Борщ в мультиварке, Борщ в мультиварке рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Соль - 2 ст. Капуста - 0,5 вилка Свекла - шт.
Борщ с помидорами. Автор: Валентина 14 ингредиентов. Супы Русская кухня Постная еда Пошаговые рецепты. Постный борщ. Автор: Еда 18 ингредиентов. Супы Русская кухня. Борщ с нугыли. Автор: Матильда Огурцова 15 ингредиентов. Борщ по-коми-пермяцки. Автор: Матильда Огурцова 10 ингредиентов. Борщок с «ушками». Борщ из говядины с зеленью. Автор: Ника Ганич 17 ингредиентов.
Борщ с телятиной и черносливом. Автор: Еда 21 ингредиент. Борщ с телячьими щечками. Автор: Еда 16 ингредиентов. Кубанский борщ на говяжьих косточках. Шаг 5 из 7 Картофель и вареную свеклу очистить, нарезать дольками.
В кипящий бульон положить картофель и еще раз довести до кипения. Добавить свеклу, овощную заправку, лавровый лист и варить 20 мин. В самом конце заправить борщ уксусом, сахаром и черным перцем. Шаг 6 из 7 Мясо снять с кости и нарезать небольшими кусочками. Сосиски нарезать кружками.
Разложить мясо и сосиски по тарелкам. Разлить борщ, заправить по вкусу сметаной и нарезанной зеленью. Шаг 7 из 7 Приятного аппетита! Оцените рецепт:. Другие рецепты Готовить 35 мин 0 Кстати, следует заметить, что этот рецепт борща весьма необычный. Дело в том, что ингредиенты мясо и овощи сначала томятся в режиме тушения, и только потом заливаются водой. Затем борщ варится 15 минут, настаивается столько же под крышкой, после чего суп можно разливать по тарелкам и подавать на стол.
Блюдо получается невероятно насыщенным и ароматным — ничуть не хуже, а то и лучше того, что готовится на плите. Подготовить все ингредиенты, необходимые для варки борща вымыть, очистить , чтобы они были под рукой. Подготовить мультиварку включить ее в розетку. Говядину нарезать на кусочки среднего размера. Слишком крупные могут плохо развариться за время приготовления борща. Выложить мясо на дно чаши мультиварки.
Морковь нарезать соломкой, лук порубить. Картофель нарезать кубиками, помидор натереть на терке кожицу снять , перец нарезать небольшими кусочками, свеклу натереть на крупной терке. Все овощи выложить поверх мяса и разровнять.
Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать универсальной приправой. Можно также добавить любые сушеные пряные травы. Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Тушение" на 45 минут, нажать кнопку "Старт". Можно периодически перемешивать ингредиенты борща, а можно этого и не делать.
Чеснок очистить, мелко порубить. Петрушку перебрать, промыть проточной водой и обсушить на бумажном полотенце. Крупные веточки удалить. Оставшуюся зелень мелко нарезать. Перемешать с чесноком.
По окончанию режима тушения, залить ингредиенты борща теплой водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты на 4 пальца. Готовить в режиме "Суп" 15 минут. Оставить готовый борщ в мультиварке под крышкой на 15 минут.
Затем разлить по порционным тарелкам, в каждую добавить петрушку с чесноком. Сразу подать на стол. Такой борщ вполне можно сварить на даче или дома, если у вас нет сил или времени на приготовление полноценного «многочасового»: мультиварка — тот самый прибор, который поистине способен творить чудеса!
Чтобы борщ стал еще ароматнее, добавьте в готовый суп пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, перед тем, как отправлять суп на «отдых» под крышкой мультиварки.
