Рецепт маринования грибов вешенки
Очень вкусно! Соль — 2 ст. Если вы любитель грибов и грибных блюд, то данное блюдо придется вам по вкусу. Рецепты из «Умный Дом». В кулинарную книгу.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран.
В небольшой кастрюле соедините воду, масло, лавровый лист и душистый перец. Добавьте соль и сахар, перемешайте. Прогрейте маринад на среднем огне, дайте соли и сахару раствориться. Подготовьте вешенки. Промойте их. Крупные разрежьте пополам, средние и маленькие оставьте целиковыми. Если ножки грибов плотные, то отрежьте их и не используйте.
Положите грибы в маринад, доведите до кипения и варите десять минут, снимая пену. Затем добавьте уксус, уменьшите огонь и варите еще пять минут. Снимите грибы с огня, дайте им немного настояться. За это время нарежьте полукольцами лук, а чеснок — пластинками. Добавьте к грибам. Дайте вешенкам в маринаде полностью остыть. Разложите грибы по баночкам и уберите в холодильник. Через 3—4 часа закуску можно подавать на стол.
Похожие рецепты. Опята на зиму. Маринованная краснокочанная капуста. Апельсиновые цукаты и мармелад повидло. Борщевая заправка. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Грибы закуски Подборка рецептов Грибная икра из шампиньонов. Вешенки Рецепты по ингредиенту Блинные мешочки с грибным жюльеном. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Очень понравился рецепт, рекомендую однозначно. Получаются очень вкусные, единственное варила я их в маринаде дольше, ножки к сожалению отвариваются подольше.
Нравится 0. Гришкина Вераа. Нравится 2. Анжелика Автор рецепта. Гришкина Вераа, очень рада что рецепт понравился! Валентина, готовьте в удовольствие! Нравится 1. Людмила, очень рада что рецепт понравился Спасибо за отзыв! Подскажите, пожалуйста, без маринада сколько могут храниться в холодильнике?? Оксана, если вы не планируете их сразу съесть, то оставьте в маринаде.
Нравится 4. Нашла ваш рецепт и сразу приготовила. Спасибо, понравился, буду и дальше готовить. Как думаете маринад можно ещё раз использовать или уже нет. Людмила, спасибо за отзыв! Рада что грибочки понравились Использовать маринад второй раз думаю не стоит, но если вы прям сразу будете делать следующую партию, то можно попробовать. Я чуть не поняла На литр? Вроде это много для этого количества грибов. Грибочки по вашему рецепту делаю уже второй раз за этот месяц,очень вкусные Большое спасибо.
Только что замариновала - грибочки вышли просто супер!!! Спасибо за рецепт!!! Esenija - Лен,так вешенки можно использовать как все остальные грибы. С картошкой пожарить знаешь как вкусно! Анжелика у нас такие грибы продаются.. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Гвоздика - шт Перец горошек - шт Лавровый лист - шт Лук репчатый - 1 шт кКал 30 мин. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4. Вешенки помыть и нарезать крупно.
Сложить в кастрюлю. Приятного аппетита! Грибы закуски Подборка рецептов Грибная икра из шампиньонов Быстрые маринованные шампиньоны Фаршированные шампиньоны с фаршем Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке Вешенки Рецепты по ингредиенту Блинные мешочки с грибным жюльеном Картофель с кабачками и вешенками Грибная икра из вешенок Вешенки жареные с картошкой Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Загрузить Комментарии и отзывы 21 Добавить комментарий Ирина Очень понравился рецепт, рекомендую однозначно.
Нравится 0 ответить Гришкина Вераа ГОтовлю только по этому рецепту: всем нравится!!!! Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Гришкина Вераа, очень рада что рецепт понравился! Нравится 0 ответить Валентина Спасибо!!!!
Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Валентина, готовьте в удовольствие! Нравится 0 ответить Людмила Большое спасибо за рецепт! Готовлю уже несколько раз, очень вкусно!
Нравится 1 ответить Анжелика Автор рецепта Людмила, очень рада что рецепт понравился Спасибо за отзыв! Нравится 1 ответить Оксана Подскажите, пожалуйста, без маринада сколько могут храниться в холодильнике?? Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Оксана, если вы не планируете их сразу съесть, то оставьте в маринаде Нравится 4 ответить Людмила Нашла ваш рецепт и сразу приготовила.
Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Людмила, спасибо за отзыв! Нравится 1 ответить Татьяна Я чуть не поняла Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Татьяна, где вы увидели литр? В ингредиентах указано мл Нравится 4 ответить Екатерина Грибочки по вашему рецепту делаю уже второй раз за этот месяц,очень вкусные Большое спасибо Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта На здоровье! Спасибо за доверие!
Нравится 1 ответить нина в рассоле как долго можно хранить? Нравится 1 ответить Анжелика Автор рецепта Не больше недели.
Нравится 1 ответить Яна Только что замариновала - грибочки вышли просто супер!!! Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Рада что вам понравилось! Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Лен,попробуй!
Светочка спасибо! Нравится 0 ответить Лана Грибочки обожаю всякие и разные. Очень вкусно! Нравится 0 ответить Esenija Анжел.. Нравится 0 ответить Esenija ой а у нас таких на Алтае где я жила не было..
