Салат из цветной капусты по корейски, Салат с цветной капустой по-корейски — vitamed-dol.ru
Рубрикатор Салаты Предлагаем приготовить салат из цветной капусты по-корейски в домашних условиях. Аж щечки сжимаются! Шаг 3 Зубчики чеснока очистите и мелко порубите. У болгарского перца удалите плодоножку и семена, мякоть нарежьте тонкой соломкой.
Салат из цветной капусты по-корейски Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Салаты. География кухни: Корейская. Количество порций 3. Разберите цветную капусту на соцветия, затем отварите в кипящей воде минут. Приготовим маринад. Литр воды доводим до кипения и добавляем в него уксус, сахар, соль и масло растительное.
Кипятим еще 5 минут. Сваренную капусту залейте маринадом.
Дождитесь пока все остынет. Тем временем трем морковь на терке для моркови по-корейски. Капуста с маринадом остыла. Затем бросаем цветную капусту разобранную на соцветия. Отвариваем после закипания две минуты. Сливаем воду и даем капусте остыть. А пока капуста остывает, натрем морковь на терке для корейской морковки.
Огурцы режем полукругами. В миске смешиваем специи: молотый кориандр, сахар, соль, красный острый перец и пропущенный через пресс чеснок. Затем кладем соевый соус, уксус и масло растительное я использовала кунжутное Перемешиваем.
Смешиваем капусту заранее остывшую, морковь и огурцы.
Поливаем ложкой наш будущий салат с цветной капустой, это делается для того, чтобы все специи равномерно распределились. Затем всё тщательно перемешать. Салат из цветной капусты по-корейски готов!
Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. У болгарского перца удалите плодоножку и семена, мякоть нарежьте тонкой соломкой. Измельчите зелень. На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло.
Лук очистите и нарежьте тонкими четвертькольцами. Обжарьте лук до прозрачности на разогретом масле, периодически помешивая. К остывшей цветной капусте добавьте тертую морковь, перец и зелень. В центр овощной смеси выложите пропущенный через пресс чеснок и красный острый перец. Добавьте к овощам соль, черный молотый перец, сахар, паприку, кориандр и уксусную эссенцию.
В центр вылейте горячее подсолнечное масло и обжаренный лук. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Выложите салат в посуду с крышкой и отправьте емкость в холодильник на ночь для настаивания.
Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости.
Политика Казахстан Мир Назначения Экономика.
