Как из молока сделать крем, Заварной крем на молоке
Заварной крем — универсальная начинка для любых тортов. Рейтинг Заварной крем Заварной крем с желатином для торта Если вы еще не пробовали готовить заварной крем с желатином, самое время это исправить. Дарницкий хлеб на закваске.
Крем отличный!
И для меня достаточно сладкий, не приторный. Количество сахара не увеличивала. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Выпечка и десерты Французская кухня Пошаговые рецепты.
Автор: Анастасия Филипович 5 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Европейская кухня. Крем «Пломбир». Автор: Карина Зимина 6 ингредиентов.
Выпечка и десерты Французская кухня.
Ганаш «Лесная ягода». Автор: Рецепты на сливках 5 ингредиентов. Сливочный крем для торта. Автор: Даниэль Соломонов 3 ингредиента. Выпечка и десерты Авторская кухня. Крем-чиз с черникой.
Автор: Чудское Озеро 4 ингредиента. Выпечка и десерты Русская кухня. Крем-брюле со свежими ягодами. Автор: Ника Ганич 7 ингредиентов. Выпечка и десерты Эстонская кухня. Холодный шоколадный десерт. Солодовый крем. Автор: Ника Ганич 9 ингредиентов.
Автор: Еда 11 ингредиентов. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Творожный крем со сметаной. Автор: Еда 4 ингредиента. Масляный крем шарлотт. По сути это и будет домашний вариант сгущенки.
Варим на небольшом огне, помешиваем, чтобы не пригорело. Мука нам нужна в креме, чтобы загустить молочную массу. Разведем её в холодном молоке: сначала в двух-трех ложках, размешав так, чтобы не было комочков. А затем добавить еще ложки молока, чтобы масса была более жидкой. Разведенную молоком муку понемногу добавляем в молоко с сахаром, которое, как вы помните, стоит у нас на огне и понемногу варится.
Продолжая помешивать, доводим основу для крема до кипения. Кипятим минуты 2 и выключаем. Масса после добавления муки сразу же станет гуще. Оставляем ее для охлаждения. Сливочное масло нарезаем пластинами. Этого количества хватит на небольшой торт с одной кремовой прослойкой. В масло добавляем заварную массу, ванильный сахар и несколько капель ароматизатора.
Взбиваем миксером. Вкусный заварной крем на молоке готов. Можно использовать этот десерт для пирожных, орешков, эклеров и т. Чаще всего я использую домашний заварной крем на молоке для тортов, но сегодня наполню им вафельные трубочки.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Заварной крем на молоке Ингредиенты Молоко - мл Масло сливочное - г Сахар - 5 ст.
Сахар ванильный - 8 г Мука - 1,5 ст.
