Картошка с вешенками
Нравится 0 ответить natalka очень аппетитно! Картофель очистим, помоем и разрежем на 8 частей каждую картофелину. Вторые блюда Все ее готовят по-разному, я попыталась узнать побольше об этом блюде: кто-то кладет еще и баклажаны, но я.
Ингредиенты Картофель - г Вешенки - г Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.
Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу Вода - мл. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Если вы раздумываете, что бы такое вкусное приготовить на ужин для всей семьи, послушайте моего совета и приготовьте тушеную картошку с вешенками.
Подготовим продукты для приготовления тушеного картофеля с вешенками. Полезные подборки и рецепты Тушеная картошка с грибами Подборка рецептов Тушёная картошка с куриной голенью и шампиньонами. Картошка с грибами Подборка рецептов Тушеная картошка с грибами в мультиварке.
Гарниры из картофеля Подборка рецептов Картошка с брокколи в духовке. Картошка тушеная Подборка рецептов Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами. Картошка с грибами на сковороде Подборка рецептов Жареные грибы с картошкой на сковороде.
Постные блюда из картофеля Коллекция рецептов Батата харра пряный жареный картофель. Постные вторые блюда Коллекция рецептов Картофель, запеченный с лимонной цедрой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Картошечка с грибочками - это невероятно вкусно! От такого никто не откажется!
Нравится 0. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу Вода - мл 63 кКал 40 мин. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. Картофель очистим, помоем и разрежем на 8 частей каждую картофелину.
Морковь нарежем брусочками, лук - полукольцами. Чеснок мелко порубим ножом. Вешенки отделяем от общего корня, моем, обсушиваем и нарезаем продольными полосками. Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Растительное масло. Молотый чёрный перец. Промойте грибы и нарежьте их кусочками.
Если нижние части ножек жёсткие, удалите их. Мелко порубите лук. Обжарьте его в сковороде с маслом до прозрачности. Тем временем очистите картошку и нарежьте соломкой или кусочками.
Переложите грибы с луком на тарелку, оставив в сковороде масло. Верните в сковороду грибы, перемешайте и готовьте ещё 5—10 минут. Картофель вымойте и очистите. Нарежьте его брусками толщиной примерно 1 см.
Промойте нарезанный картофель. Отбросьте его на дуршлаг и оставьте стекать. С луковицы снимите шелуху. Разделите ее вдоль и нарежьте полукольцами. Если головки крупные, нарезайте в четверть кольца. Подготовленный лук выложите на отдельную тарелку. Большую сковороду с толстым дном поставьте на средний огонь. Налейте 15 мл растительного масла. Когда оно начнет потрескивать, выложите нарезанные вешенки. Периодически помешивая, жарьте грибы до испарения выделившегося из них сока примерно 15 минут.
Когда на сковороде останутся только грибы и масло, положите нарезанный лук. Помешивая, продолжайте готовить грибы с луком еще примерно 5 минут до прозрачности последнего. Под конец посолите грибы и переложите их со сковороды в отдельную миску, старайтесь оставить на сковороде максимальное количество масла.
Добавьте в сковороду оставшееся растительное масло. Дайте ему нагреться на сильном огне и выложите картофель. Обжаривайте картофель, пока он не приобретет золотистую корочку, до готовности его доводить не нужно.
В конце картофель посолите.
