Слойки с яблоком из слоеного бездрожжевого теста, Слойки с яблоком из слоеного бездрожжевого теста
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Слойки с клубникой. По желанию можно дополнительно ароматизировать начинку молотой корицей, кардамоном, мускатным орехом.
Слоеное бездрожжевое тесто я использовала домашнего приготовления. Поверьте, вкус готовой выпечки из него в корне отличается от той, которую можно приготовить на основе магазинного. Да и делать такое тесто не сложно — главное не торопиться и четко следовать инструкции. По желанию можно дополнительно ароматизировать начинку молотой корицей, кардамоном, мускатным орехом. Все эти пряности дружат с яблоками - попробуйте обязательно.
Готовые яблочные слойки посыпьте сахарной пудрой и скорее зовите родных пить чай - будет вкусно! В этот очень простой рецепт выпечки в домашних условиях входит слоеное бездрожжевое тесто, свежие яблоки среднего размера, желательно кисло-сладких сортов , лимонный сок, небольшое куриное яйцо, сахар, ванильный сахар или щепотка ванилина и картофельный крахмал можно заменить кукурузным.
Вначале подготовим начинку для наших домашних слоек. Для этого моем яблоки, обсушим их и снимаем кожицу. Также вырезаем семенную коробочку, чтобы осталась чистая мякоть. Нарезаем ее некрупным кубиком - примерно 1х1 сантиметр.
Перекладываем яблоки в сковороду, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем сахаром, ванильным сахаром и тушим под крышкой на среднем огне до мягкости.
Если у вас будут сладкие яблоки, они могут превратиться в пюре. Если же фрукты очень сухие, можно добавить немного воды. Для того чтобы яблочный сок не вытек, а тесто в процессе выпечки не отмокало, добавляем в начинку немного крахмала.
Аккуратно все перемешиваем и пока оставляем. Берем наше слоеное бездрожжевое тесто и раскатываем его в прямоугольный пласт, немного присыпав стол мукой. Разрезаем на квадраты. У меня 12, а не 6 штук я писала именно такое количество порций , так как теста у меня тут в два раза больше и пекла я не только яблочные, но и банановые слойки.
Способ формовки слоек вы можете выбирать сами, но я предлагаю такой. Острым ножом очень удобно это делать ножом для пиццы, тогда тесто не тянется за лезвием надрезаем тесто с одном стороны.
Накрываем тем краем теста, на котором мы сделали надрезы, за счет чего из слоек в процессе выпекания будет выходить пар и выпечка не треснет. Пальцами прижимаем края, чтобы хорошо скрепились. Перекладываем слойки с яблоками на противень, застеленный бумагой для выпечки. Я смазала пергамент маслом, так как на этот раз мне попался не качественный и к нему все липнет.
Калорийность ккал. Опустите их в холодную воду, добавьте лимонный сок, доведите все до кипения.
А затем сразу снимите с огня и слейте отвар. Выложите ломтики яблок на бумажное полотенце. Смажьте каждую полоску по центру джемом. Выложите ломтики яблока, как на фото. Загните край теста на ломтики. Скрутите полоску рулетиком в виде розы. Разогрейте духовку до градусов. Выложите заготовки розочек в силиконовые формочки для кексов.
Выпекайте минут до готовности теста. Готовые розочки посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Плов в тесте Шоколадно-ореховый торт обалденный! Мандариновая панна-котта Банановые оладьи с шоколадом Кекс с нутеллой. Сочные слойки с яблоками Слойки из слоеного бездрожжевого теста Cлойки с яблоками из бездрожжевого теста Слойки с яблоками из слоеного теста Слойки с яблоками из готового теста Слойки из слоеного теста Слойки с яблоком и изюмом Слойки с яблоками Слойки с карамелизированными яблоками Слойки с яблоками и брусникой Слойки с яблоками и орехами Слойки из готового слоеного теста.
Яблоки на зиму Чай с яблоками 7. Мармелад с яблоками 6.
Печенье с яблоками Яблоки сушеные 3. Соки с яблоками Запеканка с яблоками Моченые яблоки Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Людмила
- Пирог С Яблоками И Корицей Слоеное Тесто
- Райские Яблоки Варенье Рецепт
- Готовое Слоеное Тесто Что Приготовить
- Штрудель Из Готового Теста С Яблоками
- Как Приготовить Вкусно Сало С Прослойкой
- Вареники С Яблоком
- Как Завернуть Сосиску В Слоеное Тесто
- Закрытая Пицца Из Слоеного Теста
- Квас На Бездрожжевой Закваске
- Песочный Пирог С Яблоками И Вишней