Чипсы приготовить в домашних условиях

Чипсы приготовить в домашних условиях

В результате чего нужно будет разрезать кусочки на части, чтобы они получились примерно одного размера. Когда масло разогреется, начните жарить ломтики картофеля в небольших порциях, переворачивая их с помощью шумовки. Иногда их балую и готовлю такую закуску дома из обычного картофеля. Домашние картофельные чипсы готовы. Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска.




Масло растительное - для фритюра. Натереть картофель на терке с фигурным краем. Тщательно промыть в холодной воде.

Обсушить ломтики картофеля - нужно удалить всю влагу. Домашние картофельные чипсы готовы. Картофель — 1 шт. Соль — по вкусу. Масло растительное — по вкусу. Специи — по вкусу. Все хорошенько перемешать руками. View original post. Простые и вкусные рецепты от Ave Cooking. Чипсы в домашних условиях. Вкусные и полезные заготовки. Как приготовить чипсы Pringles дома, плюс еще три вкусных варианта.

Вкусный уголок. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить вкусные и ароматные картофельные чипсы дома. Это простой и забавный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми или с друзьями в качестве закуски к застолью или к любимому фильму.

Для приготовления картофельных чипсов вам понадобятся:. Средней величины картофель - 2 шт. Растительное масло - для жарки.

Чипсы приготовить в домашних условиях

Соль - по вкусу. Нарежьте картофель на тонкие ломтики с помощью мандолины или острого ножа.

Чипсы приготовить в домашних условиях

Разложите ломтики картофеля на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки влаги. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.

Чипсы приготовить в домашних условиях

Когда масло разогреется, начните жарить ломтики картофеля в небольших порциях, переворачивая их с помощью шумовки. Когда картофельные чипсы будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Посолите готовые чипсы по вкусу. Вот и все, ваша домашняя закуска готова!

ЧИПСЫ в домашних условиях - Как ЛЕГКО и БЫСТРО приготовить МНОГО ЧИПСОВ из картошки.

Это просто, быстро и вкусно. Вы можете экспериментировать с различными специями и приправами, чтобы придать своим картофельным чипсам уникальный вкус и аромат. Дилетант на кухне. Как приготовить мясные чипсы в домашних условиях. Мясной деликатес сделанный своими руками. Все от нас уходят? Тогда сделаем сами!

Чипсы своими руками! Муза Ме. Самый простой и вкусный рецепт! Ранчо У Санчо кулинарный канал. Рецепт домашних картофельных чипсов. Калорийность: около ккал на порцию г. Картофельные чипсы — одна из самых популярных закусок, которую можно приготовить в домашних условиях. Они не только вкусные, но и более полезные по сравнению с чипсами из магазина, так как содержат минимум добавок и консервантов. Процесс приготовления домашних картофельных чипсов простой и не требует особых навыков.

Вот подробная инструкция:. Помойте картофель и тщательно высушите его. Это важно, чтобы чипсы получились хрустящими. Нарежьте картофель очень тонкими ломтиками. Если у вас есть мандолина, это упростит задачу. Если нет, можно использовать острый нож. Положите ломтики картофеля в миску и добавьте оливковое масло.

Домашние чипсы! Как приготовить в домашних условиях хрустящие чипсы?

Перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта маслом равномерно. Разложите картофельные ломтики на противне, не перекладывая их друг на друга. Поставьте противень в разогретую до градусов духовку. Выпекайте картофельные чипсы в течение минут или до золотистого цвета.

Важно следить, чтобы они не пережарились. Когда чипсы готовы, выньте противень из духовки и посолите их по вкусу. Переверните чипсы и посолите также с другой стороны. Подайте готовые картофельные чипсы с любимым соусом: томатным, сырным или гуакамоле. Домашние картофельные чипсы готовы! Они прекрасно подходят как для вечеринки с друзьями, так и для уютного вечера вдвоем. Благодаря наличию оливкового масла, они более полезные, чем чипсы из магазина.

Приготовьте чипсы своими руками и наслаждайтесь вкусом без вреда для фигуры. Помните, что соблюдение здорового рациона питания и умеренное употребление закусок важны для поддержания здоровья и формы. Рекомендую не злоупотреблять чипсами и сочетать их с полноценной пищей. Приятного аппетита! Еда и Лайфхаки от Elementaree. Хрустящие чипсы своими руками! Идеальный рецепт домашних чипсов от нашего TikTok-шефа Дмитрия.

Сохраняйте в закладки эту видео инструкцию! Промакиваем бумажными полотенцами. Отвариваем слайсы картошки примерно минуты Вкусная еда с Майсарат. Чипсы домашние! Самый быстрый и лёгкий способ. Добрые рецепты. Домашние чипсы из тортильи или лаваша со специями. Всякая Всячина. Чипсы домашние. Самый вкусный и простой рецепт! Выжить на Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки. Закуска на чипсах «Сырная».

Закуска на чипсах «Остров сокровищ». Закуска на чипсах «Гости на пороге». Закуска на чипсах «Паштетная». Закуска на чипсах «Морское искушение». Закуска на чипсах «Viva Италия». Закуска на чипсах «Нежность». Лайфхаки для хозяек. Как приготовить чипсы в домашних условиях.

Опубликовано: 09 ноября , Чипсы в домашних условиях приготовить легко. Они получаются хрустящими, золотистыми и натуральными. Всего из нескольких картофелин приготовите большую миску аппетитной закуски, которая идеально дополнит домашние посиделки. Чипсы изобрел Джордж Крам, повар ресторана отеля курорта Саратога-Спрингс. Поводом послужил конфликт с железнодорожным магнатом Корнелиусом Вандербильтом, который произошел 24 августа года.

Чипсы приготовить в домашних условиях

Магнат-скандалист заказал в ресторане фирменную картошку фри, а потом вернул ее, отметив, что ломтики слишком толстые. Обиженный повар нарочно нарезал картофель тончайшими слайсами и обжарил во фритюре. Его идея пришлась Вандербильту и большинству американцев по душе. С той поры чипсы остаются популярной закуской, которую готовят в том числе в домашних условиях. Используйте для чипсов картофелины среднего размера. Вымойте их под краном, очистите кожуру.

Клубни нашинкуйте слайсами толщиной не более 2 мм. Используйте для этого кухонный комбайн, ручную шинковку или обычный нож для овощей. Выложите картофельные кружки на разделочную доску. Промокните их бумажным полотенцем, сложенным вдвое. Избыток влаги на слайсах замедляет обжарку, из-за чего они вбирают лишнее масло. В толстостенную кастрюлю или казанок налейте 0,5 л растительного масла без запаха.

Выложите во фритюр 10—14 слайсов и обжаривайте 2 минуты, а затем переверните и готовьте еще 2 минуты. Важно, чтобы чипсы располагались в один слой, так они приготовятся одновременно и равномерно.

Если положить слишком много картофеля, температура масла снизится, чипсы выделят влагу и слипнутся. Готовые чипсы выложите в один слой на плоскую тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Это позволит удалить лишний жир из готовой закуски.