Коктейли с водкой дома, Лучшие коктейли с водкой: простые рецепты на любой вкус
Овсяная каша Гуляш Употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
По такому же принципу готовят несладкие миксы: семь частей водки смешивают с тремя частями других ингредиентов. Вы можете менять пропорции в формуле в обе стороны в зависимости от вкуса, получая на выходе более или менее крепкий либо сладкий напиток. В барах для приготовления коктейлей используется джиггер — рюмка емкостью 44 мл.
Если коктейль готовят дома, для облегчения подсчетов объем водки округляют до емкости стандартной стопки — 50 мл. Наконец, последняя хитрость: ни одному миксу на основе водки не помешает лед. Пара кубиков в стакане только улучшат вкус коктейля, избавив его от неприятной «обжигающей» горчинки. А чтобы лед не мешал раскрываться вкусу и аромату напитка, не смешивайте спиртное с разной температурой подачи. Рецепты классических коктейлей создавались с учетом этих рекомендаций, и именно это помогло им получить почетные места в барных картах всего мира.
Итак, топ-5 коктейлей с водкой: простые и сложные, крепкие и не слишком, разные, но одинаково популярные в десятках стран. Сбалансированный кисло-сладкий микс, умеренно крепкий. Напитку можно добавить пикантности, если заменить обычную водку цитрусовой. Вместо сока лайма в этом случае можно использовать лимонный. Коктейль подают в бокале для мартини. Предварительно его охлаждают и наполняют льдом, а перед самой подачей лед убирают.
Ингредиенты смешивают с несколькими кубиками льда в высокой посуде в идеале с крышкой, чтобы микс можно было встряхнуть, как в шейкере.
Когда смесь приобретет однородность, ее переливают в холодный бокал. Можно использовать в качестве украшения дольку апельсина или лимона, но чаще всего Космополитен подают без них. Идеальный выбор для любителей сладких напитков. Легко пьется, обладает приятным персиковым вкусом. Рекомендуется использовать свежевыжатый апельсиновый сок вместо пакетированного: это избавит коктейль от излишней приторности.
Шнапс хорошо уравновешивает сладость едва заметной горчинкой, а клюквенный сок добавляет напитку тонкий кисловатый привкус.
Бармены рекомендуют использовать именно сок, а не морс: ягодная мякоть оставит на дне стакана неприятный осадок. Коктейль подают в хайболах, доверху заполненных кубиками льда. Компоненты смешивают в шейкере или посуде, которая его заменяет со льдом, хорошо встряхивают и наливают в подготовленный стакан. Классический вариант украшения — апельсиновая долька, однако при желании ее можно заменить коктейльной вишней. Еще один коктейль с водкой, который подают в хайболах, — пожалуй, самый популярный из всей подборки и уж точно самый коварный.
Из-за особенностей вкуса напиток походит на чай со льдом. Это отражено в названии коктейля: к словам Лонг-Айленд часто добавляют частицу «айс ти» — ice tea.
Однако не стоит обманываться безобидным вкусом: в состав коктейля входят пять типов спиртного, поэтому на поверку он оказывается неожиданно крепким. Все составляющие Лонг-Айленда, за исключением колы, смешиваются в пропорции Кола добавляется в трех частях. В классическом формате коктейля объем всех компонентов составляет 30 мл, а количество газировки достигает мл.
Схема приготовления нам уже знакома: хайбол заполняют льдом, составляющие кроме колы помещают в шейкер вместе со льдом и хорошо встряхивают. Затем содержимое шейкера переливают в подготовленный стакан, добавляют колу и перемешивают коктейль ложкой.
Подают с трубочкой и долькой лимона. Этот коктейль вряд ли способен удивить дегустатора чем-то необычным: в нем всего один акцент — характерный кисло-сладкий вкус энергетика.
Особенность напитка заключается не во вкусе, а в действии: сочетание водки с Ред Булом оказывает на организм выраженный бодрящий эффект. С этим коктейлем рекомендуется не перебарщивать: микс получается достаточно крепким, что само по себе оказывает нагрузку на сердце. Это интересно. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама. Елена Мошкова. А где коктейль "тройка", столь популярный при Союзе? Куда проще Vladimir Vladimirov.
Akbar Kholmuradov. Михель Ищуподругу. Если в водку добавить усилитель вкуса глутамат натрия , то будет вкусная водка. Алексей Зорин. Ну судя по тому что глутамат усиливает фкус а не меняет его , получиться самая мерзопакостная выпивка на свете , но вы попробуйте.
Boris Zavadsky.
Вика Светлова. Так чистоганом водка не вкусная, ничего из себя не представляет, раствор воды и спирта. Gene Matthew. Аugur Cоnsul. Anton Kostin.
Вы обнулись ребята со своими рецептами. Сергей Маслов. И они простые. Константин Васильев. Для этих простых рецептов в моем холодильнике должны быть :ангостур, херес, вустерский соус; семена фенхеля. Ну да, ну да, пойду сделаю себе коктейльчик. Нёладу Жёрднепыв. Водка кончилась. Марат Зиннатов. Ищешь ингредиенты для коктейля, плюешь на все это, выбухиваешь водкуПоздравляю, вы нажрались! Александр Марченко. Dmitry Dubas. Во первых: они простые для бара, в домашних условиях некоторые коктейли не приготовишь.
Во вторых: вы изгадили оригинальность некоторых коктейлей, один из которых является «Яблочный Мартини» в составе которого нет ничего из перечисленного, готовиться он на джине и яблочном ликёре. Irada Ragimova. Сегодня решила немного выпить и расслабиться.
В холодильнике только водка, ну и яйца, продукты на перекус. Сделала себе гоголь-моголь и добавила туда водку. Вкусно, быстро и не дорого. Больше интересных рецептов. Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски.
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации. Как приготовить борщ по классическому рецепту.
