Булочки синабон в домашних условиях, Как испечь булочки синнабон в домашних условиях. Подробный пошаговый рецепт с фото.
Спасибо большое :. Это вариация классического кулича Краффин. Цветной сахар фасованный по 50 гр. Сверимся по календарю: сколько времени осталось до праздников?..
Приготовьте помадку. Для этого смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, лимонный сок и немного молока. Все хорошо перемешайте венчиком. Полейте готовые булочки помадкой. Поскольку булочки еще горячие, помадка будет таять, растекаясь по их поверхности и проникая между слоями.
Рекомендуем рецепты: Ачма с сыром Слоеный пирог с курицей и картошкой Жареный сыр с грецким орехом Рулет бисквитный с творожным кремом Яблочный пирог-чизкейк.
Булочки с корицей "Синнабон" Синнабон аппетитные булочки Булочки "Синнабон" Рецепт булочек "Синабон" с карамелью Булочки с шоколадной начинкой "Синнабон" Синнабоны со сметанным кремом Булочки со сгущенкой "Синабон" по-нашему Синнабоны с малиной Булочки с шоколадом и корицей Постные синнабоны Булочки с корицей и сливочной поливкой Кулич "Синнабон". Тесто для вареников Тесто на чебуреки Домашний творог Тесто для пирогов и булочек Крем масляный Тесто на кефире Блинчики на молоке Тесто для пельменей Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Эльвира Никулина В большинстве рецептов оно вообще есть и вкусно. Ася Расова Елена Лео ValentinGerr Анастасия Ксеня Anastasia Kazakova JungEunEun Ирина Мукумова FataMorgana Наталья Горячева Ирина Яна Алла Житомирская ЛЕНА Anita Panarina Мария Шиляева Антонина Андреева Мария Шилкина Показать ещё. Сахарный песок.
Масло сливочное. Сыр маскарпоне. Сахарная пудра. В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сухие дрожжи, сахарный песок, щепотку ванилина и щепотку соли. Соединяем жидкую и сухую смеси, добавляем, размягченное до комнатной температуры, сливочное масло и минут вымешиваем тесто.
Как только тесто станет послушное, хорошо отлипать от рук, наглухо его накрываем крышкой или пленкой и оставляем на расстойку в теплом месте на 1 час.
Раскатываем тесто, придавая ему прямоугольную форму размером 40х30 см, и намазываем его размягченным сливочным маслом. Для начинки в небольшой миске смешиваем корицу с сахарным песком.
Поверх сливочного масла обильно посыпаем смесью из корицы и сахарного песка. Аккуратно сворачиваем тесто, чтобы получился рулет длиной 40 см. Острым ножом нарезаем рулет на кусочки шириной 4 см. Режем скользящими движениями так, чтобы не раздавить рулет. Кусочки раскладываем на разъемной форме диаметром не менее 28 см, накрытой бумагой для выпекания.
Раскладываем на небольшом расстоянии друг от друга, так как булочки увеличатся в размере. Если нет разъемной формы, не беда, булочки легко вынимаются из любой формы.
В результате вот такая красота нас ожидает. Яйца отдельно взбиваем с сахаром до однородной консистенции так, чтобы сахар полностью растворился. В другой емкости подогреваем масло. Оно должно быть жидким, но ни в коем случае не кипящим. Определите температуру пальцем, если сильно горячо — дайте ему 5 минут остыть, если пальцу тепло — можно вводить к остальным ингредиентам.
Соединяем яйца с сахаром, молоко с дрожжами и топленым маслом. Перемешиваем аккуратно венчиком или лопаткой. Заранее просеянную муку делим на 2 части. В одну кладем щепотку соли и добавляем понемногу к жидкой части, постоянно помешивая.
Когда первая порция муки полностью растворится, вводим другую по такому же принципу. Замешиваем тесто.
Переложите тесто в отдельную миску, смазанную растительным маслом, закройте сверху бумажным полотенцем либо пленкой и оставьте подниматься на час. За это время тесто должно увеличиться в 2 раза минимум. Как только вы увидите нужный объем, считайте что тесто для синнабонов готово. Приступаем к начинке и выпеканию. Смешайте сахар с корицей.
Тесто раскатайте в большой прямоугольник толщиной около 0,6 см. Хорошенько смажьте пласт маслом и посыпьте миксом сахара и корицы.
Заверните тесто в рулетик по длинному краю, должно получиться витков. Готовый рулет порежьте на одинаковые кусочки шириной от 3 до 5 см. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Между кусочками должно быть расстояние не меньше 4 см. Накройте противень полотенцем и оставьте в теплом месте еще на 35 мнут. Когда булочки подойдут, отправляйте их в разогретую до градусов духовку на минут. Следите за готовностью по корочке.
- Куриный Бульон Из Домашней Курицы
- Булочки С Вишней
- Заварные Булочки Со Взбитыми Сливками
- Домашнее Печенье С Орехами
- Эффективное Средство Для Похудения В Домашних Условиях
- Как Вялить Колбасу В Домашних Условиях
- Хлеб Домашний Без Дрожжей В Духовке
- Как Засолить Селёдку В Домашних Условиях Быстро Пошаговый Рецепт
