Тунец в фольге рецепт
На форуме. Ароматного тунца под золотистой корочкой сервируем и подаем к столу с зеленью и овощным салатом. Запеченная лакедра в томатном соусе. В следующий раз попробуйте подварить его до полуготовности перед запеканием. Закуски
Готовьте и получайте удовольствие! Тунец, запеченный с овощами — легкое и сытное кушанье, которое зарядит вас энергией на весь день и надолго избавит от голода. Несмотря на простоту приготовления, готовое блюдо получается очень изысканным и вкусным, лимон перебивает специфический вкус, и делает мякоть безумно ароматной.
Первым делом очищаем овощи и ополаскиваем их под водой, нарезаем полукольцами лук и морковку. Рыбку чистим, вырезаем плавники и жабры, потрошим.
Надрезаем рыбку, как показано на фото, приправляем солью и молотым перцем. На противень кладем фольгу, выкладываем овощную нарезку, сверху — рыбу. В надрезы вставляем слайсы лимона, сбрызгиваем компоненты оливковым маслом. Прикрываем лук, морковь и тунец фольгой и запекаем в течение 45 минут при градусах. Приятного аппетита! Тунец с картошкой в духовке готовится быстро и легко, особенно, если предварительно отварить картошку и дать ей немного времени для охлаждения.
Варить овощи нужно для того, чтобы не передерживать рыбу в духовке и сохранить в ней максимальное количество полезных веществ. Филе размораживаем естественным путем и ополаскиваем водой. Картошку очищаем от кожицы и промываем.
Помещаем картофель в сотейник, заливаем водой и подсаливаем, варим около 7 минут с момента закипания. Укладываем стейки в форму, посыпаем специями и солью, по желанию сбрызгиваем соком лимона. Слегка остывшую картошку нарезаем кружками. Овощи выкладываем на рыбу, приправляем тимьяном и паприкой, вливаем полстакана отвара из-под картофеля. Также добавляем болгарский перец, нарезанный кубиком.
Шаг 8. Помещаем посуду в рукав для запекания либо укрываем фольгой — готовим в духовке, предварительно разогретой до градусов 15 минут. Шаг 9. По истечении времени, вынимаем форму из духовки и посыпаем ингредиенты пластинками чеснока и кукурузной крошкой.
Возвращаем в духовой шкаф еще на 5 минут. В качестве декора можно вырезать цветы из морковки. Шаг Подаем и наслаждаемся нежным вкусом. Тунец в духовке с сыром — это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу каждому, кто попробует откусить хотя бы раз. Филе тунца прекрасно сочетается с расплавленным твердым сыром, а подавать к столу рекомендуем с отварным белым рисом либо свежим овощным салатом с оливковым маслом.
Подготавливаем продукты, согласно списку ингредиентов. Филе нарезаем стейками, солим, перчим и поливаем соком цитрусового фрукта. Противень выстилаем листом пекарской бумаги, выкладываем тунца и промазываем каждый кусочек растительным маслом. Сыр натираем на средней либо мелкой терке. Параллельно запекаем стейки при температуре градусов на протяжении 25 минут. Теперь каждый кусок тунца сдабриваем сыром и ставим противень на верхний уровень в духовке, томим еще минуты.
Сочную рыбу рекомендуется подавать со свежими овощами. Тунец, запеченный целиком — это самый простой способ приготовления полезной рыбы, которую запросто можно приобрести в любом супермаркете.
Обязательно попробуйте данный рецепт, ведь сметана, майонез и горчица — это идеальные дополнения для тунца, к тому же, кулинару потребуется приложить минимум усилий. Размороженного тунца чистим, потрошим и старательно промываем под струей воды.
Со всех сторон натираем черным перцем и солью. Для приготовления соуса объединяем следующие компоненты: чеснок, пропущенный через пресс, измельченную зелень, горчицу, сметану и майонез — щедро промазываем тушку снаружи и внутри.
Рыбу заворачиваем в пергамент. А затем в слой фольги — при таком способе, все соки сохраняются внутри, и тунец томится в собственном соку, благодаря чему получается очень сочным. Запекаем рыбу при градусах в течение минут. Для образования золотистой корочки, за пару минут до готовности, раскрываем «обертку». Готовьте и поучайте удовольствие не только от результата, но и от процесса! Тунец со сметаной в духовке — это нежное и сочное кушанье, с приготовлением которого справится даже тот, кто впервые переступил порог кухни.
Сметана широко используется в рецептах приготовления рыбы, и тунец не стал исключением. Обязательно попробуйте и вы пожалеете, что не повстречали этот рецепт ранее! При помощи острого ножа соскабливаем всю чешую, отрезаем голову, хвост и плавники, вынимаем внутренности, сделав надрез вдоль брюшка. Со всех сторон промакиваем тунца бумажными салфетками. Тушку режем на порционные сегменты, складываем в емкость и солим, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
Также присыпаем тунца приправой для рыбы. Луковицу «освобождаем» от шелухи и нарезаем полукольцами. Смешиваем рыбу и овощную нарезку. Сдабриваем смесь сметаной и снова тщательно мешаем — прикрываем основной состав крышкой либо затягиваем пищевой пленкой и даем пропитаться в течение 60 минут.
Противень устилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем тунец вместе с луком и запекаем на протяжении 30 минут при градусах.
Выкладываем рыбку на тарелки и дополняем гарниром — снимаем пробу. Тунец в сливках в духовке — это до безумия нежное и тающее во рту блюдо, которое с легкостью украсит любой праздничный стол либо разнообразит ваш привычный рацион и подарит вам истинное наслаждение, уже при снятии первой пробы. Сливки, репчатый лук и лимон — это идеальное дополнение к тунцу.
Первым делом чистим и потрошим тунца, избавляемся от головы, хвоста и плавников. Луковицу очищаем от шелухи и режем тонкими полукольцами либо перьями. Для соуса в пиале объединяем сливки со сладкой паприкой, сушеным укропом, солью и молотым перцем. Подготовленную тушку нарезаем стейками, толщина которых не должна превышать двух сантиметров.
Выкладываем рыбу на противень, предварительно смазанный маслом, слегка присаливаем и поливаем соком лимона. Заготовки Филе тунца в духовке с овощами Такое блюдо можно считать вполне диетическим. Можно даже снизить его калорийность, если не смазывать форму маслом.
Чтобы избежать пригорания продуктов к стеклу, можно застелить форму фольгой. Если хотите замариновать рыбу, сделайте это чуть заранее, примерно за полчаса. Если захотите мариновать в лимонном соке, не добавляйте его слишком много, иначе вкус цитруса будет перебивать вкус рыбы. Ингредиенты Тунец охлажденный - г Картофель - 2 шт. Помидор - 1 шт.
Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Масло растительное - 15 мл. Фото готового блюда ulka86 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе тунца в духовке с овощами. Полезные подборки и рецепты Блюда из рыбного филе Подборка рецептов Пикша, запеченная в фольге.
Рыба с овощами в духовке Подборка рецептов Скумбрия с овощами в горшочках в духовке.
Рыба в духовке Подборка рецептов Сибас, запеченный с ароматными травами. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Капустняк с салом. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Куриная грудка с помидорами в фольге. Дополнения к рецепту Можно взять как филе тунца, так и стейки.
Мариновать рыбу можно в лимонном соке и травах, в масле и специях, в соевом соусе. Если картофель крахмалистый и может не дойти до готовности в духовке, можно его проварить в течение 5 минут, а после запекать с остальными продуктами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Тунец с помидорами очень вкусно!
Но остальные овощи снизу остались сырыми. Нравится 3. Карина, возможно, картофель был очень крахмалистым. В следующий раз попробуйте подварить его до полуготовности перед запеканием. Нравится 1. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Масло растительное - 15 мл кКал 35 мин. Фото готового блюда ulka86 автор рецепта 4. Картофель, лук и морковь нарежьте небольшими кусочками.
Форму смажьте маслом и выложите овощи. Сверху на овощи выложите кусочки тунца и разрезанный на дольки помидор, срезами к рыбе. Готовое блюдо подавайте сразу, пока не остыло, со свежей зеленью.
Приятного аппетита! Блюда из рыбного филе Подборка рецептов Пикша, запеченная в фольге Филе палтуса с овощами в духовке Минтай как в детском саду Филе лосося в сливочно-горчичном соусе Рыба с овощами в духовке Подборка рецептов Скумбрия с овощами в горшочках в духовке Лещ с капустой в духовке Горбуша, запеченная с овощами Лещ с гречкой, запеченный в духовке Рыба в духовке Подборка рецептов Сибас, запеченный с ароматными травами Стейки сома, запеченные в духовке Сибас, запеченный с каперсами Филе минтая в сметане в духовке Обеды на каждый день Коллекция рецептов Капустняк с салом Жареные молоки лососевых с луком Постный паштет из фасоли и грецких орехов Суп из чечевицы в мультиварке Ужины на каждый день Коллекция рецептов Куриная грудка с помидорами в фольге Рыба, запеченная на решетке в духовке Курица с брокколи и цветной капустой в духовке Тефтели из индейки с подливкой Дополнения к рецепту Можно взять как филе тунца, так и стейки.
Загрузить Комментарии и отзывы 2 Добавить комментарий Карина Тунец с помидорами очень вкусно! Нравится 3 ответить ulka86 Автор рецепта Карина, возможно, картофель был очень крахмалистым. Нравится 1 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
