Самогон из меда без дрожжей, Как приготовить брагу для самогона из меда без сахара | Пчела & Человек | Дзен
Лабораторные водяные бани. Крепость классической медовухи всего градусов, технология ближе к получению вина и не требует перегонки. Нужно не более 1 ч. Брага для него можно сделать как из старого засахарившегося меда, так и из свежего. Полученную брагу нужно перелить в емкость для брожения, а саму емкость поставить в теплое темное место.
Лабораторные установки и элементы. Шпатели, ложки, палочки. Мерные пипетки. Чашки Петри. Лабораторные стекла. Лабораторные принадлежности. Вакуумные фильтровальные установки. Вакуумные насосы. Ротационные роторные испарители. Стеклянные реакторы. Вакуумные НУТЧ фильтры. Верхнеприводные мешалки. Магнитные мешалки. Лабораторные водяные бани. Лабораторные масляные бани. Нагревательные плитки. Силиконовые шланги. Переходники, зажимы для шлангов. Подарки 2-ой категории - при сумме заказа от 3 до 5 руб.
Подарки 3-ей категории - при сумме заказа от 5 до 10 руб. Подарки 4-ой категории - при сумме заказа от 10 до 20 руб.
Подарки 5-ой категории - при сумме заказа выше 20 руб. О компании. Как купить. Юридическим лицам. Условия оплаты. Условия доставки. Гарантия на товар. База знаний. Заказать звонок.
Задать вопрос. Корзина 0 Отложенные 0. Сравнение товаров 0. Вконтакте Telegram YouTube Одноклассники. Сравнение 0 Отложенные 0 Корзина 0. Личный кабинет. Медовый самогон без сахара и дрожжей. Рецептов приготовления самогона множество, хотим предложить один из самых популярнейших рецептов из меда. Первый раз такой продукт получаю. Может дело в меде?
Возможно, дело в дрожжах — из своего опыта сделал вывод. Я тоже использую турбодрожжи, они дают хороший результат на сахаре, но спирт-сырец жутко вонючий, думаю, эти дрожжи больше подходят для ректификации, при классической дистилляции СС на этих дрожжах нужно перегонять очень медленно, чтобы продукт был чистым. К тому же в этот раз они ели не сахар, а мед, и мы не знаем, какие продукты жизнедеятельности у этих дрожжей выделяются от меда, а вся вонь в самогоне это и есть прошедшие в продукт остатки жизнедеятельности дрожжей, дважды длительно сваренные.
Я бы взял для сбраживания меда лучше Пакмайя Кристалл, они как-то помягче себя в работе ведут и запахи приятнее. Мое скромное мнение, на основе собственных наблюдений, прошу если где-то ошибаюсь. Я тоже ставил брагу на меду, и честно сказать, тоже не в восторге от полученного результата. Обычная сахарная куда интереснее и запах приятнее. В общем, кроме медовухи больше ничего из меда делать не буду. Медовуха это сила, и то я делаю просто, нагреваю воду, но не кипячу, размешиваю мед до полного растворения, после шишки хмеля, корица и мускат, дрожжи разбраживаю и в бочку, все.
Через дней снимаю пробу, если все нравится, то сливаю с осадка либо дальше погуляет. Мед разбавляю водой по вкусу, делаю по слаще, так как по рецепту мне не понравилось, получается по рецепту типа браги. Знаю, что если прокипятить мед, то в нем теряются полезные свойства и даже выделяются вредные вещества. Что скажете, коллеги? Вы же не от простуды мед готовите… Если в быту и мед засахарился, то отогревают при температуре не выше 40 градусов, ну а что бы образовались вредные фракции, температура должна быть больше..
На вкус вряд ли разницу почувствуете, только в лаборатории точно определят состав. Всем любителям, ценителям самогоноварения привет. Подскажите, предпочитаю ставить брагу на пшенице, с сахаром, набралось много старого меда, хочу попробовать.
На 50 л, сколько меда в замен сахара. Заранее благодарен. Всем привет. Делал медовый самогон, мед разводил в горячей воде, добавлял 1 к 1 по массе сахар, кипятим 1 час снимая пену. После остужения добавлял дрожжи мд Отбродило за 2 -3 недели. Двойная перегонка на флейте, после голов. Отбирал ароматику и добавлял в готовый продукт. Дальше настаивал в дубовой бочке год. Получился медольвадос.. Супер, всем советую. Выраженное медовое послевкусие, согревающий эффект!
Это бомба. Здравствуйте, подскажите есть очень много разного варенья, как приготовить брагу для следующей перегонки? После перетопки рамок остается субстанция из воды, перегретого меда, прополиса, перги и т. Фактически, все это как бы кипело при температуре градусов.
Эта сладкая темная жидкость сама по себе при температуре от отрицательной до летней не бродит. Проверено за 7 лет. За очень редким исключением. Хотелось бы использовать эту субстанцию для изготовления самогона. Но как узнать, какой процент сахарности сей субстанции?
И можно ли скажем эту субстанцию соединить с закваской из пшеницы? Ну или ссылку какую? Можно попробовать перебродить ни с чем не соединяя. Что получится — не знаю. Разводите водой до следующей консистенции: берете сырую картофелину и на ладони опускаете ее в емкость. Картофель должен зависнуть оторваться от ладони, где-то по середине ёмкости.
Как подберёте нужную концентрацию, добавляйте дрожжи и будет вам счастье. У меня через неделю брага поделилась на четыре фракции, что мне делать? Брожение небольшое ещё идёт. Когда лучше пропустить готовый самогон через фильтр «барьер»: до разбавления водой или после?
Сделал по первому рецепту два раза, первый на дрожжах турбо, вкус получился отличный, но был запах дрожжей, чистка углем улучшила запах. Второй раз купил специальные дрожжи для медовухи, бродило сусло в два раза дольше, но в результате дрожжевого запаха нет вообще.
Получился великолепный дистиллят! Доброго времени суток! Предложили забрус. Возможно ли на нем поставить брагу на самогон, или он только для медовухи?
Здравствуйте, уважаемый Алкофан. Сварил по вашим пропорциям мед с первого рецепта и что-то у меня закрались сомнения по поводу верности пропорций. Это много или нет? Дрожжи хочу использовать кулинарные САФ. Здравствуйте, второй перегон на медовой браге с сахаром, после отбора голов, с какого градуса начинать гнать и при каком останавливаться?
А начинать можно и с 96? Если пойдет, конечно? Речь идет о дробной перегонке с ректификационной колонной, второй перегон. Для колонн совсем другие параметры, которые зависят от конструкции, это нужно спрашивать у продавца или производителя. Доброе утро!
Скажите, пожалуйста, если в рецепте кулинарные заменить спиртовыми прессованными дрожжами, то их масса берется такой же? Добрый день. Стоит ли настаивать медовую самогонку в дубовой бочке? Если можно, то сколько по времени? Можно, но после медовухи бочку будет сложно использовать для других напитков. По времени — нужно на вкус ориентироваться, периодически снимая пробу.
Добрый вечер.
Подскажите пожалуйста, можно ли использовать для приготовления браги дрожжи для фруктовых браг. Подскажите пожалуйста. В первом рецепте написано смешать в кастрюле мёд и воду. Нужно смешивать сразу 3 кг мёда и 10 литров воды? Если так, нельзя ли приготовить сусло два раза дробно в пропорциях: 1,5 кг мёда на 5 л воды? Поставил брагу по первому рецепту октября. Брага отыграла, но гидрозатвор еще изредка пускает пузыри. Подождать еще или перегонять?
Не понимаю, почему по рецепту только с медом затор нужно кипятить, а с добавлением сахара — нет? Оставьте свой комментарий Отменить ответ. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать меня о новых комментариях по почте.
