Сливочный соус для голубцов
Готовое блюдо "Ленивые голубцы в томатном соусе" украшаем листьями базилика, нарезанным на мелкие кольца зеленым луком, с добавлением лаврового листа. Как Вам рецепт? Любое блюдо с ним получится сочное, ароматное и очень вкусное!
Рецептов его приготовления великое множество — подливку делают на основе сметаны, томатной пасты, свежих помидоров и даже майонеза. Пикантность угощению придает добавление любимых специй.
Как приготовить соус для голубцов? Соус для тушения голубцов в домашних условиях готовить совсем не сложно. Учитывая приведенные ниже советы, с задачей под силу справиться даже кулинару-новичку. В качестве основы для соуса часто используют сметану. Ее можно брать любой жирности Попробуйте это ЧУДО! Голодный Турист. Паста как искусство: томатный, сливочный и розовый соус - шеф-поварские хитрости прямо у вас в кухне!
В сливочном соусе помидоры! Приготовили ленивые голубцы в томатном соусе - семья была довольна.
Для приготовления ленивых голубцов нам потребуется:. Фарш мясной - грамм. Капуста - грамм. Рис отварной - 70 грамм. Томаты очищенные в собственном соку - грамм. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 50 грамм. Чеснок - 2 зубчика. Оливковое масло - 5 столовых ложек. Сахар - 1 чайная ложка. Базилик - 2 веточки. Лавровый лист - 1 шт. Зеленый лук - 1 стебель. Соль, перец - по вкусу. Первым шагом к приготовлению ленивых голубцов будет измельчение в блендере нескольких ингредиентов: капуста, морковь, лук и чеснок.
Далее берем отварной рис с мясным фаршем, и перемешиваем все вместе с измельченными овощами.
Чтобы ленивые голубцы получились сочными, в процессе смешивания добавляем мл воды, и тщательно все вымешиваем исключительно руками, но не механическим способом. Теперь нам потребуется жаропрочная форма, в которую выкладываем томаты в собственном соку, посыпаем солью, перцем, засыпаем сахар, вливаем оливковое масло и аккуратно перемешиваем. Далее скатываем из полученного фарша шарики, размером с мячик для настольного тенниса, и укладываем в форму с приготовленным томатным соусом.
Готовое блюдо "Ленивые голубцы в томатном соусе" украшаем листьями базилика, нарезанным на мелкие кольца зеленым луком, с добавлением лаврового листа. Приятного аппетита. Вкусно , как у Мамы! Ленивые голубцы в сливочно-томатном соусе. В нашей семье очень любят традиционные голубцы, но время не всегда есть возится с капустными листьями, поэтому меня выручает рецепт ленивых голубцов.
По вкусу они ни чем не отличаются от обычных голубцов, но время трачу на их приготовления, гораздо меньше.
Блюдо получается вкусным, сочным и питательным. Ингредиенты: Фарш мясной - 1 кг. Капуста - гр. Рис - гр. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. Сметана - 1 ст. Сахар - 1 ч. Вода - мл. Соль, перец чёрный молотый Ладная кухня.
Лучший рецепт ленивых голубцов. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мясные блюда Ежики 13 апреля В избранное. Купить продукты. Лучшее блюдо, я была в шоке от вкуса, это настолько нежно и вкусно, что вы съели всю сковородку за два раза.
Калории ,49 кКал. Белки 7,89 грамм. Жиры 12,41 грамм. Углеводы 8,51 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Итальянская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Вот кабачок в начинку я никогда не добавляла, попробую. Соус мне тоже понравился. Очень люблю голубцы, и морозилке у нас всегда есть заготовка на всякий случай.
Но вот никогда бы не догадалась добавить в начинку кабачок, а идея очень хорошая. Очень люблю голубцы,готовлю по разным рецепты вот решила испробовать и Ваш рецепт,заинтересовал как получится с добавлением кабачка. Получилось вкусно и сочно,правда при тушении не добавляла много соуса потомучто много не люблю а так все отлично. Спасибо за рецепт. Вот что получилось. Только проверенные, простые и вкусные домашние рецепты с фото: салаты, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские блюда.
Войти Зарегистрироваться. Голубцы под томатно-сливочным соусом: пошагово с фото Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Голубцы. Чтобы приготовить голубцы под томатно-сливочным соусом, вам понадобится:. Количество порций: 4 Калорийность: Среднекалорийный Сложность: Легко. Пошаговое приготовление. Капусту отварить в подсоленной воде целиком, предварительно удалив кочерыжку, разделить на листья.
Фарш посолить, обжарить 5 минут. Кабачок помыть, почистить, нарезать кубиками. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Лук почистить, нарезать. Все положить в сковороду. Обжарить 5 минут.
