Как положить цукаты в пасху
Вы уверены? Шаг 4 Добавить в тесто сливочное масло комнатной температуры и тщательно вымешивать тесто минут, пока оно не станет послушным и однородным тесто получается еще немного жидким. Вам понравилось? С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды.
Если вы хотите приготовить классический кулич, возьмите на заметку наш рецепт — с изюмом и цукатами. Читайте также: Как приготовить кулич в хлебопечке: 3 рецепта на Пасху. Добавление алкоголя делает выпечку пышной и долго не дает ей черстветь.
Водку можно заменить коньяком или ромом для аромата. Напомним, ранее "Сегодня" писали, что готовят на православную Пасху. Мы также рассказывали, как сделать цветную глазурь для куличей. Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни. Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.
Читайте также:. Как приготовить кулич в хлебопечке: 3 рецепта на Пасху. Читайте также: Блюда католической Пасхи: что готовят на праздник Как приготовить голубцы: классический рецепт с фаршем и рисом Рецепт ароматного имбирно-лимонного чизкейка от Юлии Высоцкой Салат "Малахитовый браслет" с киви: необычный рецепт на Пасху. Ирина Павлина редактор Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет.
Больше статей автора. Все новости Life. Как наладить сон без лекарств, если у вас стресс — 5 шагов 7 стран с бесплатным транспортом для украинцев — список Самые красивые платья Кейт Миддлтон на Уимблдоне фото Важно: 7 табу для украинцев в Канаде — ответ эксперта. Как хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства Стресс и питание — 7 советов, как поддержать себя с помощью еды Как они согласились на это? SCM Рината Ахметова выходит из медийного бизнеса. В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно.
Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар. Хорошая новость для Динамо. Фенербахче выгнал экс-звезду Реала. СМИ узнали, когда в Британии объявят имя нового премьера. Зеленский отреагировал на передачу Канадой турбины для "Северного потока".
Готовила 1 час 10 минут на режиме Выпечка. В бумажной форме. Попробовала сегодня испечь по этому рецепту, не этапе расстойки в форме убрала в духовку, но плохо поднялось тесто. Готовые куличи оказались ниже уровня формы.. Не подскажите почему? В следующий раз ставьте значит в теплое место. Сколько по времени производили расстойку? Наверно пол часа.. Духовку я включила, но в температуре не уверена. Если температура была чуть больше могло так получиться?
У меня нет чёткой регулировки градусов. Спасибо огромное! Анна, спасибо! Я очень рада, что все получилось надо тогда и творожные пасхи готовить, уже все плечу!
Добрый день! Очень удобная функция увеличения объема готового теста, но в процессе готовки оказалось что в самом тексте данные не изменяются, и в итоге мука с сахаром получились для одной порции. Олеся, спасибо огромное за этот рецепт и Ваш труд! До вчерашнего дня считала себя полным куличным неудачником потрясающий рецепт, всё удалось! Олеся, тут заморочек с яйцами. Всего 3 яйца. Белки убираем 2 шт. Остаётся 1 яйцо и 1 желток. А у вас написано взбиваем 3 яйца и желток.
Уточните пожалуйста. Добрый день, смотрите в ингредиентах внимательно.
И правда, проглядела. Но куличи получились превосходными! И спустя 3 дня остаются мягкими! Спасибо Олеся! Сегодня готовила куличи по Вашему рецепту 2 раза и дважды тесто подходило не очень и в расстойке вовсе не подошло. И дважды потрескались шапочки очень сильно. Что не так, скажите пожалуйста?? У меня тоже не поднялось тесто в духовке на расстое.
Так и осталось ниже краев формы. Пока вынимала, чтобы смазать в бумажных формах все растрескалось, и потом еще вынимала, чтобы накрыть фольгой — это тоже поспособствовало неподнятию. Куличи получились низкие, тяжелые, несладкие. Остывают вот. Возможно в большой форме не пропелклись. Первые мои куличи и комом. Полдня на них потратила, сначала все хорошо шло, а теперь такое расстройство. Дарья, не расстраивайтесь. Сегодня я получила сотни отзывов по этому рецепту. Вряд ли у кого-то бы получилось, если бы в рецепте были ошибки.
Да и сама по нему часто готовлю. Если у вас до этого тесто поднималось хорошо, значит с дрожжами все нормально. Вы обмяли тесто, положили в формы. Оно должно было подняться. У вас — не поднялось. Подумайте почему. Возможно, мало дали времени. Не убрали в теплое место. Может тесто было холодно или очень горячо. Уже 4 года пеку куличи по этому рецепту! Все в восторге! Но только сегодня заметила одну особенность.
В металлической форме на расстройке тесто и правда поднялось за 20 мин, а в бумажных поднимается намного дольше минут Выше в комментариях кто-то писал, что куличи не поднялись. Думаю, их просто недодержали на расстойке. Из этих ингредиентов какое количество и какого диаметра получается всего пасок? Взяла Ваш рецепт. Когда замесила тесто первый раз, то как его месить: рукой или лопаткой, оно такое липкое, размазалось по стенкам, я рукой его помесила, как могла, поставила на расстойку.
Кстати, подруга посоветовала немного погреть СВЧ, потом туда ставить опару и тесто, там тепло и сквозняка нет. Добрый день, 1. Спасибо за рецепт! Этот рецепт на вашем сайте — это уже добрая Пасхальная традиция. Несколько лет готовлю! Большое спасибо! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Вход Регистрация. Главная Пасхальный кулич с цукатами и изюмом. Открыть в читалке. Печать Поделиться.
Добавить в закладки 83 Пожалуйста, войдите на сайт, чтобы добавить в закладки. Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой. Ингредиенты Количество порций:.
Пищевая ценность на гр. Ингредиенты для теста гр. Автор публикации Главный редактор. Показать все рецепты автора. Все рецепты автора. Олеся Фисенко Главный редактор Мар 19th, Олеся Фисенко. Шаги 1. Пасхальный кулич готов. Приятного аппетита! Похожие рецепты:. Банановые маффины с корицей. Время приготовления: 45 мин. Имеретинские хачапури.
Время приготовления: 1 час. Печенье Деда Мороза. Время приготовления: 25 мин. Пасхальная корзина. Время приготовления: 2 часа.
