Хлеб в яйце и молоке, Хлеб с яйцом и молоком — гренки на сковороде | Волшебная vitamed-dol.ru
Шаг 1 Готовим ингредиенты. Обжариваем на растительном масле до золотистости с обеих сторон. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.
Такие гренки многие помнят из детства, когда их готовила мама или бабушка. На самом деле кусочки белого хлеба или батона, обжаренные в смеси из молока и яиц, являются прототипом одного из вида американских тостов. В зависимости от вкусовых предпочтений можно приготовить на завтрак как сладкие, так и соленые гренки, в любом случае они станут очень вкусным дополнением утреннего кофе, какао или чая. Да, что там и говорить, можно чередовать виды гренок изо дня в день.
К примеру, сегодня подать сладкие гренки с джемом , а завтра — соленые с ветчиной, сыром или беконом. На приготовление гренок с яйцом и молоком у вас уйдет около 15 минут и в результате у вас получится сытный завтрак.
Да, да, именно сытный. Калорийность гренок с яйцом и молоком составляет около ккал на гр. Гренки с яйцом и молоком будем готовить на сковороде. Для более яркого цвета яиц добавьте куркуму.
С ней золотистый цвет гренок вам будет обеспечен.
Батон нарежьте кусочками толщиной до 1 см. Кстати, для приготовления жареных гренок в молоке с яйцом желательно использовать твердый батон. В процессе обжаривания он размочится, станет мягким и сочным. В сковороду налейте небольшое количество подсолнечного масла.
Поставьте ее на плиту. Окуните кусочки батона в яичную массу.
Гренки с яйцом и молоком обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые гренки выкладывайте на тарелку, застеленную салфетками. Горячие гренки подавайте сразу к столу после приготовления. Гренки вместе с чаем или кофе традиционно подаются со сливочным маслом, джемом, конфитюрами или вареньем. Выложить на салфетки в несколько слоев или бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла, которое использовалось при обжаривании гренок. Немедленно звать всех к столу. Соленые гренки можно подать к первым и вторым блюдам.
Сладкие гренки вкусно с чаем, молоком, кофе. После остывания гренки тоже очень вкусные, хотя, при желании, можно разогреть в микроволновке. Очень просто, вкусно и сытно.
Один из любимых вкусов детства Ответ: Мария, спасибо за отзыв:. Гренки с яйцом и молоком — классический рецепт на завтрак.
Подготовить все ингредиенты. Молоко подойдет любой жирности. Вместо хмели-сунели можно взять любые пряности или не использовать их вообще. В глубокую посуду вбить яйца. Взболтать ручным венчиком до однородности, без фанатизма, чтобы не было пенки. В сковороду влить не пахучее растительное масло. Хорошо разогреть. Кусочки батона окунуть в яичный раствор с одной и второй стороны.
Гренки с яйцом и молоком по классическому рецепту готовы. Приятного аппетита! Категории: Гренки: рецепты , Закуски , Классические рецепты блюд , Простые рецепты из яиц , Рецепты повседневные , Рецепты экономных завтраков , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет , Что приготовить на завтрак , Что приготовить на полдник , Что приготовить на работу: рецепты , Что приготовить ребенку на завтрак.
Запеченные гренки с инжиром.