Ранняя капуста заготовка на зиму, Солянка из ранней капусты на зиму - рецепт с пошаговыми фото
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Торт «Фантазия». Что готовим?
Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Солянка на зиму из ранней капусты 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 24 ч. Порции 8. Калорийность ккал ккал ккал.
Белки 0,9 гр. Жиры 19,7 гр. Углеводы 4,9 гр. Вода 71,0 гр. Пищевые волокна 1,6 гр. Наталья Кондратьева рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение. Перец чёрный горошек 1 ч. Соль 2 ст. Сахар-песок 1 ст. Масло растительное 0,5 л. Лавровый лист 3 - 4 шт. Вода мл. Процесс приготовления. Готовить солянку на зиму из ранней капусты легко!
Овощи вымойте и ставьте на время, чтобы стекла жидкость. Капусту мелко нашинкуйте ножом, переложите в миску и слегка помните руками. Морковь очистите от кожуры, ополосните водой и натрите ее на терку.
Снимите с лука шелуху, нарежьте его тонкими полукольцами. Помидоры опустите в кипящую воду на минуты, шумовкой достаньте томаты из воды и аккуратно снимите с них кожицу. Мякоть нарежьте небольшими дольками. Сложите все ингредиенты в большую кастрюлю с толстым дном, засыпьте их солью и сахаром, влейте подсолнечное масло и перемешайте содержимое кастрюли.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь, доведите солянку до кипения и оставьте тушиться на 2 часа. Периодически перемешивайте овощи, чтобы они не подгорали. Через 2 часа добавьте в солянку лавровый лист, перец и уксус, еще раз все хорошо перемешайте и снимите кастрюлю с огня.
Горячую солянку разложите по стерилизованным банкам, закатайте их, оставьте на сутки под одеялом, чтобы закатки полностью остыли. Вкусная солянка на зиму готова, уберите ее в холодное место на хранение. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 7.
Витамин В2 6. Витамин В4 1. Витамин В5 2. Витамин В6 8. Витамин В9 3. Витамин С Витамин E Биотин 0. Витамин К Витамин РР 2. Калий 9. Кальций 4. Кремний Натрий Сера 4. Фосфор 4. Хлор Алюминий Железо 5. Йод 1. Кобальт Литий 7.
Марганец 6. Медь 5. Никель 0. Рубидий Селен 0. Фтор 0. Цинк 2. Бор 9. Ванадий Молибден 9. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В6 Витамин В9 Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Литий Марганец Медь Селен Фтор Цинк Затем уберите в прохладное место на хранение. Рекомендуем рецепты: Лобио из зеленой фасоли Баклажаны по-белорусски Салат из сельди с кукурузой Маринованные корнишоны на зиму Кабачки, фаршированные грибами и овощами.
Ленивая капуста Заморозка листьев капусты для голубцов Капуста закусочная Капуста маринованная с морковью в рассоле Маринованная капуста "Провансаль" Капуста "Провансаль" на зиму Пикантная капуста Маринованная сладкая капуста. Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8. Оладьи с капустой Креветки с овощами 5.
Соусы с овощами 7. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
