Сколько тушить желудки куриные, Тушёные куриные желудки • Рецепты и отзывы — vitamed-dol.ru
C уважением Саша. Любое блюдо. Дарницкий хлеб на закваске.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Куриные желудочки хорошенько вымыть в прохладной воде и очистить от лишних желтоватых пленок.
Полезные подборки и рецепты Куриные желудки в сметане Подборка рецептов Куриные желудки с грибами в сметане. Куриные желудки на сковороде Подборка рецептов Булгур с куриными желудками. Желудки куриные Рецепты по ингредиенту Хе из куриных желудков по-корейски. Дополнения к рецепту Как почистить куриные желудки?
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Аймкук Автор рецепта. Любовь, благодарю Вас за отзыв. Артемьева Ольга Сергеевна. Блюдо необыкновенное. Легко справилась. Нравится 1. Артемьева Ольга Сергеевна, благодарю Вас за отзыв, очень рад, что рецептик Вам пригодился. Анна, благодарю Вас за отзыв. Валерия, очень рад! Пользуйтесь на здоровье. Добрый день! Делала по этому рецепту.
Не жесткие, не мягкие , как надо - все отлично. Очень вкусно получается. Я так думаю, что от самих желудков зависит тоже много. Алина, благодарю Вас за отзыв. Совет, варите желудки не менее 50 минут, иначе они будут жесткие, затем при тушении пробуйте, но тушить нужно будет ещё минут сорок Нравится Мила, благодарю Вас за ценные советы. Уважаемый повар! По Вашему рецепту готовлю второй раз у меня с небольшими нюансами Что сказать? Спасибо Вам! Нравится 5. Нравится 3. Многократно слышала , как это здорово.
Сомневалась всегда : там белые жесткие перепонки, их куда? Все-таки купила , все сделала , как надо. Долго в сметане тушила. Стала есть с зубами все в порядке , но перепонки жесткие остались , мясо по краям этих перепонок мало , а что же есть???
Дайте ответ , как быть с перепонками , если их все начать вырезать , то там просто ничего не останется. Галина, к сожалению не знаю, что Вам сказать на счет перепонок, они просто есть. Можно объедать мясо, а перепонки оставлять как кости. Галина, Добрый вечер! Вы куриные желудочки отваривайте подольше, часа два-три, а потом уже потушите.
Я так и сделал. Получилось без ложной скромности вкусно. И у Вас тоже обязательно получится и будет очень очень вкусно, поверьте. Когда будете отваривать - бросьте луковицу очищенную в кастрюльку, она не помешает.
C уважением Саша. Галина, а еще забыл добавить. Когда будете тушить- добавьте не воды,а бульона,в котором варились желудочки.
C уважением Александр. Нравится 8.
Галина, читала неоднократно, что перед готовкой лучше субпродукты замочить на часа в солевом растворе. Так все перепонки становятся мягкими, губами ешь. Пропорции раствора гуглите. Галина, сначала отварите минут 50, затем в пережарку положите отваренные желудки и тушит её минут сорок, в конце готовки добавьте специи и сметану, зелень, белые перепонки можно не вырезать, просто варите подольше, порежьте помельче Прикрепленные фото:.
Готовлю желудки минимум раз месяц, прочитала отзывы и не понимаю готовить тупо по времени указанному в рецепте - глупо, надо пробовать, ведь действительно желудки могут быть и от несушек, но по опыту скажу один раз долго тушила - были ну очень мягкие мужу не понравилось. Нравится 4. Елена, благодарю Вас за отзыв и ценный совет! Багира Новичок. Аймкук, здравствуйте! Мы тоже любим желудочки и иногда готовим их. После отваривания, если есть время и желание, нарезаю брусочками.
Затем смешиваю с зажаркой и сметаной и тушу. Бывает, что добавляю ко всему этому кетчуп или томатную пасту. Всем приятного аппетита. Багира, благодарю Вас за то, что поделились опытом. Анна, благодарю Вас за отзыв! Елена , благодарю Вас за отзыв. Сегодня впервые готовила куриные желудочки благодаря этому рецепту получилось очень вкусно!
Татьяна, благодарю Вас за отзыв. Да что тут комментировать, кто любит желудки тот и просто отварными их съест и будет в восторге! Кому не нравится, просто приготовьте что то другое! Спасибо за рецепт. Соус, его густота, вкус, мягкость мяса - все отлично. Наталья , благодарю Вас за отзыв! Во благо! Леонид, благодарю Вас за мнение. Но если есть возможность, скажите пожалуйста, каких нюансов не хватает, чтобы мы могли учесть ваши пожелания в других наших рецептах.
Леонид, Добрый вечер, отваривайте подольше перед тем как тушить - часа два,три. Я Галине уже написал. Нравится 2. Татьяна, благодарю Вас за отзыв! Будьте здоровы. Ирина Новичок.
Хочу предупредить тех, кто еще думает, готовить ли это блюдо!? Точнее рассматривает этот рецепт! Обратите внимание, на не очень положительные отзывы!!!!! Это действительно так! Пробовала 3 раза и что же тут сказать, ну вообще не о чем! Кто видит хорошие отзывы и ведётся на это, ну тут что скажу, это пишут люди, которые зарабатывают на отзывах деньги! Проходите мимо! Есть много, действенно вкусных рецептов! Всем приятного аппетита! Нравится 6. Ирина, грустно, что Вам блюдо не понравилось, однако не стоит подозревать всех в корыстном коварстве Здесь на хороших отзывах никто не зарабатывает.
Может быть, куриные желудочки в сметане - просто не Ваше блюдо? Ирина, Не правда я не один раз готовила желудочки именно так как автор пишет, только время варки дольше и в сметане я дольше держу.
Просто вам сами желудочки не зашли. Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Полезные советы Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП? Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Пришли домой. Мама очень долго чистила этим непонятные пупки, вытаскивая из них всякие камушки. Потом приготовила. Что-то мне не хотелось их есть… Внешний вид и название: «Бееее!!!
Ну, Вы меня поняли. Но, мама их ела с таким нескрываемым удовольствием, что дух экспериментатора взял вверх и я попробовал это доселе неизвестный продукт. И мне понравилось!!! Даже тогда, в детстве. А теперь давайте перейдём к простому рецепту приготовления куриных желудков пупков.
Первым делом, даже если Вы купили чистые желудки, их нужно тщательно промыть. Затем я режу желудки пополам. Мне в таком виде они нравятся больше всего. Думаю, их можно нарезать мельче. На сковородку добавить немного растительного масла.
Выложить туда нарезанные пупки.
