Сладкие маринованные огурцы
Перец острый - 1 шт. Это растение растет на любом огороде, дачном участке Душистый перец, лавровый лист - по вкусу Чеснок - зубчика 39 ккал 20 мин 0 3 25 Annabelle Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Маринованные корнишоны на зиму хрустящие Вы с легкостью можете создать хрустящие маринованные корнишоны на зиму в домашних условиях, практически такие же вкусные, как в магазине.
Огурцы, маринованные с яблоками без стерилизации. Заготовка огурцов на зиму идёт полным ходом, и я хочу поделиться с вами рецептом вкусных огурцов, маринованных вместе с яблоками. Два года назад я закатала на пробу такие огурцы, но Ингредиенты Огурцы - 2. Сахар - г Соль - 5 ч.
Зонтики укропа - 4 шт. Листья смородины - 8 шт. Листья хрена - 2 шт. Приправа для маринования огурцов - 4 ч. Лавровый лист - 4 шт. Маринованные огурцы по-фински нарезанные.
Огурцы замачиваем на 2 часа, крупно нарезаем, варим в кипящем маринаде 5 минут, раскладываем по банкам, заливаем маринадом, консервируем. Ингредиенты Огурцы - 1,5 кг Горчица в зернах - 2 ч.
Сахар - г Соль - 2 ст. Огурцы с томатным соусом на зиму. Для приготовления огурцов с томатным соусом на зиму подготовьте продукты по списку. Стакан — мл. Выход — 5 литровых или 10 полулитровых банок. Перец душистый — 10 шт. Томатный соус — 10 ст. Маринованные огурцы сладко-острые на зиму.
Готовим маринад из соли, сахара и уксуса. Острота достигается за счет горького стручкового перца. Ингредиенты Огурцы — г Чеснок — зубцов Лист лавровый — шт.
Лист хрена — 1 шт. Перец горошком — шт. Петрушка — веточки Зонтики укропа — 3 шт. Маринованные огурцы с французской горчицей на зиму. Маринад для огурцов готовим с добавлением французской горчицы в зернах. Банки с огурцами и маринадом стерилизуем на водяной бане.
Сахар — 0,5 стакана Горчица французская — 3 ст. Перец горошком — 16 шт. Перец душистый — 12 шт. Лист лавровый — 4 шт. Чеснок — 5 зубцов Лист хрена — шт. Листья смородины — 5 шт. Зонтики укропа — шт. Салат из огурцов с куркумой на зиму. Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата из огурцов с куркумой на зиму. Для этого салата можете использовать и крупные огурцы, главное, чтобы кожица не была горькой.
Желательно замочите Ингредиенты Свежие огурцы - г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - зубчика Соль каменная - 2 ст. Куркума - 1 ч.
Семена горчицы - 0,5 ч. Лавровый лист - 1 шт. Душистый перец горошком - шт. Семена кориандра - 0,5 ч. Перец черный горошком - 0,5 ч.
Вода - мл. Классические маринованные огурцы на зиму. Для заготовки классических маринованных огурцов на зиму нам понадобятся огурцы, листья и корень хрена, соль, сахар, уксус столовый, зёрна горчицы, пучок укропа с зонтиками, лавровый лист, душистый и горький перец,чеснок Ингредиенты На 2 банки по 3 литра: Огурцы - сколько войдёт в банку; Чеснок - 6 зубков Перец чёрный горошек - 6 шт. Перец душистый горошек - 6 шт.
Зёрна горчицы - 1 ст. Горький перец - 2 шт. Лавровый лист - шт. Укроп с зонтиками - ветки. Листья и корень хрена - по шт. Эстрагон тархун - 2 веточки Маринад на 3 литра воды: Сахар - 6 ст. Соль - 3 ст. Огурцы, маринованные по-польски. Рецепт этих огурцов я привезла из Польши, от моей подруги Уршули.
Прошло много лет, а рецепт прижился в нашей семье. Несмотря на то, что все у нас предпочитают солёные, эти Ингредиенты Ингредиенты: Огурцы - г Сахар - 6 ч. Уксус - мл Вода - мл Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец душистый - 5 шт. Перец жгучий - 1 шт. Чеснок - 6 зубчиков Листья чёрной смородины - 8 шт. Листья вишни - 8 шт. Ассорти из огурцов и помидоров. Маринованное на зиму ассорти из помидоров и огурцов с чесноком, без стерилизации - вкусная и удобная заготовка на все случаи жизни.
Ингредиенты На банку 1 л: Огурцы - г Помидоры - г Перец болгарский - 0. Зонтик укропа - 1 шт. Перец чёрный горошком - 5 шт. Чеснок - зубчиков Маринад на 1 литр воды: Соль - 2 ст.
Сахар - 4 ст. Огурцы маринованные по-болгарски. Рецепт маринованных огурцов по-болгарски я долго искала на просторах интернета. Все предлагаемые рецепты были разными, поэтому я решила обратиться к печатному изданию еще советских времен. На основе тех рецептов, что Ингредиенты Огурцы - г Вода - 0,5 л Морковь - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт. Чеснок - зубчика Кориандр - 1 ч. Зелень петрушки - 1 веточка Перец горошком - 6 шт. Соль - 1 ст. Сахар - 2 ст. Огурцы на зиму в литровых банках. Количество специй для закатки маринованных огурцов в литровые банки на зиму можно увеличить или уменьшить на свой вкус, необязательными компонентами в данном рецепте являются гвоздика и кориандр.
А вот для Ингредиенты На литровую банку: Огурцы - г Вода - 0,5 л Лавровый лист - 1 шт. Соцветие укропа - 1 шт. Гвоздика - 1 шт. Перец душистый - 4 шт. Чеснок - зубца Сахар - 2 ст. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. В этом сезоне я заготовила много огурчиков по разным рецептам, но большую часть - по рецепту, который хочу предложить вашему вниманию.
Несколько дней назад уже открыла первую банку: огурчики получились Ингредиенты На банку 3 л: Огурцы - 2 кг Листья смородины - 5 шт. Листья вишни - 5 шт. Перец горошком - шт. Чеснок - зубчиков Острый перец - колечек Соль - 2 ст. Лавровый лист - 3 шт. Огурцы с семенами горчицы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы с семенами горчицы напомнят вам о жарком лете даже в самые лютые морозы.
Обязательно заготовьте! Ингредиенты Огурцы - 1 кг Горчица семена - 1 ст. Чеснок - 2 зубчика Укроп зонтики - 2 шт. Листья вишни - шт.
Перец острый - 1 шт. Соль - 2 ст. Сахар - 2,5 ст. Огурцы маринованные с карри. В этом сезоне решила закрыть огурцы с порошком карри. Огурцы получаются вкусными, хрустящими и пряными, в красивом маринаде ярко-жёлтого цвета. Из данного количества получается 2 литровые банки.
Нам понадобятся огурцы, Ингредиенты Огурцы - 1 кг. Лук репчатый - 2 шт. Петрушка, укроп стебли - шт. Вода - 1. Сахар - 3 ст. Горчица в зёрнах - 2 ч.
Карри - 1. Лавровый лист - 2 шт. Огурцы с лимонной кислотой на зиму. Заменив уксус, готовим хрустящие крепкие огурцы на зиму с другим консервантом — с лимонной кислотой. Подобный способ подходит для заготовок длительного хранения из томатов, болгарского перца, моркови, кабачков, всевозможных сборных Ингредиенты Огурцы - г Соль - 1 ч. Лимонная кислота - 0,3 ч. Чеснок - зубчика Душистый перец, лавровый лист - по вкусу. Огурцы в собственном соку на зиму. Консервирование необязательно должно быть тяжёлым и утомительным процессом, и этот рецепт приготовления огурцов в собственном соку на зиму - яркое тому подтверждение.
Минимум ингредиентов, лёгкий и простой процесс приготовления, а Ингредиенты Огурец - 1 кг Сахар - 1. Дополнительно: Лавровый лист - шт. Горчица зерна - 0. Перец душистый - шт. Сушеный укроп - 0. Маринованное овощное ассорти. Я ни разу не делала заготовки на зиму, но частенько готовлю что-то для повседневного стола, чтобы было что-то, чем можно разнообразить свое меню, чтобы было что-то в качестве закуски. Маринованное овощное Ингредиенты Основное: Черри - г Огурцы - г Лук репчатый - 1 шт.
Перец душистый - 2 шт. Огурцы с кетчупом и перцем чили. Итак, для приготовления огурцов с кетчупом и чили на зиму нам понадобятся: огурцы я дала примерный вес, потому что количество зависит от размера огурчиков , кетчуп, приправы и специи, чеснок и Ингредиенты Огурцы - 1 кг Кетчуп - г Чеснок - зубчика Перец чили - 1 шт. Перец душистый горошком - 3 шт.
Перец чёрный горошком - 6 шт. Гвоздика - 3 шт. Горчица сухая - 1 ч. Укроп зонтики - 1 шт. Соль - 1 ч. Сахар - 1 ст. Огурцы с кетчупом чили на зиму. Любителям острой консервации предлагаю опробовать простейший рецепт зимней заготовки из огурцов - замариновать огурцы с кетчупом чили. Обжигающий кетчуп чили покупной или домашний не только влияет на вкус, остроту, но Ингредиенты Свежие огурцы - г Кетчуп чили - ст.
Соль - 0,5 ч. Душистый перец, лавровый лист - по вкусу Чеснок - зубчика. Маринованные корнишоны на зиму хрустящие. Вы с легкостью можете создать хрустящие маринованные корнишоны на зиму в домашних условиях, практически такие же вкусные, как в магазине.
Так как на производстве используются мощные консерванты, то в домашних Ингредиенты На две емкости 0,3 и 0,5 л: Корнишоны - 0,5 кг мелкие огурчики Вода - 0,7 л Соль - 1 ст. Яблочный уксус - 5 ст. Перец черный горошек - шт.
Чеснок - 5 зубчиков Листья вишни, дуба - шт. Укроп - веточки г. Пряные огурцы на зиму пикули. Удивительные огурцы! Все думала, что они мне так напоминают, потом вспомнила: похожие маринованные огурчики кладут в гамбургеры Макдональдса. По крайней мере очень похоже!
Заготовленные на зиму пряные огурцы пикули должны, Ингредиенты Огурцы - г Лук репчатый - г Соль крупная морская - 30 г Уксус яблочный - 2 ст. Горчица белая семена - 2 ст. Куркума - 0,25 ч. Перец горошек - 2 шт. Хрустящие маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму. Главный ингредиент для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурцов с болгарским перцем на зиму - щирица или амарант, только не фиолетового цвета. Это растение растет на любом огороде, дачном участке Ингредиенты На 3-х литровую банку: Вода - г Огурцы - сколько влезет Лук маленький - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 10 шт. Перец душистый - 1 шт. Листья хрена - 1 шт. Выделяют два способа консервирования огурцов — горячий и холодный. В первом случае необходимо кипятить маринад и заливать им подготовленные и уложенные в банку огурцы.
Второй способ не требует подготовки и кипячения рассола: все приправы и холодную воду добавляют в банки сразу, но этот метод требует последующей стерилизации банок на огне. Вам понадобятся : на трехлитровую банку — 1,5 кг огурцов, 1,5 л воды, 10 ст. На дно стерилизованных банок положите листья хрена, смородины и вишни, чеснок и перец.
Заполните банки огурцами и залейте кипятком. Накройте стерилизованными крышками и остудите. Слейте остывшую воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения и варите до их полного растворения. Затем добавьте уксус, сразу же перелейте маринад в банки и закатайте. Укутайте банки одеялом и оставьте в перевернутом виде до полного остывания. Заготовки, в составе которых есть уксус, противопоказаны детям, а также лицам с повышенной кислотностью желудка и болезнями желудочно-кишечного тракта.
Вам понадобятся : на литровую банку — г огурцов, г воды, 7,5 ст. На дно стерилизованных банок положите зелень и приправы. Накройте стерилизованными крышками и оставьте до полного остывания. Слейте воду в кастрюлю, вскипятите и повторите процедуру.
После того как вода в банках остынет во второй раз, слейте ее в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте сахар, соль, а после их растворения снимите маринад с огня. Всыпьте в каждую банку лимонную кислоту и залейте маринадом. Маринованные огурцы без уксуса также можно приготовить и с добавлением фруктово-ягодного сока, например, смородинового.
Мы надеемся, что этой подборкой смогли удовлетворить все предпочтения наших читателей в отношении заготовки сладких огурцов. Но если у вас есть свой любимый и проверенный рецепт, который мы не упомянули, поделитесь им в комментариях.
Чем опрыскать яблони от тли, а помидоры от фитофторы?
Как вылечить антракноз смородины и корневую гниль огурцов? Что прогонит муравьев и слизней? Картон и газеты на грядках: зачем нужны и как их применять без вреда для урожая. Что такое растения-пирофиты и растут ли они у нас. Рыбная мука — польза и применение на огороде.
Снег на участке весной — вывозить, перекапывать или оставить? Как избавиться от хвоща на дачном участке. Заполните, пожалуйста, форму ниже и нажмите "Подписаться", чтобы один раз в неделю получать подборку самых полезных статей Огород. Реклама помогает нам оплачивать работу авторов, чьи статьи дарят вам ежедневную порцию вдохновения для создания вашего идеального сада, огорода, участка.
Мы просим вас отключить блокировку рекламы на нашем проекте, чтобы мы и дальше могли радовать вас ежедневными полезными советами.
Добавить в мою подборку. Всё о защите сада и огорода в твоем телефоне Чем опрыскать яблони от тли, а помидоры от фитофторы? Ваш Email.
