Запеканка картофельное пюре с фаршем в духовке, Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке
Email VK. В среднем на это уйдёт около минут. Таблица мер и весов. Новый год Олья подрида.
ШАГ 3. Добавляем в сковороду с фаршем мелко нарезанную луковицу и натертую на крупной терке морковь. Соль по вкусу, а специи по желанию.
ШАГ 4. Также добавим 2 ст. Перемешиваем и обжариваем минут 15 на среднем огне. ШАГ 5. Картофель у меня сварился. Сливаем из него воду и добавляем в горячий картофель сливочное масло и молоко, солим по вкусу и хорошо разминаем картошку в пюре. Ренаточка, спасибо Дак, сколько ж можно тебя приглашать.
Давай уже выезжай. Только на днях думала приготовить запеканку. Марина, присылай мне свою, чего я буду зря трудиться?! Олесик, мне конечно, не жалко было выслать тебе запеканку. Но тут приехали гости из-за границы и всю съели. Так, что придется тебе поработать. Алена Прика. Аленчик, ну, вот, не поверю, чтобы у тебя да не получилось. Очень любим подобную запеканку!
Светочка, нам тоже понравилась. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности.
Посыпаем пюре белым перцем и мускатным орехом, перемешиваем. В форму выкладываем половину пюре из картофеля и равномерно распределяем.
Готовую сытную запеканку немного остужаем, освобождаем от формы, нарезаем и подаем на стол. Рецепты картофельных запеканок с мясом Запеканка из свинины с картофелем в духовке Картошка с фаршем и грибами в духовке Запеканка с курицей и грибами Картофельная запеканка с курицей Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Пастуший пирог Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыром Картофельная запеканка с фаршем и грибами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Спасибо за рецепт. Буквально сейчас готовлю.
Уверена что получится! Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Света, конечно, получится Нравится 0 ответить Алла А можно ли чем то заменить сметану? Если вдруг её нет под рукой Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Алла, при желании можете заменить майонезом.
Нравится 2 ответить Лилия Здравствуйте. Нравится 1 ответить Лана Лилия, стеклянная посуда может лопнуть при высокой температуре. Нравится 8 ответить Lena Очень вкусная запеканочка Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Lena, согласна с Вами, запеканка получается вкусной и сытной. Нравится 5 ответить Айжан Добрый день! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Айжан, возможно все дело в сорте картофеля. Нравится 3 ответить тома Красивая, вкусная запеканка! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Спасибо Нам тоже понравилась Нравится 0 ответить Rencha1 Маришик, ну как у тебя красиво и аппетитно!!!
И всего-то км, надо выдвигаться уже Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Ренаточка, спасибо Дак, сколько ж можно тебя приглашать. Давай уже выезжай Нравится 2 ответить Rencha1 А вот возьму да и приеду, отпуск скоро как раз : Нравится 0 ответить Лана Очень вкусная запеканка, тоже любим ее.
Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Олесик, мне конечно, не жалко было выслать тебе запеканку. Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Аленчик, ну, вот, не поверю, чтобы у тебя да не получилось Нравится 0 ответить diana Очень любим подобную запеканку! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Светочка, нам тоже понравилась Нравится 0 ответить Milanika Смачная запеканочка! Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Людочка, спасибо Нравится 0 ответить.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке.
Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром.
Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Блинчики с курицей и яйцом. Лагман с редькой и баклажанами. Собрать и приготовить картофельную запеканку с фаршем. Подготовить форму для выпечки запеканки. Размер формы не имеет существенного значения.
Смазать бока и дно формы небольшим количеством сливочного масла. В небольшую миску вбить яйцо и перемешать его с помощью вилочки. Добавить яйцо в немного остывшее картофельное пюре и очень хорошо перемешать, чтобы оно равномерно распределилось по всей массе. На дно формы выложить половину приготовленного картофельного пюре. Разровнять его по всей поверхности формы.
Сверху выложить всю мясную начинку. Равномерно распределить её по картофельному пюре. Выложить сверху оставшееся картофельное пюре. Хорошо разровнять его по всей поверхности фарша. Оставшееся сливочное масло растопить на небольшом огне и смазать им всю поверхность картофельного пюре. Поставить форму с картофельной запеканкой на середину хорошо прогретой до градусов духовки. Запекать в течение 20 минут, до красивого золотистого цвета.
Достать готовую картофельную запеканку с фаршем из духовки. Дать запеканке остыть в течение минут. При подаче запеканка должна быть тёплой, но не горячей. Это нужно для того, чтобы картофельная масса стабилизировалась, и запеканка хорошо держала форму.
Нарезать запеканку на порционные кусочки и подавать к столу. Очень хорошо такая запеканка сочетается с салатами из свежих овощей, а также зеленью.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Я сверху смазываю не маслом,а сметаной. Тонким слоем, немного сыра.
Очень люблю именно по такому рецепту. Попробуйте выложить сверху запеканки тонкие кружочки томатов и присыпать их сыром.
