Картофельные тарталетки с сельдью
Картофель 4 шт. Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Главная Рецепты Картофельные тарталетки с сельдью. Овощи и бобовые.
Смешать сливочный сыр с хреном и укропом. У сельди удалить головы и через разрез на брюшке вынуть внутренности. Сделать ножом надрез вдоль хребта и снять тонкую внешнюю пленку.
Удалить хребет и реберные кости, аккуратно вынуть все маленькие косточки. Разрезать филе на кусочки шириной примерно 2 см. Остывший картофель очистить и нарезать кружками. Яблоки вымыть, нарезать кружками. Разрезать каждый кружок пополам, удалить сердцевину.
Опустить ломтики яблок в кипящую воду и варить 3 мин. Аккуратно переложить шумовкой на блюдо.
Промазать картофельные кружки сырной массой. Положить на каждый по ломтику яблока и по кусочку сельди. Поместить на сервировочное блюдо. Тарталетки — это небольшие корзиночки из теста, которые заполняют всевозможными начинками — как сладкими, так и несладкими. Тарталетки можно сделать из самого разного теста — сдобного, пресного, Самый известный салат с селедкой — конечно, старая добрая "шуба", один из столпов советской кухни.
Этот салат готовили и в будни, и в праздники, ингредиенты всегда были доступны. По классической Сельдь давно и прочно вошла в наш рацион. Не удивительно, ведь к роду сельдевых относится более 60 видов, распространённых в морях умеренного и жаркого, а отчасти и холодного пояса. Однако приходится Соус из корня хрена замечательно подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, а уж холодец или отварной телячий язык без хрена вообще на стол не подают.
Почему так? Во-первых, это удобно, так как при разрезании Главная Рецепты Картофельные тарталетки с сельдью. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Закуска Варка Маринование.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2 Картофель и свеклу по отдельности отварить в мундире. Шаг 3 Картофель очистить и нарезать кружками толщиной примерно 1 см. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
- Сосиски В Картофельном Пюре
- Как Правильно Приготовить Картофельный Сок
- Сельдь Под Шубой Со Шпротами
- Картофельные Зразы С Грибами В Духовке
- Лепешки Из Картофельного Пюре
- Картофельные Лепешки С Сыром И Зеленью
- Картофельные Шарики В Духовке
- Пирог Из Картофельного Теста С Фаршем
- Сельдь Под Шубой Без Яиц
- Картофельный Суп Пюре С Мясом