Лобио из стручковой фасоли на зиму, Лобио из стручковой фасоли на зиму

Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Перец черный молотый - по вкусу 43 кКал 1 ч. Процесс приготовления Соберите продукты по списку для заготовки лобио из стручковой фасоли на зиму.

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.

Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Лобио из стручковой фасоли на зиму Сегодня у меня очередная овощная заготовка на зиму - лобио из стручковой фасоли.

Баночку этого лобио можно подать как самостоятельную закуску, а также добавить при готовке мяса или супов. Измельчи помидоры в блендере, доведи до кипения и добавь туда зажарку, стручковую фасоль, соль, сахар, давленый чеснок и уксус. Доведи все до кипения, протуши 10 минут и закатай в стерилизованные банки. Для этого рецепта нужны свежие помидоры, поэтому получается очень легко и полезно.

Тебе понадобится: 1 кг стручковой фасоли, 1 луковица, 40 мл растительного масла, 1 кг помидоров, 30 г соли, 1 ч. Приготовление: Стручковую фасоль привари минуты в кипящей воде и откинь на дуршлаг.

Очисти помидоры от кожицы и измельчи их любым способом. Мелко нарежь лук и обжарь до мягкости. Вскипяти томатную массу, добавь соль и специи, и отправь туда лук и стручковую фасоль. Протуши все 30 минут, влей уксус и закатай в стерилизованные банки. Популярное овощное блюдо армянской кухни — делается просто, а получается вкусно. Тебе понадобится: 1 кг стручковой фасоли, г помидоров, 6 зубчиков чеснока, 1 острый перец, 1 л воды, 2 ст. Приготовление: Привари стручковую фасоль 5 минут в кипящей воде и откинь на дуршлаг.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ЗАКАТЫВАНИЮ ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛИ НА ЗИМУ: СЕКРЕТЫ ДОЛГОГО СОХРАНЕНИЯ ВКУСА!

Вскипяти 1 литр воды с солью и дай этому рассолу остыть. Пропусти помидоры с чесноком и острым перцем через мясорубку. Слоями выложи в кастрюлю стручковую фасоль и этот соус. Залей заготовку рассолом и оставь ее примерно на 5 суток кваситься под гнетом. После чего слей и вскипяти рассол, овощи разложи по банкам, залей их кипящим рассолом и закатай.

Тебе понадобится: г стручковой фасоли, 1 зубчик чеснока, 1 зонтик укропа, 1 таблетка аспирина, 1 ст. Приготовление: Нарежь и залей стручковую фасоль кипятком на 10 минут.

Выложи все ингредиенты и аспирин в чистую банку, засыпь солью и залей все кипятком. Закатай на зиму. Тебе понадобится: г стручковой фасоли, г моркови, 5 зубчиков чеснока, 20 г специй для корейской моркови, 2 ст. Приготовление: Привари стручковую фасоль минут в кипящей воде, откинь на дуршлаг и дай остыть.

Натри морковь на корейской терке, измельчи чеснок и зелень, смешай все ингредиенты и оставь на часа. Плотно уложи заготовку в банки и простерилизуй еще 20 минут. Закатай крышками.

Если они есть, это просто увеличит время подготовки фасоли надо их убрать. Фасоль выбираем молодую, с недоразвитыми бобами, с неповрежденной кожицей.

Фасоль тщательно промываем холодной водой, отрезаем оба кончика и нарезаем небольшими кусочками длиной см. Помидоры для лобио выбираем спелые, с ярко-красной мякотью. Форма и размеры плодов значения не имеют.

Помидоры промываем, удаляем места крепления плодоножек и некрупно нарезаем — так, чтобы они поместились в отверстие мясорубки. Помидоры перекручиваем через мясорубку. Варим лобио в кастрюле из нержавеющей стали с толстым дном — в эмалированной кастрюле масса пригорит.

Очень Вкусное Блюдо из Зеленой Фасоли! Армянский рецепт

В кастрюлю выливаем помидорную массу, добавляем растительное масло, соль и сахар. На большом огне доводим помидорную массу до кипения и, прикрыв крышкой, варим на минимальном огне в течение минут.

Болгарский перец промываем, разрезаем вдоль пополам и вырезаем плодоножку. Удаляем семена и перегородки. Промываем еще раз перцы, чтобы смыть прилипшие семена. Нарезаем перцы небольшими квадратиками, примерно 1 — 1,5 см.