Как пожарить морского окуня
Блинчики с творожным сыром сладкие. Налейте немного растительного масла. Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки кКал 20 мин.
Шаг 1 Ссылка. Для жарки взять морского окуня, лук, лимон, масло, панировочные сухари, соль, пряности.
Как сделать панировочные сухари дома. Шаг 2 Ссылка. Рыбу г почистить от чешуи и внутренностей, отрезать плавники.
Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка. Как панировать продукты. Шаг 6 Ссылка. Разогреть на сковородке масло 3 ст. Шаг 7 Ссылка. А потом перевернуть на другую и засыпать нарезанным полукольцами луком 0,5 луковицы.
Прикрыть не полностью крышкой — если куски нарезаны, как у меня поперёк, чтобы рыба прожарилась полностью. Как чистить репчатый лук.
Как правильно резать лук без слез.
Шаг 8 Ссылка. Когда лук и рыба поджарятся до румяной корочки, а мякоть приобретёт чисто-белый цвет — рыба готова.
Подавать сразу, с острым соусом или зеленью и салатом. Когда-то эта рыбка была вполне доступна по цене, а сейчас очень дорогая. Но, как же я её люблю! Вкусно, Наташа! Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Пропаривать рыбу под крышкой не нужно. Горячую рыбку вкладываю на тарелку. Подача может быть какой угодно, я не стала сильно заморачиваться и оформила тарелку листьями горчичного салата и укропом. А какую рыбу вы предпочитаете? Поделитесь своими любимыми способами в комментариях, пожалуйста. Любую рыбу хорошо жарить в кляре,молоко можно в кляр не добавлять,достаточно,муку и яйца. Окуня пробовал, понравился на вкус и возни с ним практически нет.
Рекомендую обязательно всем!!! Дзен Статьи Вкус Жуковы Делюсь секретом жареного морского окуня на сковороде. Рыба не разваливается. Вкус Жуковы. Сочные кусочки жареного морского окуня.
Вот примерно на такие стейки делю рыбу. Морской окунь попался довольно крупных размеров :. Если у вас рыба небольшого размера то можно обойтись пропорцией с одним яйцом. Необходимо удалить с рыбы лишнюю влагу. Отрежьте хвост. В отдельной тарелке смешайте муку с солью и специями. В качестве специй я использую готовый набор специй для рыбы. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния. Налейте немного растительного масла. Морского окуня обваляйте в мучной смеси со всех сторон.
Выложите рыбу на горячую сковороду и обжарьте с каждой стороны по минуты. Накройте сковороду крышкой и готовьте рыбу с луком еще минут Рыбу один раз переверните за время тушения. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное