Хрустящее тесто на вак беляш, Татарские пирожки "Вак-белиш", пошаговый рецепт на 0 ккал, фото, ингредиенты - Натали М
Домашние заготовки. Тесто на майонезе для вак-беляшей. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Масло сливочное 80 гр. Яйцо куриное. Фарш говяжий. Лук репчатый.
Картофель Очищенный. Перец черный молотый. Вам необходимо войти или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки. Татарский вак-беляш — маленький круглый пирожок, запеченный в духовке. Он имеет очень привлекательный внешний вид, нежное, слегка хрустящее тесто и сочную мясную начинку. Вкусное и сытное блюдо называют визитной карточкой Татарстана. Без него в стране не обходится ни один праздничный стол. В отличие от обычных беляшей, запеченные в духовке вак-беляши имеют выраженные гастрономические преимущества.
Присутствие картофеля в начинке повышает их питательные свойства. А отсутствие жира на поверхности позволяет брать эти миниатюрные изделия с собой в дорогу или на пикник. Давайте приготовим рецепт теста на вак-беляш вместе! Готовим тесто для вак-беляшей - холодное сливочное масло в количестве 80 г режем кусочками.
Добавляем его к муке. Теплый кефир смешиваем с содой. Полученную смесь взбиваем вилкой или ручным венчиком до появления на ее поверхности большого количества пузырьков. Соединяем кефир и муку.
Замешиваем мягкое тесто. Помещаем его в полиэтиленовый пакет и отправляем на полчаса в холодильник. Формируем изделия. Рабочую поверхность посыпаем мукой. Выкладываем на нее хорошо охлажденное тесто.
Делим его на 12 равных частей. Из каждого кусочка теста катаем гладкий шарик. Прикрываем заготовки пищевой пленкой, чтобы они не обветрились. Края лепешки приподнимаем и защипываем так, чтобы сверху изделия осталось большое отверстие. Настоящий татарский вак беляш Вак балиш Вак бэлеш с рисом Беляши Беляши с мясом Беляши по-татарски Бризоль из говядины Ленивые беляши с фаршем Беляши с мясом мастер-класс Беляши старинные Быстрые беляши на кефире Беляши с мясом для лентяев.
Мясные салаты Мясные блюда на Новый год Торты с мясом 6. Бутерброды с мясом 9. Хинкали с мясом 9. Киш с мясом Тесто для вареников Мясо с ананасами Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
Беляши - лучшие 10 рецептов Беляши с мясом на сковороде Беляши классические Тесто на беляши на кефире Беляши из творожного теста Настоящий татарский вак беляш Беляши без яиц Тесто как пух для беляшей Беляши из лаваша с фаршем Вегетарианские вак беляши Быстрые беляши на кефире. Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.
