Капустные котлеты в духовке, Котлеты капустные в духовке
Отвар слить, капусту откинуть на дуршлаг. Морковь почистить и нарезать тонкими шайбами. Получаем симпатичную капустную кашицу.
Отвар слить, капусту откинуть на дуршлаг. Она должна хорошенько стечь, лишняя жидкость фаршу не нужна. Зеленый лук измельчить. Из капусты и луково-морковной смеси приготовим фарш.
Это можно сделать пропустив овощи через мясорубку, или измельчить при помощи измельчителя. Фарш получится немного водянистым, так и должно быть.
Добавляем зеленый лук, 3 ст.
Посолить 0,5 ч. Фарш хорошенько перемешать. Он должен получится пластичным, но не текучим. При необходимости можно добавить еще немного сухарей.
Мокрыми руками отрываем кусочки фарша объемом c котлету около 70 г и формируем лепешки. Советую не делать их слишком крупными. Сухими руками запанировать обвалять со всех сторон капустные котлеты в сухарях. Готовые полуфабрикаты выложить на тщательно присыпанный сухарями стол. Затем выложить котлеты на смазанный маслом противень. Снимать котлеты с противня плоской лопаткой. Подавать теплыми. Приятного аппетита! Овощное рагу в духовке греческий "Бриам".
Дата рецепта 24 ноября г. Эмоции 5. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. ПП тыква с овощами и курицей в духовке. Хек в духовке, запечённый с брюссельской капустой.
ПП-запеканка из свежей капусты в духовке. Ленивый ужин из капусты с крыльями в духовке. Стейки из пекинской капусты в духовке. Голубцы из пекинской капусты в духовке. Голубцы в пекинской капусте со сметаной в духовке. Вероятно, вам понравится.
Кролик с картофелем запечённый в рукаве. Кокосовое печенье "кокосанка".
Рубленые котлеты из куриного филе. Варенье из клубники для заморозки. Суп с фрикадельками из говядины.
