Простой рецепт лечо из кабачков на зиму
Комментарии — Новый год. Измельченные помидоры перелейте в эмалированную кастрюлю и поставьте на сильный огонь. В сезон кабачков их бывает так много, что хозяйки уже не знают, что бы такого вкусного с ними приготовить. Конечно, да, если вы любите качественные овощные закуски, с хорошим, натуральным вкусом, не отягощенным всяческими химическими добавками.
Самое сложное в этом Готовить лечо с морковью на зиму просто необходимо, причем сразу по нескольким причинам. Во-первых, если вы уделите этому процессу полтора часа летом, в холодный сезон у вас всегда будет наготове Лечо венг. Канонического рецепта лечо не существует: не только в Сейчас такими овощными консервами, как лечо из перца и помидоров, никого не удивишь, а вот в советское время «достать» этот заморский болгарский продукт было совсем не просто.
Но уж если удача Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным.
А еще оно очень напоминает то самое, что продавалось в Советском Союзе много лет назад и за которым в то Лечо из перца с уксусом имеет очень пикантный, невероятно насыщенный аромат. Кстати, все, кто пробовал блюдо, в принципе отмечают, что оно сильно отличается от традиционного варианта!
В чем секрет? Удивите близких и гостей: приготовьте лечо из огурцов на зиму, воспользовавшись нашим простым и понятным рецептом! Закуска получается и вкусной, и красивой, особенно если вы возьмете сладкие перцы Стоит ли готовить лечо с уксусом на зиму по нашему рецепту? Конечно, да, если вы любите качественные овощные закуски, с хорошим, натуральным вкусом, не отягощенным всяческими химическими добавками. Главная Рецепты Лечо из кабачков на зиму. В избранное Поделиться. Сложность: легко.
Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте сладкий перец для лечо из кабачков на зиму. Шаг 2 Кабачки вымойте. Шаг 3 Помидоры для лечо из кабачков вымойте и обсушите.
Шаг 4 Измельченные помидоры перелейте в эмалированную кастрюлю и поставьте на сильный огонь. Шаг 5 Добавьте соль, сахар и растительное масло. Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Лечо с кабачками и перцем на зиму Из всего многообразия рецептов приготовления лечо каждая хозяйка может выбрать рецепт по своему вкусу.
Лечо - проваренный в томате сладкий перец. Можно готовить с помидорами, а можно - с томатной пастой. Можно взять только перец, а можно и добавить другие овощи. Предлагаю вашему внимаю замечательный рецепт - лечо с кабачками и перцем на зиму. Ингредиенты Помидоры - 1,5 кг Перец болгарский - г Кабачки - г Лук репчатый - г Чеснок - зубчика Перец острый - 1 шт.
Сахар - 2 ст. Соль - 1 ст. Перец чёрный горошком - шт. Перец душистый горошком - 3 шт. Гвоздика - 3 шт. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления В сезон кабачков их бывает так много, что хозяйки уже не знают, что бы такого вкусного с ними приготовить.
Полезные подборки и рецепты Лечо Подборка рецептов Лечо из патиссонов на зиму. Лечо из кабачков на зиму Подборка рецептов Лечо из кабачков на зиму без стерилизации.
Аджика из кабачков на зиму Подборка рецептов Классическая аджика из кабачков на зиму. Кабачки с перцем на зиму Подборка рецептов Консервированные кабачки на зиму.
Лечо из болгарского перца на зиму Подборка рецептов Лечо без моркови и лука. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Приготовила сегодня по вашему рецепту, только лук не стала класть, вкусно! Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:. Нравится 0. День добрый. Рецепт красивый, но как сок томатный после сита будет густеть? Наталья, жидкость будет испаряться, а масса, соответственно, густеть.
Благодарим вас за вопрос! Ещё только собираюсь приготовить такое лечо и думаю, если ещё добавить сладкий перец??? Алёна, болгарские перцы они же - сладкие : Поэтому, рецептом это предусмотрено. Лана Новичок. Сегодня попробовала сделать во вашему рецепту. Осталось немного на пробу. Домашние оценили.
Очень вкусно получилось. Ирина, хранить можно в тёмном прохладном месте.
Но после вскрытия баночку лучше убрать в холодильник. Еще не сделала, но представила как это будет вкусно решила беру на заметку к действию. Нравится 1.
Rencha1 Автор рецепта. Аллочка, спасибо за доверие! Сложить в кипящий сироп кабачки и варить 15 мин. Затем добавить нарезанный перец и варить 5 мин. После чего добавить к овощам нарезанный лук и варить 10 мин. Всё вместе проварить ещё минут. Долить 3 ст л уксуса на 1 л -1 ст л Разложить по стерилизованным банкам и закрыть чистыми крышками. Выход - 3, л. Хранить заготовку не обязательно в холодильнике, достаточно - в прохладном месте.
Зимой баночка лечо из кабачков будет, как находка! Приятного вам аппетита! Похожие рецепты. Лечо из перца на зиму. Лечо из баклажанов и томатов. Томатный соус "Лечо". Екатерина Корженевская. Лечо из баклажанов. Показать всех. Пчёлка Руся. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.
