Удон с говядиной и овощами, Удон с говядиной и овощами
Такое оригинальное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола или разнообразит повседневное меню. Добавление рецепта в книгу. На сковороду положите соцветия брокколи, обжарьте минуты. Разное
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Ополосните и обсушите говядину и соцветие брокколи. Почистите и помойте морковь и чеснок.
Замороженную фасоль достаньте из пакета. Приготовьте небольшую кастрюлю, дуршлаг, сковороду-вок или другую сковороду с высокими бортиками. Шаг 1. Нарежьте говядину поперек волокон длинными узкими кусочками. Морковь нарежьте полукруглыми ломтиками. Чеснок измельчите в прессе или натрите на терке.
Разберите брокколи на небольшие соцветия.
Шаг 2. Налейте в кастрюлю 3 стакана воды, доведите на сильном огне до кипения. Опустите в кипящую воду лапшу удон, варите ее 3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и промойте очень холодной водой.
Шаг 3. Поставьте сковороду на огонь выше среднего и налейте в нее подсолнечное масло. Когда масло хорошо разогреется, опустите в него кусочки говядины. Обжарьте мясо до плотной золотисто-коричневой корочки, помешивая, около минут. Шаг 4.
Добавьте чеснок, морковь, соль и перец. Пожарьте все вместе, помешивая, в течение минут и потом переложите мясо с морковью на тарелку. Шаг 5. На сковороду положите соцветия брокколи, обжарьте минуты. Залейте капусту 1 стаканом воды, всыпьте сахар и замороженную фасоль. Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и потушите овощи до мягкости минут. Уберите их на тарелку к мясу. Шаг 6. В сковороду всыпьте крахмал и имбирь, налейте вино и соевый соус. Дайте смеси закипеть на среднем огне, положите в получившийся соус лапшу и прогрейте около минут.
Шаг 7.
Верните в сковороду брокколи с фасолью и говядину с морковью. Перемешайте и потушите все вместе еще минуты. Снимите сковороду с огня. Белое вино можно заменить белым винным уксусом. Лапша удон с говядиной и овощами готова. Подавайте как самостоятельное блюдо на обед, ланч или ужин. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Лучше, если мясо будет нежным — наиболее подходящим станет филе.
Его можно будет быстро приготовить, не пережаривая. Такое оригинальное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола или разнообразит повседневное меню. Попробовать удон с мясом говядины можно в кафе «Менза». Также есть возможность заказать вок с доставкой по Москве. Terms of delivery Restaurants Restaurant menu. Как приготовить удон с говядиной Удон с говядиной - блюдо азиатской кухни, иначе называемое «вок» по названию сковороды, на которой его готовят , оно широко распространено в Таиланде и Японии.
Рецепт лапши удон с говядиной и овощами по-тайски Для приготовления лапши по классической рецептуре необходимо позаботиться о подготовке свежих овощей и качественной говядины.
- Говядина В Медово Горчичном Соусе В Духовке
- Вок С Курицей И Овощами
- Макароны С Овощами По Итальянски
- Запеченные Овощи В Духовке С Корочкой
- Как Говядину Сделать Мягче
- Овощное Рагу С Мясом В Мультиварке
- Говядина На Пару В Мультиварке
- Мясная Подлива Из Говядины
- Овощное Рагу С Сосисками
- Тушеная Свинина С Овощами