Торчин чили рецепты, Рецепты консервирования с разными видами кетчупа: вкусно, остро, красиво
В кипящуюю воду положите на дно полотенце и поставьте на него банки с огурцами в маринаде. Также мы подготовили для вас минутное видео, где быстро показали основные шаги приготовления маринованных огурцов из чили. Спасибо, что написали. Ваш комментарий адресован кому? Кремний 0.
Для того чтобы провести консервацию помидоров с помощью такого кетчупа, понадобится:.
.jpg)
Домашнее консервирование выполняем в такой последовательности:. Консервация с помощью кетчупа «Чили» способна придать новый вкус давно известным блюдам, которые по праву станут украшением любого стола на протяжении всего года. Проект компании. Рецепты консервирования с разными видами кетчупа: вкусно, остро, красиво Кетчуп «Чили» является прекрасным ингредиентом для многих блюд.
Содержание 1 Рецепт консервирования помидоров с кетчупом «Чили» 2 Помидоры с пряным соусом из кетчупа «Торчин»: пошаговый рецепт консервирования в домашних условиях 3 Острые огурцы: еще один рецепт консервирования с кетчупом «Чили» 4 Кусочки огурцов в обычном кетчупе на зиму: очень простой рецепт 5 Кабачки: рецепт консервирования с простым кетчупом 6 Огурчики с кетчупом чили видео. Отзывы и комментарии.
Помидоры с кетчупом чили: рецепты и секреты консервации. Заливаю кипятком, через минут сливаю и заливаю горячим маринадом. Закручиваю банки и под одеяло до утра крышкой вниз. За все время один раз только кабачки мутные стали. Главное, чтобы банки чистые были, чтобы бактерия никакая не попала. Подскажите пожалуйста, если консервировать баклажаны по этому рецепту, то их нужно отварить? Или просто стерилизуете? Уксуса такое же количество?
Посмотрите рецепты на сайте Торчина. Баклажаны я не пробовала, если честно. Возможно, в этом году решусь. Если понравится, то напишу статью. Пocyдy и kpышkи пpocтepилизoвaть нaд пapoм или в миkpoвoлнoвke!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С вами все впорядке? Не устраивает — проходите мимо! Я готовлю ТАК, закрываю огурцы с кетчупом уже 5 лет, закуска то что надо, вкус устраивает всех родных, близких и гости просят рассказать рецепт.
Хочу поддержать комментарий Евгения первая половина комментария. Вы какими крышками закатываете банки? Конечно же из металла. Вы хоть сами пробовали , то что советуете? Спасибо за внимательность. Исправлю этот момент. Я стерилизую крышки сотейнике с кипящей водой. А банки иногда в духовке, но в основном над паром. На фото видно как. Уважаемый -ая «Я»! Ваш комментарий адресован кому? Могли бы Вы уточнить, кто и о чем здесь врет? И с чего такие выводы?
С чего вы взяли, что не готовлю?
.jpg)
Острый перец я не добавляю, потому что у меня розацеа, нельзя есть ничего острого. А те кто любит поострее, можно добавить по вкусу, указано в списке ингредиентов.
Или вы это решили, увидев острый перец на фото? И, кстати, фото сделаны лично мной в процессе приготовления. Авторские права могу доказать! Вы просто не пробовали. И этого кол-ва маринада хватает не на одну банку.
Рецепт проверен годами, поверьте, и все не только живы-здоровы, но и обожают эти огурцы. Елена, спасибо за рецепт! Мне вот, например, самое важное в Вашем описании это пропорции, пару раз кабачки получались кисловаты, бабушка сказала, что я много уксуса положила. А про крышки и банки и способы стилизация… люди, зачем пристали к человеку?
Про железо в микроволновке все знают, человек просто невнимательно написал, все тут умники собрались. Удачи Вам В этом году делаю по Вашему рецепту. Надеюсь, все получиться. Отличный рецепт. Только я ложу меньше уксуса, перчинку и букетик. Про крышки и микроволновку — не стоит, речь идёт о духовке. Спасибо большое за рецепт.
Делала в прошлом году, потеряла рецепт, а тут нашла. Огурчики супер! Улетели в первую очередь. Буду делать опять.
А вот по поводу стерилизации — всегда банки над паром стерилизую. Никогда не взрываются закатки. А крышки ошпариваю кипятком. Главное, чтоб чистое всё было, чтоб бактерия никакая не попала.
Тут автор права! Огурцы сморщились в банке через какое время после закатки?
Понятно, что маринованные огурчики не могут выглядеть как свежие, они изменят слегка форму, но незначительно. Я думаю дело в самих огурцах, сорт такой или росли в неподходящих погодных условиях. Моя мама всегда огурцы держала перед закаткой в миске с холодной водой, купались они 3 часа минимум.
Так огурцы набирают влагу, сколько им нужно, и остаются упругими и сочными. Попробуйте так сделать со следующей партией. Сделала по вашему рецепту без стерилизации, вторым способом, два дня назад, вздулась крышка вчера и сегодня одна, помутнели, не пойму в чем дело, может что жарко или всё таки нужно было простерилизовать банки?
Как быть? Я 8 лет консервирую так. Банки мою содой и стерилизую на всякий случай в духовке. Потом укладываю огурцы. Не было проблем ни разу. Попала бактерия, раз вздулись и помутнели. Магний 3. Натрий Сера 4.
Фосфор 2. Хлор Железо 2. Йод 0. Кобальт 7. Марганец 5. Медь 4. Селен 0. Фтор 1. Хром 4. Цинк 1. Молибден 5. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин С Витамин E Биотин Витамин К Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Кобальт Марганец Медь Селен 7. Фтор Цинк Молибден Витамин A 6.
Витамин В1 8. Витамин В4 3. Витамин В9 7. Витамин E 9. Биотин 4. Йод 5. Селен 1. Фтор 7. Цинк 6. Добавить Мнение. Похожие рецепты.
Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму. Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь. Маринованные огурцы корнишоны, как в магазине. Маринованные огурцы с французской горчицей. Маринованные огурцы по ГОСТу. Салат из огурцов с луком. Огурцы по-болгарски с морковью и луком. Огурцы по-болгарски с эссенцией.
Огурцы на зиму с лимонной кислотой. Острые огурцы с кетчупом чили. Маринованные огурцы с яблочным уксусом. Маринованные огурцы по-корейски.
