Ресторанные блюда из куриного филе, 3 блюда из куриного филе, которые практически «сами готовятся», а на вкус как ресторанные
Если у вас есть профиль на Novate. Вчера в моей жизни произошло важное с гастрономической точки зрения событие: я попробовала куриные крылышки терияки тэрияки по настоящему японскому рецепту! Соус хойсин - 1 ст. Кориандр молотый - 1 ч.
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Дзен и ВКонтакте.
Закрыть Вход. Войти как пользователь:. Если вы зарегистрированы на других сайтах, авторизуйтесь по протоколу OpenID: livejournal. Архитектура и интерьер.
Идеи вашего дома. Обратите внимание:. Популярные материалы Все материалы Все тэги Последние комментарии Все блоги. Забыли пароль?
Куриное филе идеально для готовки в сковороде на маленьком огне, а также в духовке. Материал покажет рецепты очень вкусных блюд, которые выглядят как ресторанные и такие же на вкус, а вот возиться часами у плиты с ними не придётся.
Зато точно получится удивить ими близких и друзей.
Многие давным-давно освоили рецепт диетического шашлыка из куриного филе в маринаде из кефира или йогурта. Почему бы не использовать этот же рецепт для случаев, когда нет ни мангала, ни сил, ни времени, а есть сковорода и максимум 10 минут на подготовку продуктов?
Куриное филе нужно нарезать крупным кубиком, добавить немного соли, смесь перцев и несколько любимых специй. Добавить кефир или йогурт, тщательно перемешать руками, чтобы каждый кусочек был покрыт специями и кисломолочной заправкой. Относительно специй. В сезон также чудесно подойдёт укроп.
Миску с замаринованным филе накрыть пищевой плёнкой и забыть минимум на полчаса. Промаринованные кусочки филе выложить на смазанную оливковым маслом не более чайной ложки неразогретую сковороду, под которой разожжён минимальный огонь средней по величине конфорки. Вылить остатки соуса-маринада, накрыть крышкой и забыть на минут. По прошествии времени перевернуть кусочки, и снова забыть про них уже минут на Самое главное, чтобы кусочки филе тушились, но ни в коем случае не поджаривались.
Низкокалорийное, вкусное, сытное блюдо готово. Залить колобки и забыть в духовке, разогретой до градусов, на 40 минут - 1 час у каждой хозяйки свои нюансы работы духовки. Фишка этого воистину шеф-поварского блюдо заключается в том, что оно изысканно на вкус, невероятно сытное, но при этом его вообще-то Вам нужно только купить продукты, затем отдать работе с фритюром около 3 минут, после чего блюдо сготовится само в антипригарной сковороде на маленьком огне.
Для приготовления блюда нам нужно: 2 куриных филе, растительное масло, томатная паста, нарезанные кусочками консервированные помидоры, два болгарских перца.
