Как правильно варить какао
Приятного аппетита! В ней вскипятить молоко удастся даже быстрее, чем в сотейнике. Вместо сахара в качестве подсластителя можно добавить мед. Опубликовано: 04 ноября , День Победы.
Только когда эта шоколадная масса будет идеально размешана, ее можно тонкой струйкой влить в горячее молоко.
Пока молоко будет доводиться до температуры кипения, в отдельной миске следует смешать сахар и какао-порошок. Количество сахара можно изменить как в большую. Но именно такие пропорции считаются оптимальными. Когда молоко сильно нагреется и появятся первые пузыри, сигнализирующие о скором закипании, следует зачерпнуть небольшое количество жидкость и влить ее в сухую смесь.
В процессе следует постоянно помешивать, чтобы не было комков. Его можно подавать как к завтраку, так и на полдник. В качестве прекрасного дополнения выступят булочки, блинчики, баранки и любая другая выпечка на ваш вкус. Так очень вкусно и правильно готовить какао. Но я добавляю 2 ст. Возможно мой напиток уже называется горячим шоколадом, но так однозначно вкуснее! Спасибо за рецепт!
Многие пробовали варить какао и сталкивались с проблемой комочков, неоднородной текстуры напитка. Чтобы этого не произошло, всегда смешивайте порошок с сахаром заранее. Обычно какао варят в небольшой кастрюле.
Рекомендуем использовать для этого специальный молочник, так как в обычной посуде молоко часто пригорает. Если молочника не нашлось, воспользуйтесь одним из предложенных советов:. А чтобы молоко не убежало, протрите стенки кастрюли кусочком сливочного масла. Думаю, после всей полученной информации, сомнения пить или не пить какао, отпали.
Теперь рассмотрим, как сделать какао. Какао, рецепт которого очень простой, готовится элементарно. Однако стоит соблюдать четкую последовательность действий.
Внимательно изучите советы. Для успешной реализации кулинарной задачи, изучите, как приготовить какао правильно:. Делайте это в отдельной таре. Следите, чтобы посуда не была маленькой. Молоко налейте в подготовленную кастрюлю и поставьте на огонь.
Доведите продукт до состояния, когда на нем появятся пузырьки. Это признак скорого закипания.
Мы вплотную подошли к вопросу, как сварить какао. Соблюдайте такую последовательность действий:. Когда какао будет готово, разливайте его по красивым чашкам. В принципе, напиток не нуждается в дополнениях. Однако многие стремятся украсить какао.
Для этого используют:. Также можете разнообразить вкус любимого напитка. В конце варки добавьте в какао корицу, ванильный сахар, кардамон или другие специи, которые нравятся. Пить какао можно в любое время суток, однако рекомендуем воздержаться от употребления напитка на ночь. Начиная от теплого какао с булочкой у бабушки в деревне заканчивая сладеньким какао с маршмелоу в любимой кофейне в снежный предновогодний день. Какой горячий шоколад выбрать для вкуснейшего какао:. Профессиональный рецепт какао Если у вас есть кофемашина или вы хотите готовить какао в кофейне, то у нас есть рецепт и для вас.
Информация об акциях Акционные товары Для нее. Какао на молоке пошаговый рецепт.
