Рулет из свиной брюшины в тесте, Рулет из свиной брюшины
Готовый продукт украсит ваш праздничный или домашний стол. Пошаговые фото рецепта. Запекаем от 1,5 до 2,5 часов. Сверху натираем перцем и солью. Полученной смесью натираем кусок свинины.
Срезаем верхнюю часть теста и запекаем наш рулет открытым 30 мин с одной стороны, аккуратно переворачиваем и 30 мин с др. Особенно нетерпеливые могут отрезать кусочек горячего лакомства. Но очень жирно!! Когда рулет полностью остыл, полежал ночь в холодильнике , он полностью готов! Утром съел бутерброд, до вечера и не вспоминаешь, что нужно обедать! Спасибо о напоминании вкуса детства автору Татьяна М.
С новым годом!
Пусть Дед Мороз обязательно придет, пусть снежинки Вас закружат в вальсе счастья и наслаждения! Я заворачиваю в 2 полиэтиленовые пакета, каждый завязываю на узелок и варю 2 часа в большой кастрюле. Доливаю при необходимости воду. Как интересно - в тесте!!! Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя мин.
Корочка теста станет румяной, а само блюдо будет источать невероятный аромат, перед которым вряд ли устоят домочадцы. Когда блюдо станет холодным, его можно достать из фольги, разрезать и подавать на стол.
Благодаря пошаговому рецепту с фото готовка покажется вам простой, а изумительный вкус кушанья заставит не раз повторить кулинарный эксперимент в домашних условиях. Елена Авдишина. Приправы для мяса.
Пищевая соль. Лавровый лист. Растительное масло.
Мука пшеничная. Рейтинг статьи:. Похожие статьи.
Вкусные рулетики из ветчины с начинкой — простой рецепт приготовления закуски с пошаговыми фото в домашних условиях. Перед заморозкой свиной рулет из брюшины нужно плотно завернуть в фольгу, затем в пакет и поместить в морозильную камеру на хранение. За сутки до подачи переложить на полку холодильника и, когда рулет полностью разморозится, нарезать на порционные кусочки. Чтобы не загружать себя готовкой на новогодние праздники, свиной рулет из брюшины можно начинать готовить декабря - замариновать, 30 декабря приготовить в духовке и поставить охлаждаться в холодильник, 31 декабря нарезать и подать к столу.
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Пашина — это то, что отделяет грудной отдел от живота, диафрагма. Это тонкая мышца внутри, сала там нет.
С салом грудинка, бочек. Оно со шкуркой.
Ответ: Елена, спасибо за информацию! Вот только подумала, что приготовлю на НГ… Потом как вспомнила, что год свиньи!!! Здравствуйте, Дарья! Подскажите пожалуйста, какой другой частью можно заменить брюшину? Возникли сложности с приобретением этой части туши А приготовить такой рулет очень хочется. Заранее спасибо!
Ответ: Карина, можно взять шейку. Свиной рулет из брюшины. Перед приготовлением мясо вымыть и просушить бумажными полотенцами.
