Куриный соус с картошкой
Выпекать, запекать. Шаг 1 из 8. А вот луковицы у порея нет.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус с курицей и картошкой 9. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня. Количество порций 8. Калорийность 72 ккал. Вы еще не знаете, как приготовить соус с курицей и картошкой? Тогда этот рецепт для вас. Для начала необходимо разделить курицу на кусочки, тщательно вымыв, и отправить в кастрюлю или сотейник.
Использовать можно также исключительно филе, тогда блюдо будет менее жирным. Залить курицу водой и отправить закипать.
При желании можно положить целую луковицу для аромата и более прозрачного бульона, а также лавровый лист. Когда вода закипит, аккуратно шумовкой снять образовавшуюся пену. Посолить по вкусу. При желании можно добавить немного перца.
Тем временем очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Добавить лук в кастрюлю и оставить на медленном огне вариться около 25 минут.
За это время можно вымыть и очистить картофель. Нарезать его небольшими кубиками или четвертинками. Добавить картофель в кастрюлю, аккуратно перемешать и оставить вариться до готовности.
Время приготовления зависит от размера кусочков курицы и картофеля. Когда картофель практически готов необходимо развести томатную пасту бульоном и тщательно перемешать. Рецепт приготовления соуса с курицей и картошкой предполагает использование именно пасты, чтобы придать блюду насыщенный цвет. А для вкуса можно добавить томатный соус, в том числе и со специями. Добавить томатную пасту и хорошо перемешать. Оставить еще на минут на медленном огне.
Соус из картофеля с курицей — быстрый вариант сытного обеда. В состав блюда входят простые и вкусные ингредиенты. Такой густой суп или соус обязательно понравится всей семье.
Калории 84,13 кКал. Белки 4,68 грамм. Жиры 4,11 грамм. Углеводы 7,19 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 25 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. Куски мяса нарезать крупным кубиком и обжарить на масле. Шаг 2.
Добавить мелко нарезанную морковь и лук, обжарить вместе в глубокой кастрюле. Шаг 3. В кастрюлю добавить соль, перец, пару ложек томатной пасты. Шаг 4. Перемешать все продукты и залить водой на половину кастрюли. Варить 10 минут. Шаг 5. Картошку очистить и порезать крупным кубиком. Накрыть крышкой и томить минут. Подавать с натертым чесноком и мелко нарезанной зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
