Куриная печень в сливках, Куриная печень в сливках с луком - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из курицы
КСТАТИ Морковь для этого рецепта печени можно, конечно, и просто натереть на крупной терке, но в нарезанном виде тонкой соломкой, разумеется , она более гармонично впишется в общую идею блюда. Тушеная куриная печень Подборка рецептов Куриная печень в молоке в мультиварке Куриная печень с луком в сливках Куриная печень в мультиварке Куриная печень в сметанном соусе Подлива из печени Подборка рецептов Печень говяжья, тушеная в сметане Гуляш из говяжьей печени Печень куриная, жареная с луком в сметане Бефстроганов из говяжьей печени Печень тушеная Подборка рецептов Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе Печень индейки в сметане Гуляш из свиной печени Печень кролика с грибами в сметанном соусе на сковороде Куриная печень на сковороде Подборка рецептов Куриная печень тушеная в сметане Подлива из куриной печени с майонезом Куриная печень с шампиньонами Куриная печень в кляре Обеды на каждый день Коллекция рецептов Тушеная капуста с нутом Салат со шпинатом и помидорами Вареники с картошкой и капустой Батат с сыром в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Фото готового блюда Юлия автор рецепта. Рубрикатор Салаты
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Количество порций. Куриная печень. Перец чёрный молотый.
Масло растительное. Лук нарежьте полукольцами или мельче. Добавьте к печени и готовьте ещё 3—4 минуты.
Залейте в сковороду сливки, посыпьте печень с луком карри и хорошо перемешайте. Долейте воды. Если кусочки не покрыты полностью, добавьте ещё немного воды. В сковороду влить сливки, перемешать. Затем неплотно закрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне 10 минут.
За 2 минуты до готовности блюдо посолить и поперчить по вкусу.
Как только блюдо будет готово, разложить куриную печень в сливках по порционным тарелкам. Можно посыпать рубленой петрушкой или просто украсить ее листочками. Куриную печенку в сливках хороша сама по себе, дополненная разве что ломтиками свежего ржано-пшеничного хлеба.
Если же вы захотите приготовить к ней гарнир, сделайте это: идеально подойдут картофельное пюре или рис. Морковь для этого рецепта печени можно, конечно, и просто натереть на крупной терке, но в нарезанном виде тонкой соломкой, разумеется , она более гармонично впишется в общую идею блюда.
Печенка домашних животных и птиц — говяжья, телячья, свиная, ягнячья, утиная и гусиная — считается самым деликатесным субпродуктом. Чаще других покупается говяжья печенка, телячья, хоть и Простое и сытное блюдо от рижанки Мальвины Русе — вариация на тему русской кухни. Печенка - настоящий кладезь витаминов, железа, меди и других полезных веществ.
В кулинарных традициях самых разных стран сохранилось бесчисленное множество рецептов приготовления печенки. Проще всего Из всех видов печенки, да и прочих потрохов, используемых в кулинарии, куриная печенка готовится проще всего. Ее не надо очищать от пленок, ошпаривать кипятком и вымачивать в щелочном Главная Рецепты Куриная печень в сливках.
Разломайте крупный кусочек печени пополам - он должен быть равномерно серого цвета, без красноты. Влейте в сковороду сливки и добавьте немного соли и специи по вкусу. Все перемешайте, доведите до кипения и прогрейте пару минут.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриная печень с луком в сливках Куриная печень в сливках - это очень нежное и сочное блюдо!
А главный секрет состоит в том, чтобы её не переготовить. При длительной жарке она станет жесткой. Это блюдо можно отнести к рецептам на скорую руку.
