Насадка кеббе это
Насчет обезьяны трудно сказать Здесь творческая фантазия даже начинающих кулинаров может очень ярко проявить себя, кеббе в мясорубке поможет реализовать самые разные придумки. Масленица Подскажите, пожалуйста, какая у вас мясорубка - фирма и модель. Рецепты из фарша котлеты из фарша Возможно вам будет интересно Как выбрать мясорубку Сравнение мясорубок.
Как делал? И что получилось? Напишите плизз, а то так и проживу всю жизнь без этой супер насадки на мясорубку. Заголовок сообщения: Re: Насадка кеббе в электромясорубке. Насадка-кеббе используется для получения полых сосисок трубочек , которые после фаршируются всевозможными начинками, а затем обжариваются. Фарш для таких колбасок должен состоять из хлеба и мяса в соотношении В действительности слово «кебе» произошло от всем известного восточного лакомства люля-кебаб.
Настоящий люля-кебаб готовится из баранины, репчатого лука, бараньего сала, соли и перца. Сделанные с помощью насадки-кеббе продолговатые трубочки-колбаски, насаживают на специальные шпажки и жарят над раскаленными углями, как шашлык.
Насадка для изготовления домашней колбасы устанавливают на головку мясорубки металлический рабочий блок , в которой сняты нож и перфорированная решетка. К узкой горловине установленной на мясорубку насадки присоединяют кишку или ее альтернативу - то, в чем вы будете хранить домашнюю колбасу , включают прибор в рабочий режим. Одной рукой следует придерживать кишку и контролировать равномерность ее наполнения.
Подобные ссылки я читала. Вопрос как нфаршировать такую полую сосиску? Добавлено: 19 ноя , Подниму темку, может за 2 года кто-то уже узнал как этой насадкой пользоваться. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. Добавлено: 25 дек , Предыдущая тема Следующая тема.
Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Кеббе Кеббе - это мясное блюдо, напоминающее котлеты. Ингредиенты Свинина или баранина, говядина - г Булгур - г Грибы - г Твердый сыр - г Зеленый лук - 1 пучок Соль - по вкусу Смесь молотых перцев - по вкусу Масло - для фритюра.
Фото готового блюда Ксюша автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Перед тем как начать готовить кеббе на мясорубке, необходимо за часа замочить булгур в холодной воде. Другие рецепты котлет с начинкой Котлеты с брюссельской капустой Мясные зразы с сыром Мясные зразы с начинкой из курицы Мясные зразы с грибами Котлеты в кляре с сыром и яйцом Мясные зразы с омлетом Зразы мясные с яйцом Котлеты с сыром и зеленью.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Ольга, вам спасибо за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье! Отличный рецепт! Раньше в советской кулинарии такие фаршированные котлетки, часто из картофеля, назывались зразами. Нравится 1. Большое спасибо за рецепт! Глядя на Ваше высокое мастерство появилось желание повторить!
Немного подпортили настроение горе-комментаторы, которым непременно захотелось свои ржавые пять копеек вставить. Но без них никакой сайт не обходится. Татьяна, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Готовьте, повторяйте и обязательно делитесь результатами приготовления! Честно признаться, у Вас лучше получилось.
Грибов у меня не было, для начинки использовала только сыр. Признаться, еле-еле затолкала его в отверстие, с большим трудом, уж очень оно маленькое. В результате в готовых котлетах мы его вообще не ощутили.
Грибы наверняка почувствовались бы внутри котлетки, но я не представляю, как их туда протолкнуть вместе с сыром.
Вероятно нужен сыр в нарезке, как Вы советовали, а плавленый в ломтиках. Возможно ещё раз попробую с грибами. Но в целом я не впечатлилась насадкой. Да, занятно колбаски выходят, но начинять муторно.
И непонятно, не проще ли обычные зразы лепить вручную? Или котлеты в подливке? Татьяна, возможно, в вашем комбайне предусмотрено не такое большое отверстие для приготовления заготовок, а потому приготовить их вручную будет проще : Но по идее в данном рецепте именно мясорубка упрощает процесс.
Поэтому экспериментируйте и ищите самый удобный и вкусный вариант лично для вас! Благодарим вас за обратную связь. Наталья Малыхина Кулинарный фанат. Безумно вкусно!!! Прикрепленные фото:.
Наталья , пожалуйста! Спасибо вам за замечательные фото и комментарий! Спасибо, я узнала что такое кеббе, есть я ела, но не знала название, вчера купила эл. Мясорубку, от туда и узнала про кеббе, буду готовить все, что узнаю, отпишусь, спасибо. Нравится 4. Наташа, сначала надеваете ту, что с цилиндром, а поверх нее ту, что с отверстием круглым. Арабы не употребляют свинину они Мусульмане! Нравится 5. Нравится 8. Так что блюдо арабское, а тут просто мясо свинина. И все, раз ты такой араб, делай из баранины.
Нравится 3. Allusya Новичок. Рамиз, автор обозначила варианты мяса, а арабы пусть себе едят, что хотят; на Руси блюдо из фарша с начинкой называлось «зразы» и готовилось не только из мяса, но и из картофеля. К тому же в наших традициях благодарить за рецепты. Спасибо автору за труд и мастерство!
Нравится 2. Alex Slim. В какой такой Библии Вы прочитали про запрет свинины? Или у Вас есть своя, лично для Вас написанная? Нравится Поп, ты на второй строчке прекратил читать библию? Открой главу "Второзаконие", очень много узнаешь. Поп, в обычной библии, в Ветхом завете, Бог определяет продукты для употребления.
Там написано про животных, жиры и рыб. Почитайте, если интересно. Добрый день. Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, какая у вас мясорубка - фирма и модель. Ксюша Автор рецепта. Отличная идея! Я думаю, что у большинства она есть и лежит на самом дне коробке - не нужная Вот как и у меня лежала, а она такая классная Оксаночка, какой интересный рецепт! И я наконец-то узнала, для чего к мясорубке прилагаются такие насадки! Великолепные котлеточки! Спасибо, Рената. Я никогда не читала инструкцию к мясорубке - а то то все расписано.
Мои многие знакомые, порывшись по ящичкам-комодам, находили свои с удивлением: "А это от мясорубки? От моей? Очень хорошее блюдо, Оксаночка! Исполнение - супер, а рецептик забираю в закладки, что-то новенькое для меня! Алена Прика.
Спасибо за идею - у меня такая же насадка есть. Удивительные и твои котлеты и насадка! Какая красота! Спасибо, Томочка. Такая насадка сейчас, практически со всеми мясорубками продается. От предыдущей мясорубки - все выбросила, а саму мясорубку отдала родителям, у них такая же. Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Посмотреть видео Ингредиенты Свинина или баранина, говядина - г Булгур - г Грибы - г Твердый сыр - г Зеленый лук - 1 пучок Соль - по вкусу Смесь молотых перцев - по вкусу Масло - для фритюра кКал 30 мин. Фото готового блюда Ксюша автор рецепта 4. И перекрутить мясорубкой с мелкой сеткой. Замоченный ранее булгур хорошо отжать от воды и выложить к фаршу.
По вкусу всыпать соль и смесь молотых перцев. Тщательно перемешать. Приготовить начинку: грибы вымыть и нарезать небольшими кусочками.
