Домашняя лапша на перепелиных яйцах, Лапша домашняя на перепелиных яйцах
Слуцк , ул. Условия оплаты. Шаг 1 Возьмите глубокую ёмкость и добавьте в неё муку. Много чего было в "той" жизни, в т. Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food.
Скатываем тесто в шар и перелаживаем в пакет. Завязываем пакет с тестом и оставляем тесто на столе на 15 минут чтоб отдохнула. Раскатываем тесто в тоненький пласт до прозрачности, оставляем пласт подсохнуть.
Берём острый нож и режем тесто на полоски примерно 3 - 5 см.
Кладем по несколько полосок друг на друга и режем тоненькой соломкой наискосок. Такую лапшу можно подсушить и хранить в пакете или в банке. Домашнюю лапшу не сравнить с магазинной. Эмоции Фотоотзывы 1.
Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Паста болоньезе в домашних условиях. Суп из хребта курицы с домашней лапшой. Пикантные тефтели запеченные в гнездах из лапши. Супчик с домашней лапшой из перепелиных яиц. Однако считается, что лапша возникла одновременно и в Китае, и в Египте еще задолго до нашей эры. И появившись в начале 14 века в Древней Руси лапша моментально стала любимым, популярным кушаньем.
Ее отваривали с потрохами, готовили с мясом и рыбой и запекали в печи. Калории ,6 кКал. Белки 9,45 грамм. Жиры 16,82 грамм. Углеводы 45,19 грамм. Будет готово через 15 минут.
Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Замените пшеничную муку на цельнозерновую или добавьте в тесто овсяные отруби богатые витаминами группы В и клетчаткой. Пошаговый фоторецепт подготовиться Перепелиные яйца вбейте в миску и расколотите их вилкой.
Муку отмерьте и просейте, используя сито. Шаг 1 Возьмите глубокую ёмкость и добавьте в неё муку. Влейте перепелиные яйца. Влейте растительное масло и посолите.
Вымешивайте тесто до однородного упругого состояния, чтобы оно не прилипало к рукам. Шаг 2 Раскатайте тесто в тонкий пласт, притрусите мукой и сверните в рулет.
Рулет нарежьте тонкими пластинами и каждую пластину разложите слегка подсохнуть на столе. Используйте приготовленную домашнюю лапшу в рецепте или подсушив её храните в сухом месте, поместив в коробку.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.