Малиновое варенье пятиминутка на зиму, Малиновое варенье (пятиминутка) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Оставить ягоды в сахаре минимум на 4 часа лучше на ночь в холодильнике. Квашеные зеленые помидоры. Ингредиенты на 1 литр варенья малина 1 кг сахар г. Постные блюда. Быстрые рецепты.
Как только варенье закипит, уменьшите огонь. Начните снимать пену, собирая ее в центре. Старайтесь собирать пену тщательно, от этого зависит вид вашего варенья. Варите варенье при легком кипении, пока сироп не загустеет, а ягоды не станут мягкими, мин. Проверьте готовность варенья: окуните ложку в варенье и немного остудите. Затем проведите черенком другой ложки по сиропу — если полоса не смыкается, варенье готово.
Снимите варенье с огня и полностью остудите. Разложите малиновое варенье на зиму по чистым, сухим банкам и плотно закройте крышками. Храните в темном, прохладном месте.
Если вы купили ягоды для варенья из малины на зиму у надежного продавца или вырастили их сами, не мойте их. Малина очень нежная ягода и при мытье повреждается. Не теряйте драгоценный малиновый сок. Правильно сваренное варенье из малины на зиму может хранится не один год.
Так что если у вас на даче в этом году много малины, лучше заготовить сразу побольше варенья.
Варенье на зиму считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате совсем недолог.
Сам термин — варенье — подсказывает, как это сделать. Варенье можно приготовить практически из любых ягод. Самые популярные варианты ягодного варенья - клубничное, малиновое, черничное, смородиновое, крыжовенное. Но не стоит сбрасывать со счетов и вареье Оставить ягоды в сахаре минимум на 4 часа лучше на ночь в холодильнике.
За это время из малины выделится достаточно большое количество сока. Малину переложить в сотейник кастрюлю с двойным или толстым дном. Поставить кастрюлю на огонь. Когда варенье закипит, убавить огонь до среднего.
Собрать ложкой появившуюся пену. Варить малиновое варенье после закипания - 5 минут. Выложить горячее варенье в простерилизованную банку. Закрутить банку крышкой. Перевернуть банку с вареньем из малины вверх дном, накрыть полотенцем и оставить до полного остывания. После чего поставить малиновое варенье для хранения в темное прохладное место. Подпишись на наш канал Яндекс.
Присоединяйся к нам в Telegram. Похожие рецепты.
Ароматное варенье из крыжовника с грецкими орехами. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть.
Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их.
Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок.
Экстренная контрацепция: как не забеременеть после незащищённого секса.
