Салат обжорка из печени, Салат с куриной печенью "Обжорка" - кулинарный рецепт.
Вкусный и довольно калорийный салат прекрасно может заменить основное блюдо. Салат - коктейль «Для двоих». Цитировать Имя Ирина Света Краснодар, буду рада, если рецепт понравится.
Соединила в миске печень, овощную поджарку и огурцы. Добавила примерно половину банки зеленого горошка без жидкости.
Заправила майонезом, солью и перцем по вкусу, хорошенько перемешала. Солите осторожно, ведь почти все продукты в салате, кроме морковки и лука, в той или иной мере уже подсолены. Салат «Обжорка» с печенью можно подавать к столу сразу после приготовления, но еще лучше — отправить в холодильник на полчаса, чтобы все ингредиенты как следует охладились.
Украсить можно зеленым луком или петрушкой, горошком или оливками без косточки, вареной морковкой или маринованными огурцами.
Безусловно, блюдо получается высококалорийное, но очень вкусное, недаром оно получило такое красноречивое название! А главное — готовится салат с куриной печенью и солеными огурцами очень быстро, особенно если заранее отварить субпродукты.
При желании вы можете не смешивать все продукты в салатнице, а выложить их слоями, тогда блюдо будет смотреться еще наряднее на праздничном столе. Приятного аппетита вам и вашим дорогим гостям! На сегодня существует далеко не один вариант приготовления салата Обжорка.
Но все варианты, как правило, объединяют три основных ингредиента: морковь, соленые огурцы и мясо. Салат делают и со свининой, и с копченой курицей, и с колбасой или ветчиной, и с говяжьей или куриной печенью. Некоторые, экспериментируя, добавляют даже морепродукты. Главным ингредиентом салата, который мы сегодня приготовим является куриная печень.
Такой салат получается особенно нежным и вкусным. Те, кто хотя бы один раз пробовал этот салат, согласятся, что свое забавное название он получил не зря.
Его звучное имя вполне оправдано. Во-первых, салат довольно-таки калорийный. Но это не страшно, ведь такое блюдо не каждый день на столе.
Яйца будут последним слоем, смазываем майонезом и украшаем по желанию. Дата рецепта 27 ноября г. Эмоции 6. Добавить первый фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Салат из куриной печени с карамелизированными яблоками. Салат мясной с куриной грудкой «обжорка». Салат из куриной печени с апельсинами. Салат из куриной печени на новогодний стол. Салат Обжорка на новогодний стол. Салат Обжорка из печени со свежими перцем и огурцом.
