Самый красивый шоколадный торт
А вот сахара для глазури гр ,на мой взгляд , многовато! Есть много версий, почему этот сытный, насыщенный, богатый вкусом и ингредиентами торт получил такое название. Шифоновый бисквит — особенно воздушный и нежный вид сладкой выпечки.
Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Торт «Снегурочка». Шоколадный новогодний торт из Пьемонта. Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью. Торт с малиной. Nin G. Рецепт на:. Для начала напишу, очень долго искала рецепт именно этого торта, их очень много и они разные, наконец-то нашла тот рецепт, где приготовить его не очень сложно.
Я соединила несколько рецептов в одном , и получился просто неповторимый торт, от которого теперь я никогда не откажусь. Делать его не сложно, но понадобится немного времени и терпения ,для того чтобы бисквит был пружинистый, пышный, вкусный и божественно шоколадный. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Размягченное сливочное масло растираем или взбиваем миксером с сахарной пудрой я взбивала миксером. На водяной бане растапливаем шоколад, перемешивая лопаткой и добавляем в сливочное масло, все взбиваем. Разделяем желтки от белков и по одному желтку добавляем в сливочную смесь, взбиваем хорошо. Отдельно взбиваем белки 6 шт. Берем сьемную форму, выстилаем специальной бумагой для выпечки,смазываем маслом и выкладываем шоколадную смесь в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку на градусов на 1 час. Затем вынимаем и даем бисквиту отдохнуть. Делаем шоколадную глазурь.
В грамм воды добавляем грамм сахара, разогреваем до растворения сахара. Разрезаем корж пополам. На половину коржа подливаем теплого абрикосового джема, я взяла банку граммовую, перед этим хорошенько его растираем через сито и отделяем немного джема без кусочков абрикоса, чтоб был прозрачный это нам нужно для смазывания верха и немного подогреваем, не боимся кусочков, главное, чтоб джем был теплым, это даст коржу еще больше пропитаться.
Складываем корж. Затем наливаем половину шоколадной глазури на торт, разравниваем ложкой или лопаткой, даем застыть. Снова наливаем шоколадную глазурь и даем настояться сначала при комнатной температуре часе 2, а потом в холодильник. Вообще,как на мой вкус все таки достаточно и одного раза полить шоколадной глазурью. Еще форму для выпечки я брала разьемную на 22 см.
Приятного чаепития! Похожие рецепты. Торт "Эстерхази". Торт «Наполеон» с заварным кремом. Катерина Родионова. Легкий торт с суфле. Торт из черемуховой муки со сметанным кремом. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. После нанесения крема на первый корж, аккуратно поместите второй корж сверху. Затем промажьте его слоем крема с той же тщательностью. Завершите сборку, накрыв последний, третий корж. Внимательно выровняйте крем по бокам торта для аккуратного внешнего вида.
Поставьте собранный торт в холодильник, чтобы он стабилизировался, пока вы готовите глазурь. Следуйте указаниям на упаковке для приготовления глазури.
Как только она будет готова, равномерно распределите её по верхней части торта, используя лопаточку, нож или кондитерский шпатель. Обратите особое внимание на равномерное покрытие для эстетичного внешнего вида. Правильное нанесение глазури придаст вашему шоколадному торту блестящий и аппетитный финальный акцент. Завершающий этап - украшение торта.
Используйте свежие ягоды и посыпку для придания яркости и текстуры. Аккуратно разместите ягоды на верхней части торта, добавьте посыпку для визуального удовольствия и дополнительного вкуса.
Таким образом, ваш шоколадный торт с заварным кремом станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением стола. Главная Шоколадный.
Шоколадный торт. Сообщить об ошибке. Создан Dr. Откройте для себя рецепт шоколадного торта. Этот рецепт сочетает насыщенный шоколадный бисквит и нежный заварной крем.
Незабываемое удовольствие гарантировано. Процесс приготовления, разбитый на легкие шаги, позволит даже новичкам в кулинарии создать настоящий шедевр. Добавить фото. Общее время. Ингредиенты Для декора.
Глазурь шоколадная зеркальная Dr. Масло сливочное. Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Ягоды голубика. Масло растительное. Какао-порошок Dr. Разрыхлитель теста Dr. Ванильный сахар Dr.
Яичный желток. Кукурузный крахмал Dr. Bakers поможет привычной выпечке заиграть по-новому, добавив ей изысканный аромат кокоса. Новинка идеально подходит для десертов, выпечки, кремов и напитков. Способ приготовления Шаг 1 Для приготовления вкусного шоколадного бисквита начните с взбивания яиц и сахара до получения пышной, светлой массы.
Шаг 2 После в отдельной миске соединяем муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар. Шаг 3 После соединения основных ингредиентов важен следующий шаг: влейте в тесто мл кипятка. Разрыхлитель теста. Ванильный сахар. Шаг 4 Переливаем тесто в заранее подготовленную форму для выпечки.
Шаг 5 Пока бисквит выпекается, подготавливаем ингредиенты для заварного крема. Шаг 6 Для приготовления заварного крема начните с желтков: переложите их в сотейник. Шаг 7 Продолжаем приготовление заварного крема: добавьте к желткам в сотейнике вашу сахарно-крахмальную смесь. Кукурузный крахмал.
Шаг 8 После тщательного смешивания, поставьте сотейник с кремом на средний огонь. Шаг 9 Добавляем в крем масло и взбиваем до однородного состояния. Шаг 10 Убираем крем в холодильник до полного остывания. Шаг 11 Когда бисквит полностью остынет, аккуратно разделите его на три равные части горизонтально. Шаг 12 Возьмите первый корж бисквита и равномерно распределите по его поверхности густой слой заварного крема.
Шаг 13 После нанесения крема на первый корж, аккуратно поместите второй корж сверху. Шаг 14 Следуйте указаниям на упаковке для приготовления глазури. Шаг 15 Завершающий этап - украшение торта. Похожие рецепты. Комментарии к рецепту шоколадный торт с заварным кремом 29 Топ комментариев.
Топ комментариев. Сначала новые. Сначала старые. Обязательно добавлять разрыхлитель теста в шоколадный торт, если добавляем соду? Мне всегда казалось, что одно заменяет другое.
Валентина, это скорее опечатка, так как в реестре ингредиентов шоколадного торта нет разрыхлителя. Мы поправили описание, спасибо за замечание. Скажите, как вы разрезаете коржи, когда готовите шоколадный торт? Я уже не первый раз сталкиваюсь с этой проблемой. Уже и нож супер-острый брала, а все равно все крошится, из середины куски выдираю.
Получается не ровно, может кто знает, как правильно их разрезать, измучилась. Попробуйте ниткой обхватить корж, перекрестнуть и потянуть. Очень удобно, быстро и ровно???? Торт шоколадный простой получается по этому рецепту с очень насыщенным вкусом, нежным и мягким лакомством.
Очень вкусно, позавчера готовила этот торт на день рождения бабушке. Вкусный, готовить быстро и просто, особенно по данному рецепту. Я сделала этот торт сверху украсила орехами остатком крема и малиной было очень вкусно готовила торт впервые жизни получилось вкусно?
Приготовил шоколадный торт на вечернее чаепитие, не смотря на то, что он так просто готовится всем безумно понравился.
