Ленивые голубцы в детском саду, Вспоминаем детство — готовим ленивые голубцы как в садике
Теперь займемся подготовкой капусты. Хотя и совсем быстрым рецепт ленивых голубцов с капустой, рисом и фаршем, не назовешь. Борщ как в детском саду. Теперь буду часто готовить. Магний 3.
Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке».
Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Ленивые голубцы, как в садике 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 60 мин. Порции 6. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 4,0 гр. Жиры 5,8 гр. Углеводы 7,4 гр. Вода 71,3 гр. Пищевые волокна 2,1 гр.
Александр Виноградов рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Капуста белокочанная 1 шт. Фарш мясной гр. Рис белый гр. Лук репчатый 2 головки Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лавровый лист по вкусу.
Процесс приготовления. Как начать готовить ленивые голубцы, как в садике?
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Очищаем лук, рис промываем до прозрачности воды. Лук мелко порезать, немного обжарить его до золотистого цвета.
Затем выложить на дно глубокой кастрюлю. Капусту нашинковываем, выкладываем в кастрюлю к луку. Тушим под закрытой крышкой, периодически помешивая. Всыпаем рис, вливаем воду так, чтобы уровень воды закрывал рис, Солим, перчим и добавляем лавровый лист. Тушим 15 минут под закрытой крышкой. После выкладываем фарш сверху. Тушим под закрытой крышкой еще минут Затем все перемешиваем и доводим до готовности около 10 минут. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, мелко нарезаем. Яйца высыпаем в кастрюлю к готовому блюду, хорошо перемешиваем.
Ленивые голубцы, как в садике, подавать порционно, по желанию украсив блюдо. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 2. Витамин В1 4. Витамин В2 4. Витамин В4 5. Витамин В5 4. Витамин В6 5.
Витамин В9 7. Витамин В12 0. Витамин С Витамин D 1. Витамин E 1. Биотин 2. Витамин К Витамин РР 6. Калий 6. Кальций 3. Кремний Магний 3. Натрий Сера 5.
Фосфор 7.
Хлор 8. Алюминий Железо 5. Йод 1. Кобальт Марганец Медь 4. Никель 0. Рубидий Селен 5. Фтор 0. Хром 1. Цинк 2. Бор 2. Молибден 1. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин D Витамин E Биотин Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор А «картинку» смогут оживить яркие овощи и зелень.
Главное — дети съедят с удовольствием, а взрослые снова почувствуют себя детьми. Вкусных вам ленивых голубцов! Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя.
Адрес электронной почты. Текст комментария. Нальем на сковородку немного растительного масла, прогреем и выложим фарш, посолив его. Жарим минуты, пока не подрумянится.
Фарш постоянно помешиваем, чтобы разбить комочки. В этом рецепте можно использовать как куриный, так и свино-говяжий фарш. Репчатый лук мелко накрошим. Отправим лук жариться вместе с фаршем, перемешаем и готовим несколько минут до легкого румяного цвета. Пока обжариваются лук с мясом, нашинкуем тонко капусту.
Затем бланшируем капусту в подсоленной воде минуты, воду сливаем через сито. Таким образом, капуста станет полуготовой. Также предварительно отварим рис до полуготовности, промоем водой, сольем всю жидкость. В сковородку добавим капусту и рис, перемешаем и подержим на умеренном огне. Томатную пасту разведем водой, перемешаем до однородности.
Томатный соус вливаем к голубцам и тушим под крышкой минут. Растопим кусочек сливочного масла и всыплем муку. Размешаем сливочный соус венчиком, чтобы не было комочков. Прогреем соус до первых пузырьков на среднем огне.
Вольем его к ленивым голубцам и загустим блюдо.
