Чизкейк с рикоттой, Если вы еще не готовили ягодный чизкейк с рикоттой, значит уже пора это сделать
Автор: Еда 14 ингредиентов. Для гостей «Пятёрочки». Предыдущая статья Следующая статья. Вбиваем по одному яйцо, перемешиваем. Ингредиенты старайтесь взбивать очень аккуратно, на низкой скорости миксера.
Вишню и сахар выложить в сотейник. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды. Тонкой струйкой влить в вишню, постоянно помешивая. Довести до загустения. Готовый чизкейк охладить в холодильнике в течение 4 часов или оставить на ночь. Подавать с вишневым соусом. Похожие рецепты. Легкий творожно-фруктовый торт "Лайт Вайт". Торт "Летняя фантазия". Чизкейк «Орео — клубника». Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Полученную крошку выложите в форму для выпечки, разровняйте. Для приготовления крема удалите лишнюю жидкость с риккоты. Выложите в чашку для блендера риккоту, сахар, влить сливки. Взбейте до однородной массы.
В полученную массу добавьте яйца и ещё раз взбейте. Вылейте полученную смесь на печенье.
Чтобы корж не засох, после выпекания накройте его полотенцем или сухой салфеткой. Шаг 4. В миску выложите рикотту и сахар. Хорошо перемешайте.
Шаг 5. Добавьте яйца и сливки. Взбейте все ингредиенты с помощью миксера до однородной массы. Взбивайте крем после добавления каждого ингредиента. Так начинка получился более однородной. Шаг 6. Выложите сливочный крем на корж, разровняйте с помощью лопатки. Шаг 7.
Уберите форму в духовку и оставьте чизкейк выпекаться на 70 минут при градусах. Время выпекания десерта может изменяться в зависимости от мощности духовки, поэтому спустя минут проверьте состояние чизкейка.
Шаг 8. Готовый чизкейк вытащите из духовки, дайте немного остыть и уберите в холодильник на 40 минут. Готовый чизкейк из рикотты нарежьте на небольшие кусочки и выложите на тарелку. Каждую порцию украсьте вареньем и любимыми свежими ягодами. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 5. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Редактор Food. Надежда, можно! Чизкейк все равно получится очень вкусным, главное — следите за тем, чтобы консистенция начинки не поменялась. А можно добавить Творожный сыр вместо рикотты? Ева Л. Чизкейк вкусный и готовится легко. И вместо рикотты можно добавить сливочный сыр, получается также вкусно. Альбина, точное количество сливочного масла для основы зависит от вашего печенья, при необходимости можно добавить еще :.
Альбина Е. Похожие рецепты. Мини-чизкейки с соленой карамелью. Чизкейк «Нью Йорк» по классическому рецепту.