Пирог с луком и яйцом в духовке на кефире, Пирог с яйцом и зеленым луком на кефире
Является справочной информацией. Тертый пирог с вареньем на сливочном масле в духовке. Книга отзывов и предложений. Но и сильно густым тесто не должно быть, чтобы сохранить в пироге сочность и нежность. Перемешать всё с помощью венчика или вилки.
Нарезать яйца на небольшие кусочки.
Выложить нарезанные яйца в глубокую миску. Подготовить зелёный лук для заливного пирога с яйцом на кефире. Хорошо перебрать и промыть зелёный лук. Обсушить лук с помощью бумажного или хлопчатого полотенца. Мелко нарезать перья зелёного лука и добавить их в миску к подготовленным яйцам. Зелёного лука в пироге должно быть много. Именно он придаёт пирогу сочность и восхитительный аромат. Добавить в миску к луку и яйцам половину чайной ложки соли. Влить заранее растопленное сливочное масло.
Перемешать начинку для ленивого заливного пирога. Все ингредиенты должны равномерно распределиться между собой. Вбить в глубокую миску два яйца. Добавить половину чайной ложки соли. Перемешать яйца с солью до однородного состояния. Не нужно взбивать яйца. Главное, чтобы желток равномерно распределился в белке яиц.
Добавить в миску с яйцами кефир. Всё хорошо перемешать с помощью венчика до объединения всех составляющих. Жирность кефира не имеет существенного значения, берите любой, который у вас есть. В данном рецепте вместо кефира можно использовать несладкий йогурт.
Также здесь отлично подойдёт нежирная сметана или же простокваша. Вся прелесть пирога именно в универсальности. Любой кисломолочный продукт, что у вас есть в холодильнике, станет отличной заменой кефира. Перемешать всё с помощью венчика или вилки. Мука должна равномерно распределиться по всему тесту. Размешивать тесто нужно до полного исчезновения всех комочков. Тесто для пирога готово. Подготовить форму для выпечки ленивого пирога. Застелить форму пергаментом.
Если вместо пергамента вы используете бумагу для выпечки, стоит смазать её небольшим количеством растительного масла. Размер формы не имеет существенного значения.
От неё будет зависеть лишь высота готового пирога. Вылить в подготовленную форму половину получившегося теста для пирога. Сверху выложить всю начинку из зелёного лука и яиц. Залить пирог оставшимся тестом и равномерно распределить его по всей поверхности яичной начинки.
Поставить ленивый заливной пирог с луком и яйцом на середину хорошо разогретой духовки. Выпекать пирог при градусах в течение 40 минут. Готовность пирога проверить с помощью деревянной зубочистки. Она должна выходить из середины пирога без кусочков теста и сухой. Нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к столу.
Малиновый тирамису. Сырная лепешка на сковороде. Яблочный пирог с кремом. Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки
