенты соединить в кастрюле и поставить ее на средний огонь. Дождаться, пока глинтвейн практически закипит, и выключить его.

5 рецептов безалкогольного глинтвейна, который не уступает обычному

Дать настояться минимум 15 минут. Лимон и апельсин тщательно вымыть, снять цедру. Понадобится примерно по 3 столовые ложки цедры каждого вида. Перемешать и поставить на слабый огонь. Как только глинтвейн начнет закипать, выключить и дать настояться под крышкой минут. При желании добавить сахар и перемешать до растворения. Разлить безалкогольный глинтвейн по бокалам, добавить по дольке лимона и апельсина.

Подавать в горячем виде.

К глинтвейну прекрасно подойдет варенье или мармелад из боярышника. Апельсин, яблоко и лимон тщательно вымыть. Нарезать тонкими дольками, косточки и твердые яблочные пленки достать. В кастрюльке смешать все ингредиенты и поставить на средний огонь.

Дождаться закипания и выключить. Безалкогольный глинтвейн процедить и разлить, пока горячий, в бокалы. В качестве украшения можно добавить ломтики фруктов. Материалы на сайте 24health. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач. Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health.

Читайте нас на Яндекс-дзен 0 Поделитесь ссылкой. Имя пользователя. Запомнить меня. Забыли свой пароль? Только администратор может добавлять новых пользователей.

Здоровые люди — Питайся правильно — Рецепты — Новогодние напитки для всей семьи: 9 способов приготовления безалкогольного глинтвейна. Новогодние напитки для всей семьи: 9 способов приготовления безалкогольного глинтвейна. Размер шрифта: A A A. Содержание: Советы по приготовлению глинтвейна без алкоголя Глинтвейн безалкогольный на яблочном соке Безалкогольный глинтвейн на основе каркаде Безалкогольный глинтвейн со сливками Глинтвейн на вишневом соке без алкоголя Виноградный глинтвейн Клюквенный глинтвейн Глинтвейн на виноградном соке с яблоком Безалкогольный глинтвейн на чае Фруктовый глинтвейн.

Советы по приготовлению глинтвейна без алкоголя Можно приготовить глинтвейн на магазинном соке, но лучше брать натуральный, без усилителей вкуса и добавок. При приготовлении глинтвейна нежелательно использовать алюминиевую или медную посуду.

Используйте неизмельченные приправы. Если какая-то из приправ в рецепте не нравится, ее можно заменить. Процедить и подавать в горячем виде. Апельсины вымыть. С двух снять цедру и выжать сок.

Дать постоять несколько минут, затем разлить по бокалам. Последний апельсин нарезать тонкими ломтиками и положить в бокалы с глинтвейном. С апельсина снять цедру. Держать на огне почти до закипания, но не кипятить. Добавить сок и снова нагреть. Несколько штук отложить — они понадобятся для украшения.

Быстрый способ согреться - приготовить безалкогольный глинтвейн!

Все фрукты и специи выложить в кастрюлю и залить вишневым соком. Добавить сахар и нагревать на слабом огне минут, не давая закипеть. Подавать безалкогольный глинтвейн в горячем виде, украсив апельсиновыми дольками. В кастрюльку для глинтвейна влить виноградный сок. Апельсин и имбирь помыть и почистить. Нарезать кружочками и добавить к соку. Готовый глинтвейн процедить, добавить мед и подавать. Ингредиенты 1 л клюквенного сока 2 маленьких апельсина 2 палочки корицы 3 звезды аниса 4 бутончика гвоздики 2 ст.

Один нарезать тонкими ломтиками, из второго выдавить сок. Процедить и подавать, украсив дольками апельсина и несколькими ягодками клюквы. Для большей пользы можно добавить мед.

Пошаговый рецепт безалкогольного глинтвейна, который по вкусу не уступает обычному

Некоторые рецепты обычного глинтвейна включают в себя крепкий алкоголь, например, коньяк. Так вкус напитка получается более терпким и ароматным. В домашний безалкогольный глинтвейн для усиления пряности к фруктам и приправам можно добавить сухие листья обычного черного чая и нарезанный корень имбиря.

Чтобы напиток получился ароматным и не мутным, отдайте предпочтение пряностям в цельном виде, а в не в порошках. Яблоко и корица — гармоничное сочетание как для выпечки и десертов, так и для напитков. Такая комбинация ароматов ассоциируется с рождественскими праздниками, теплотой и уютом.

Нежнейшее ФРИКАСЕ из курицы и ПРОСТОЙ способ УЛУЧШИТЬ вкус картофельного ПЮРЕ! РЕЦЕПТЫ от Лазерсона

С яблочным соком получается вкусный и очень полезный напиток, если к нему добавить сразу несколько видов цитрусовых, палочку корицы, гвоздику и пару лепестков корня имбиря. Безалкогольный глинтвейн с вишневым соком, апельсином и лимоном понравится не только любителям ароматных ягод.

Как и хорошее виноградное вино, натуральный сок из вишни обладает насыщенным рубиновым цветом и легкой терпкой нотой. Горячий напиток с добавлением пряностей согреет в непогоду, а охлажденный подарит свежесть в жаркий день. Особенно если добавить в него мяту. Горячий напиток с яблочным соком и клюквой — не только вкусная замена алкогольного глинтвейна, но и профилактическое средство в сезон простуд и вирусов.

Если использовать натуральный свежевыжатый или домашний консервированный сок, то напиток будет еще полезнее. Кроме классических приправ, в рецепт предлагается добавить анис и кардамон.

Груша — неслучайный ингредиент в этом напитке. Бадьян, гвоздика, корица, мускатный орех — пряности не просто дополняют, но глубже раскрывают аромат и вкус фрукта. Основой в предлагаемом рецепте выступает яблочный сок.

Для приготовления также понадобятся апельсин и лимон. В этом варианте напитка лучше использовать молотые приправы, чтобы не превратить глинтвейн в компот. Попробуйте добавить к вишневому соку клюкву и черную смородину. Ягоды можно использовать свежие и замороженные. Это сочетание подарит безалкогольному домашнему напитку глубокий цвет и аромат.

Чтобы вкус получился максимально близким к горячему пряному вину, добавьте набор специй для глинтвейна, апельсин и яблоко. Безалкогольный глинтвейн можно приготовить не только на основе сока, но и из свежего винограда. Для приготовления лучше использовать самые ароматные сорта, например, «изабеллу».

Промытые ягоды заливают водой вместе со смесью приправ и доводят до кипения. Если добавить в напиток мандарин, получится довольно необычное, но интересное сочетание вкусов: кисло-сладкое с легкой горьковатой нотой. Даже если под рукой не оказалось сока, а побаловать себя горячим ароматным напитком хочется, возьмите для приготовления обычный черный чай. Чтобы домашний вариант получился пряным и не уступал по вкусу традиционному глинтвейну, необходимы специи и цитрусовые.

Корень имбиря сделает его еще полезней. Заварку для чайного пряного напитка лучше выбирать крупнолистную, без ароматизаторов и добавок. Приготовить дома другие горячие безалкогольные напитки, например, грог или пунш. Безалкогольный грог.