Сказки про хлебобулочные изделия
Хлеб с человеческим лицом. Обычаи в древние времена с хлебом В древние времена у славян существовал такой обычай: люди, которые вместе переломили хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. История щей началась еще с IX века. Карапетьян Р.
После развести в этой жидкости дрожжи до полного растворения. Просеять в миску муку у меня ушло ,5 стакана. К муке влить жидкость и замесить тесто. Добавьте сметану. Когда мука впитает всю воду добавить масла. Если будет суховато - добавьте снова масло. Тесто накрыть полотенцем и забыть о нем на 1 час. Оно увеличится втрое. Если нет, дать еще постоять. Когда тесто хорошо поднялось сформировать колобка.
Мы 4 делали для каждого свой. Так лучше пропекается, как мне кажется. Пекла в духовке минут при t Проверяла зубочисткой. По вкусу получился обычный хлеб, только пресноватый.
Я бы соли побольше положила. А если хочется сладкого, то и сахара. Это был наш первый опыт совместного выпекания. Дочке понравилось все смешивать. Тут и эффект старшего брата сработал.
К тесту сначала брезговала дотронуться, но потом ничего, потрогала, покатала, следы рук оставляла. Но тут мы всей семьей за ней бегали. Сын все норовил подсказать. Сам так впечатлился, все ждал, когда же мы начнем. Попросил ему тоже такую находилку придумать.
На следующее утро сам с удовольствием бегал. Все понравилось.
Опубликую, если кому интересно, отдельным постом. Оказывается, в старинном варианте этой сказки каждый встреченный колобком зверь откусывал от колобка по кусочку. Так круглая "луна" становилась все меньше, превращаясь в месяц. Когда же дошла очередь до лисы, то от колобка-луны осталась одна горбушка. Конечно, сюжет, рассказывающий про разных существ, изготовленных из теста, используется в сказках многих народов: английский Джонни-пончик, американский пряничный человечек, похожие сюжеты в скандинавских, немецких, восточных сказках.
Но вот сказки, в которой главный герой - колобок, да еще с такими же зверями - нет нигде. Русский вариант сказки был впервые напечатан в году под редакцией Афанасьева и с тех пор остается одной из самых любимых сказок, которые рассказывают малышам с детства. А сам Колобок - одним из любимых персонажей. К примеру, в городе Донецке Колобку даже поставили памятник.
И, конечно, все детишки жалеют глупого и бесшабашного Колобка. Про Колобка написано много детских книжек, которые, к примеру, можно читать перед сном, и снято много замечательных мультфильмов: Наш один из самых любимых мультфильмов «Колобок на новый лад». Всей семьей смотрим с огромным удовольствием. Попросил Рас Деву: «Испеки мне Колобок!
Покатился Колобок по Дорожке. Катится-катится, а навстречу ему - Лебедь:. Схватил Колобка поперек живота, да помял ему бока, насилу Колобок от Медведя ноги унес.
Ухватил Колобка зубами, так еле укатился от Волка Колобок. Но Путь его еще не закончился. Катится он дальше: уж совсем маленький кусочек от Колобка остался. А тут навстречу Колобку Лиса выходит:. Сказка, знакомая всем с детства, обретает совсем иной смысл и куда более глубокую суть, когда мы открываем для себя Мудрость Предков.
Колобок у славян никогда не был ни пирожком, ни булочкой, ни "почти ватрушкой", как поют в современных сказках и мультиках самые разномастные хлебобулочные изделия, которых нам выдают за Колобка. Мысль народная куда более образна и сакральна, нежели ее пытаются представить.
Колобок - это метафора, как почти все Образы героев русских сказок.
Не даром русский народ повсюду славился своим образным мышлением. Сказка о Колобке - это астрономическое наблюдение Предков за движением Месяца по небосклону: от полнолуния в Чертоге Раса , до новолуния Чертог Лисы. Чертоги - созвездия, но в те далёкие времена они не совпадали с созвездиями Зодиака. Подтверждение именно такой интерпретации Колобка мы находим в русских народных загадках из собрания В. Даля :. Благинина Е. Дацкевич В. Емельянова Е. Михалевская: «Большая хрестоматия для дошкольников» 5.
Сборник «Делу время, а потехе час» Некрасов Н. Легенда о том, как появился хлеб или сказка о волшебном зернышке Пришвин М. Паустовский К. Яковлев Ю. Андерсен "Девочка, которая наступила на хлеб" Биссет Д. Усович Е. Крутогоров Ю. Кон Л. Тайц Я. Бывает и так: быль да небыль переплетаются, сказка с присказкой встречаются.
Вот и в сказке про хлеб так было… Жила была семья трудовая. Вот как-то все домочадцы поразъехались, остались в доме лишь бабка да внучок малой, Тимоша. Смышленый мальчишка был. Бабка вскоре уснула, а Тимоша за стол сел, поближе к хлебу ароматному. В доме была тишина, лишь стук часов слышен. Тимоша тихонько говорит: - Хлебушко, а ты откуда появился? Я на огороде был, тебя там не видел. И хлебушко стал рассказывать: - Я появился на свет там, где просторы бескрайние, солнце трудолюбивое. А вырос я из маленького зёрнышка.
Был я сначала росточком маленьким, потом колосом золотым. Хлеборобы его и еще тысячи колосьев с налитыми зернами собрали, обмолотили, да на мельницу свезли. Из зерен муки сделали, а уж из муки и хлеб испекли. Хлебушко, прежде чем попасть на этот стол!
Хлеб достается большим трудом! Я только теперь понял. Пословицы о хлебе: Без соли, без хлеба- половина обеда. Хлеб —всему голова. Хлеб- батюшка, вода матушка. Худ обед, когда хлеба нет.
- Рецепт Оладушек На Прокисшем Молоке
- Бисквитное Тесто И Изделия Из Него
- Продукты Для Великого Поста
- Как Приготовить Вкусно Сало С Прослойкой
- Как Проверить Красное Вино
- Как Правильно Промыть Курагу
- Сыр Творожный Сливочный Профичиз
- Простой Сырный Соус Для Макарон
- Печенье С Протеином
- Печенье Из Минимума Продуктов