Как пожарить баклажаны на сковородке
Жареные баклажаны в кляре. Ингредиенты Паста фузилли - г Баклажан - 1 шт. Ингредиенты: Тортилья лепешка — 4 шт.
Соевый соус - 1 ст. Кунжутное масло - 1 ч. Зелень - 20 г Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 4 ст. Растительное масло для жарки - 3 ст. Перец черный молотый - щепотка Соль - по вкусу Чеснок сушеный - щепотка опционально. Баклажаны темпура - простой и вкусный способ приобщиться к японской кухне.
Ну, парочку чисто японских ингредиентов придется выпустить, но все остальное, честное слово, вполне реально купить в ближайшем магазине. Рисовый уксус - 1 ч. Баклажаны по-гречески готовлю часто и круглогодично! Еще бы, жить в Греции и не готовить одно из вкуснейших блюд этой кухни - просто грех! К тому же и баклажаны тут вкусные, Чеснок - 2 зубка Сахар - 1 ст.
Соль - по вкусу Петрушка - 10 г. Баклажаны с яйцом как грибы. Закуска из жареных баклажанов с яйцом и луком, которую по вкусу сложно отличить от грибов.
Можно подать с гарнирами или просто так. Ингредиенты Баклажаны — г Лук репчатый — г Яйцо куриное — 4 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки.
Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком. Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком — любимое блюдо, которое можно просто скушать со свежим лавашом или хлебом, без добавок всяких каш и картошки.
Такие баклажаны долго не застаиваются, Ингредиенты Баклажаны — 2 шт. Яйца куриные — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст. Перец молотый — по вкусу Соль — по вкусу Помидоры черри — шт. Листья салата — для украшения Петрушка — для украшения Майонез — 3 ст. Чеснок — 1 зубок Масло растительное — 30 мл.
Жареные баклажаны в кляре. Предлагаю приготовить баклажаны в кляре. Сытная и вкусная закуска подойдёт к обеду или ужину. Баклажаны можно захватить с собой на природу, в дорогу, на работу. Вкусно как в тёплом, так Ингредиенты Баклажан — г Соль — по вкусу Кляр: Куриное яйцо — 1 шт. Молоко — 50 мл Мука пшеничная — 60 г Соль — по вкусу Укроп - 5 веточек Перец чёрный молотый - по вкусу Масло подсолнечное — 60 г.
Закуска из баклажан с грибным вкусом. Итак, нам нужно. Баклажан, лук, яйцо и кубик Магги. У меня был сыпучий обыкновенный суповой. Но вы лучше возьмите грибной. Баклажан почистим. Порежем его вот такими кубиками Хрустящие баклажаны с томатами. Продукты для приготовления блюда см. Для соуса-заправки соедините мелко нарезанную петрушку или кинзу , добавьте соевый соус, Ингредиенты Баклажаны - г Помидоры - г Соевый соус - ст.
Масло оливковое - ст. Петрушка свежая - 10 г Чеснок - 1 зубчик Крахмал - 0,5 стакана Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу. Баклажаны жареные с чесноком и помидорами. Баклажан - это овощ, с которым наши кулинары познакомились по историческим меркам недавно. Тем не менее, на данный момент сфера его применения в кулинарии весьма широка. Баклажаны не только варят, Помидоры - шт. Соль - по вкусу Майонез - 0, пачка Чеснок - шт.
Масло подсолнечное - для жарки Мука - 2 ст. Кабачки и баклажаны по-корейски. Подготовить все необходимые ингредиенты, для двух порций взять небольшой по размеру баклажан и кабачок. Баклажан вымыть и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон, Ингредиенты Кабачки — 1 шт. Баклажаны — 1 шт. Морковь — 1 шт. Душистый перец — 2 горошины Кориандр — 0,3 ч. Соль — 0,7 ч. Сахар — 1 ч. Вкусный и полезный рецепт приготовления хрустящих баклажанов с дымком на костре.
Так как баклажаны легко впитывают в себя много масла, как губка, то жарить их рекомендую без масла, а пропитывать Масло растительное - 3 ст.
Сок лайма - 1 ст. Чеснок - 2 зубчика Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Лук репчатый - для подачи. Плов из булгура с баклажанами. Сегодня предложу вам свой вариант плова - с булгуром и баклажанами. Я его очень полюбила за простоту приготовления и за вкусное сочетание ингредиентов. Обязательно используйте для этого блюда смесь специй Ингредиенты Булгур - г Баклажан - г Лук репчатый - 70 г Лук зеленый - 5 г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 2 ст.
Вода - мл Приправа для плова - 1 ч. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Перец чили - по желанию. Баклажаны, фаршированные овощами. Баклажаны, фаршированные овощами, - бесподобно вкусная закуска, которая может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Такими баклажанами можно дополнить любой гарнир, поливая его образовавшимся соусом, а также Ингредиенты Баклажаны крупные - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Лук речатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Петрушка свежая - для подачи. Баклажаны в сырном кляре. Баклажаны в сырном кляре обязательно должны оценить любители этого вкусного и пикантного овоща. Подают такие баклажаны в качестве горячей закуски с любым белым соусом - майонезным или сметанным, а с Ингредиенты Баклажаны - г Сыр твердый - 50 г Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - ст. Соль - по вкусу Перец ч. Из баклажанов можно приготовить массу интересных и полезных блюд. Но вот такие шницели, на мой взгляд, самый вкусный вариант этого замечательного овоща. Приготовьте эту замечательную закуску, убедитесь сами. А ещё Ингредиенты Баклажан - 2 шт Яйцо - 1 шт Мука - 2 ст. Соль - по вкусу Масло подсолнечное - 30 мл. Сметана - 3 ст. Чеснок - 1 зубчик Укроп или петрушка - 5 г.
Картофель с баклажанами. Этот рецепт приготовления картофеля является моим самым любимым гарниром в осенне-летний сезон, когда прилавки на рынках переполнены свежимы овощами. Чтобы придать блюду ярких красок, можно покрошить парочку ярких красных помидорок. Ингредиенты Картофель - граммов; Баклажаны - граммов; Чеснок - зубчиков по вкусу ; Растительное масло - 70 мл; Соль, черный молотый перец по вкусу. Баклажаны с фаршем на сковороде. Баклажаны с фаршем на сковороде реально приготовить за 40 минут, потому что сковорода позволяет более быструю термообработку, чем духовка.
Фарш - г Помидоры - 70 г Сыр твердый - 40 г Чеснок зубчик - 1 шт. Петрушка свежая нарезанная - 1 ст. Масло растительное - 4 ст. Соль, перец, чили - по вкусу Вода - для замачивания баклажанов. Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом.
Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом в целом готовятся достаточно просто, но повозиться придется. Обваливание, обжаривание - это все время и полное присутствие в процессе.
Но баклажанчики получаются достаточно интересными, поэтому Ингредиенты Баклажаны - г Чеснок сублимированный сухой - 0,5 ч. Крахмал кукурузный - ст. Масло растительное - мл Для соуса: Сок лимона - 50 мл Сахар - 50 г Крахмал кукурузный - 1 ч. Вода - 80 мл Соевый соус - 60 г Кетчуп - 1 ст. Икра баклажанная жареная. Я считаю, что жареная баклажанная икра - самый быстрый способ приготовления закуски из этих овощей. Не надо ничего запекать на мангале или в духовом шкафу, не надо затем счищать кожуру, Ингредиенты Баклажан - шт.
Лук - 2 шт. Растительное масло - 50 мл Чеснок - 2 зубчика или 0,5 ч. Паста с баклажанами и грибами. Баклажаны - очень универсальный овощ, с ним можно приготовить массу вкусных блюд, помимо того, что их готовят и самостоятельно. Летом, когда этот овощ созревает, цена на него вполне доступная, не Ингредиенты Паста фузилли - г Баклажан - 1 шт.
Вешенки - г Растительное масло - 4 ст. Базилик - 2 веточки Петрушка - 2 веточки Сыр твердый - 30 г Оливковое масло - 1 ст. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу. Индейка с баклажанами. Индейка с баклажанами, сладким ароматным перцем, луком, морковью — это невероятно вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всей семьи.
Приготовить его очень просто, справится каждый. Индейку можно заменить Ингредиенты Баклажаны — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Индейка — г Масло растительное — мл Соль, перец — по вкусу. Соте из баклажанов и слив. Только прочитав название рецепта, поняла, что не могу это блюдо не приготовить!
По факту для меня это оказался интересный, однако требующий доработки, рецепт. Мне захотелось сдобрить его либо соусом наршараб, либо Ингредиенты Баклажаны - г Лук репчатый - 1 шт Сливы - г Перец болгарский - 1 шт Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу. Стручковая фасоль с баклажанами. Интересная пряная закуска на обед или ужин с экзотическим азиатским привкусом! Ингредиенты Стручковая фасоль - г Баклажаны - г Масло растительное - 3 ст.
Имбирь свежий - 1 см Чеснок - 1 зубок Паприка копченая молотая - 1 щепотка Соль - 0,5 ч. Соль для баклажанов - 2 ч. Соевый соус - ст. Черный молотый перец - 1 щепотка. Баклажаны на сковороде-гриль. Одним из моих самых любимых овощей является баклажан, он присутствует на нашем столе чуть ли не каждый день и всегда в разных видах, на этот раз решила пожарить баклажаны на Укроп - 1 веточка Базилик - 5 листиков Петрушка - 1 веточка Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 2 ст.
Соль - по вкусу Перец - по вкусу. Отбивные баклажаны с фаршем. Баклажаны нарезаются кружочками, смазываются фаршем, панируются в муке и взбитом яйце, а затем обжариваются на сковороде в постном масле.
Фарш куриный - г Яйцо крупное - 1 шт. Мука - г Приправа для птицы - 1 ч. Соль и перец - по вкусу Чеснок - по желанию Масло растительное - для жарки. Отбивные из баклажанов. Кружочки баклажанов отбиваем кухонным молотком, панируем в муке и яйце и обжариваем, как обычные отбивные - на сковороде в масле. Ингредиенты Баклажаны - г Яйцо СО - 1 шт. Мука - г Масло растительное - для жарки Соль и перец - по вкусу. Баклажаны с дымком в домашних условиях. Этот рецепт пришёл к нам из стран Средиземноморья.
Баклажаны получаются сочными, нежными, с запахом дымка - как на костре. Если к баклажанам ничего не добавлять, их можно заморозить на зиму. Ингредиенты Баклажан - 12 шт. Соль - по вкусу Чеснок - по вкусу Масло растительное - для заправки.
Жареные баклажаны с сыром. Все продукты для приготовления жареных баклажанов с сыром соберите по списку. Из подготовительных работ вам нужно только лишь вымыть баклажаны, очистить пару зубчиков чеснока и сполоснуть петрушку.
Баклажаны нарежьте Ингредиенты Баклажан - г Петрушка - 20 г Чеснок - 2 зубчика Сыр полутвердый - г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - ст.
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде. Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов в панировочных сухарях на сковороде. Баклажаны помойте, очистите и нарежьте пластинками толщиной 1 сантиметр. В 1 литре воды растворите 1 столовую ложку соли. Яйцо куриное - 2 шт. Сухари панировочные - г Соль - 1 ст. Подсолнечное масло - для жарки Соус: Сметана - г Чеснок - 2 зубчика Зелень - по вкусу. Жареные баклажаны в медовом соусе. Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов в медовом соусе на сковороде.
Баклажаны помойте и очистите. Нарежьте небольшими ломтиками, выложите в миску или тарелку, посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на Мёд жидкий - 2 ч. Чеснок - зубчика Соевый соус - 1 ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подсолнечное масло - для жарки.
Как пожарить баклажаны? Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Рецепты жареных баклажанов на сковороде Рецептов в подборке: 55 шт. Разогрейте Ингредиенты Баклажан крупный - 1 шт. Для приготовления нам понадобится баклажаны, помидоры, чеснок, Ингредиенты Баклажаны - 2 шт; Помидоры- 2 шт; Масло растительное - 4 ст.
Баклажаны Ингредиенты Баклажаны - г Соевый соус - 3 ст. Чеснок - 2 зубчика Петрушка - веточки ккал 3 17 31 Анжелика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны в яичном кляре Из баклажанов можно приготовить множество горячих блюд, закусок, салатов. У нас уже продают первые баклажаны, и я, конечно же, не удержалась - Ингредиенты Баклажаны - 1 шт. Масло растительное - для жарки 78 ккал 0 16 22 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны по-таджикски Если вы любите баклажаны, то они никогда не надоедают.
Недавно Ингредиенты Баклажаны - шт. Соль - по вкусу Мука - 30 г Масло растительное - 50 г Перец черный молотый - по вкусу ккал 1 9 26 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны в маринаде И еще один вариант ароматной баклажановой закуски - жареные баклажаны в кисло-сладком маринаде. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Перец черный молотый - щепотка ккал 0 4 17 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны жареные с грибами Обед с пользой — это не только суп на первое, но и вкусно-сытный овощной гарнир.
Среди осенних овощей первое место по популярности Ингредиенты Баклажаны - шт. Помидоры - г Чеснок - по желанию Оливковое масло - для жарки Соль - по вкусу ккал 0 9 11 Ирина Шеви Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны жареные на сковороде Жареные баклажаны могут быть и основным самостоятельным блюдом при подаче к нему подходящего соуса, а так же и гарниром или ингредиентом какого-либо салата. Пожарить на сковороде ломтики или кружочки баклажанов Ингредиенты Баклажаны - шт.
Список рецептов огромный, его можно Ингредиенты Баклажан - 2 шт; Лук репчатый - 2 шт; Соевый соус - 1 ст. Запанированные в муке и затем обжаренные кружочки баклажанов вполне удачно дополняются Ингредиенты Баклажаны - г Помидоры - г Перец болгарский - г Укроп - 15 г Чеснок - зубка Уксус винный красный - 1 ст.
Мука - для панировки Масло растительное - для жарки 58 ккал 4 MariaS Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны с чесноком и майонезом Продукты для приготовления жареных баклажанов с чесноком и майонезом - перед вами. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте на Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Нарежьте баклажан на кружочки Ингредиенты Баклажан - 2 шт.
Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу 48 ккал 3 Сибирячка Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны с болгарским перцем и чесноком Возьмите все необходимые продукты для приготовления жареных баклажанов с болгарским перцем и чесноком. Если есть возможность, чтобы закуска выглядела более красочно, возьмите перец разных цветов, хотя это на вкус никак Ингредиенты Баклажан крупный - 1 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу 70 ккал 8 aурика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны по-корейски Для приготовления жареных баклажанов по-корейски необходимы следующие продукты. Кинза - 10 г Растительное масло - для жарки Кунжут - для подачи Соль, перец - по вкусу 94 ккал 5 Velement Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны кубиками на сковороде с чесноком Ингредиенты для приготовления жареных баклажанов кубиками на сковороде с чесноком - перед вами.
Если вы по каким-либо причинам не употребляете соевый соус, то просто пропустите этот ингредиент - получится тоже Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Свежая петрушка - веточки Чеснок - зубчика ккал 4 aурика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны веером на сковороде в кляре Ингредиенты для приготовления жареных баклажанов веером в кляре на сковороде - перед вами.
Теперь сделайте надрезы на каждой половинке, не дорезая там, где Ингредиенты Баклажаны - г Яйца куриные - шт. Мука кукурузная - 70 г Растительное масло - г Соль, черный перец - по вкусу ккал 2 Наталья Кошкина Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Жареные баклажаны с луком и морковью Возьмите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов с луком и морковью.
Баклажан нарежем кубиками небольшого Ингредиенты Мясо у меня свинина - г Баклажан - 1 шт. Кабачок — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сочные овощи, обжаренные кусочки мяса, хрустящие листья капусты и любимый соус. Драники с баклажаном Драники любят все, а его классический вкус и рецепт можно разнообразить кусочками баклажанов.
Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 1 ст. Драники любят все, а его классический вкус и рецепт можно разнообразить кусочками баклажанов. Пикантные баклажаны в глазури Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов.
Баклажаны получаются мягкие, ароматные, в блестящей кисло-сладкой глазури — пальчики оближешь! Соевый соус — 3 ст. Уксус яблочный — 1 ст. Крахмал — 1 ч. Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов. Баклажаны в медовом соусе В теплое время года баклажаны особенно пользуются большой популярностью.
Ингредиенты: Баклажан — г Вода — 50 мл Масло растительное — 50 мл Перец красный жгучий — 30 г по желанию Петрушка — 20 г Соль — по вкусу. В теплое время года баклажаны особенно пользуются большой популярностью.
Салат с курицей и баклажанами Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь - идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур. Ингредиенты: Грудка куриная — г Мед — 1 ч.
Масло оливковое — 2. Карри — 0. Сытный салат - отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Простой гарнир из баклажанов Когда нужно что-то быстро приготовить на гарнир, а макароны, гречка и рис уже надоели, меня выручает этот гарнир из баклажанов.
Помидор — 3 шт. Масло растительное — 2 ст. Сметана — 1 ст. Когда нужно что-то быстро приготовить на гарнир, а макароны, гречка и рис уже надоели, меня выручает этот гарнир из баклажанов. Пикантный салат из баклажанов Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле.
Огурец — 2 шт. Сок лимонный — 1 ч. Масло растительное — 4 ст. Пикантный салат из баклажанов прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно приготовленным на мангале или гриле. Салат с баклажаном и моцареллой Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.
С одной стороны этот салат с баклажаном и моцареллой довольно сытный, а с другой совершенно легкий и вкусный. Моцарелла — г Помидоры черри — г Салат — 80 г микс Чеснок — 1 зуб. Фисташки — г. Если вы не относите себя к числу поклонников традиционных салатов типа оливье и селедки под шубой, и предпочитаете в новогоднюю ночь легкие блюда, то обязательно попробуйте приготовить такой салат.
Аджапсандали Аджапсандали — это вкуснейшее блюдо кавказской кухни, созданное только из овощей. Ингредиенты для него нарезаются крупными кусочками, что и отличает аджапсандали от обычной овощной икры. Перец болгарский — 2 шт. Кинза — 4 веточка -и. Аджапсандали — это вкуснейшее блюдо кавказской кухни, созданное только из овощей.
Котлеты из баклажанов Любителям баклажанов эти котлеты из баклажанов обязательно понравятся. Сыр полутвердый — 50 г Сухари панировочные — 4 ст. Петрушка — 1 ст. Любителям баклажанов эти котлеты из баклажанов обязательно понравятся.
Баклажаны в кляре Пока еще не закончился сезон сбора урожая, и рынки, и дачные участки переполнены яркими и сочными овощами, предлагаю приготовить замечательную закуску - баклажаны в кляре. Ингредиенты: Баклажан — г Яйцо куриное — 2 шт. Мука пшеничная — 10 ст. Молоко — 75 мл Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотый.
Пока еще не закончился сезон сбора урожая, и рынки, и дачные участки переполнены яркими и сочными овощами, предлагаю приготовить замечательную закуску - баклажаны в кляре. Отбивные из баклажанов Этот рецепт посвящается желающим пополнить свою коллекцию блюд из "синеньких" - отбивные или шницели из баклажанов. Совсем простой рецепт, не требующий каких-то необычных продуктов или долгого времени приготовления, но тем не менее очень вкусный.
Мука — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Сухари панировочные — г.
Этот рецепт посвящается желающим пополнить свою коллекцию блюд из "синеньких" - отбивные или шницели из баклажанов. Лапша соба с баклажанами Вкусное и сытное блюдо из гречневой лапши с кусочками баклажана и грибов, которое можно приготовить всего за полчаса. Несмотря на то, что лапша соба с баклажанами - блюдо постное, оно очень питательное.
Ингредиенты: Лапша — г гречневая лапша соба Баклажан — 1 шт. Шампиньоны — г Мука — 2 ст.
