Простое тесто для пирога,
Маленькую часть теста отправить в морозильник. Смешать воду с молоком, немного подогреть, добавить дрожжи и остальные ингредиенты. Очень много яблок и мало теста!
Дрожжи обязательно сухие быстродействующие — 11 граммов;. Молоко любой жирности — миллилитров;. Маргарин — 0,5 пачки;. Майонез — 1 столовая ложка;. Масло растительное — 2 столовых ложки;. Соль и сахар — по 1 чайной ложке. Для того, чтобы приготовить тесто, из которого можно приготовить пироги и даже пиццу, необходимо выполнить следующие шаги:. Рецепты Котофея. Пошаговый рецепт вкусного пирога!
Рецепт необычайно вкусного пирога. Наверное, это один из самых вкусных пирогов, которые я пробовал. Рассказываю подробно все секреты приготовления. Просто повторяйте! Свежие рецепты. Рецепт пирога на скорую руку. Так пирог с яблоками вы еще не готовили! Яблочный пирог! Легкий рецепт пирога за 15 минут. Розовый баклажан. Недавно попробовала новый рецептик пирога на необычном тесте. Тесто совсем жидкое, очень похожее на тесто для заливных пирогов.
Только пирог на нем готовится не в форме, а прямо на противне и получается тонким как пицца. За счет этого печется он очень быстро. И по вкусу, кстати, пирог практически ей не уступает.
Рецепт теста и как собрать сам пирог сейчас расскажу, а начинку можно делать абсолютно любую и укладывать сверху. Это могут быть такие продукты как вареное мясо, рыба или курица, грибы, помидоры, болгарский перец, лук и т.
Снова взбить венчиком. Тесто готово. Начинки сверху уложить можно сколько угодно и какой угодно. Выпекаем в разогретой духовке максимум 20 минут при С. В конце можно и сыром присыпать, если хочется большего сходства с пиццей. Как вам такой рецептик?
Попробуете приготовить? Ну а если у вас есть подобные оригинальные рецепты, с удовольствием перениму ваш очень ценный для меня опыт. Рецепты от Андрея. Рецепт вкусного домашнего пирога с удивительной историей. Тесто для этого пирога готовится без яиц и сливочного масла,но при этом он получается пышным и вкусным!
Этот рецепт ей приснился во сне, но в жизни оказался еще лучше! Легкий рецепт. Этот рецепт покорил весь интернет. Новый рецепт картофельного пирога на каждый день Научили в "Пирожковой". Теперь это наш любимый рецепт. На праздничном столе все булочки остаются, а такого пирога даже не хватило Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно! Aisha Gotovit. Все будут просить у вас рецепт Этого Пирога. А рецепт очень прост. Очень простой и очень вкусный пирог.
Для теста. Для начинки. Сначала приготовим тесто. Для этого нужно растопить сливочное масло. Затем к сл. Просеять муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто. Разделить на две части. Один кусок теста должен быть чуть больше другого. Маленькую часть теста отправить в морозильник. А другую часть теста равномерно распределить по форме размером 30х Теперь приготовим начинку. Для этого берем сухой творог добавим другие ингредиенты хорошенько перемешать вилкой. Начинка готова. Начинку кладем поверх теста. Достать маленькое тесто из морозильника. Натереть на крупной терке сверху начинки. Выпекать при С минут.
Пирог остудить и сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита. Готовим с Калниной Натальей. Отрытый пирог с печенью: мало теста и много сочной начинки. Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом открытого пирога с печенью. Минимум теста и много сочной начинки. Моя подруга, недавно мне сказала: хоть я и не люблю печень, но этот пирог теперь мой любимый! Если у Вас цель - накормить чем-то повкуснее своих родных и при этом не заморачиваться, тогда этот рецепт то , что нужно.
Рецепт: Для теста: Сливочное масло — г Мука — г Разрыхлитель — 1 ч. Ведь приготовление обыкновенного, на первый взгляд, теста — это не простое смешивание ингредиентов, это целое искусство, магия, если хотите, благодаря которой из обычных продуктов на свет рождаются потрясающие кулинарные шедевры. Раньше говорили: «Тесто, как и люди — живой организм, с каким настроением затворишь, такой результат и получишь».
И ведь верно, тесто живёт своей жизнью, оно дышит, и уж если не найти к нему подход, не прочувствовать весь процесс его сотворения — всё, пиши пропало! Какой бы вкусной не была начинка, если тесто для пирога не удалось, всю проделанную работу можно считать напрасной. Это с уверенностью может сказать каждая хозяйка, в кулинарной практике которой хоть раз имел место подобный случай, после которого уж и не было никакого желания прикасаться к тесту. Попробуем подойти к этому с другой стороны.
Предлагаем вам, вооружившись хорошим настроением и набором нужных ингредиентов, выступить в роли своеобразных «алхимиков» и с нашей помощью не только узнать важные секреты приготовления разных видов теста для пирога, но и добавить в свою коллекцию несколько новых рецептов для приготовления своих новоиспечённых кулинарных шедевров. Начнём, пожалуй, с бездрожжевого сдобного теста для пирога, именно потому, что его приготовление отличается простотой и с ним может справиться любая хозяйка, не имевшая ранее кулинарного опыта.
Из такого теста можно приготовить любые пироги: открытые и закрытые. Преимущество такого вида теста в том, что готовится оно быстро, в нём нет дрожжей и не нужно ждать, пока оно подойдёт. Но существует важное правило, которое необходимо помнить — бездрожжевое сдобное тесто для пирога готовится только из качественных продуктов.
Только в этом случае пирог получается лёгким и очень вкусным. Бездрожжевое сдобное тесто.
Ингредиенты: г муки, 2 яйца, мл молока, 4 ст. Приготовление: В ёмкость, где будете смешивать ингредиенты, разбейте яйца и взбейте их миксером с сахаром и солью. После этого добавьте сметану и всё ещё раз перемешайте. Затем постепенно вливайте молоко. Введите в тесто муку, предварительно просеяв её через сито и смешав с содой.
Перемешайте все ингредиенты и быстро замесите тесто. Добавьте к тесту размягчённое, но не жидкое сливочное масло и снова хорошо вымесите.
Если тесто жидковато или выглядит жирным, добавьте ещё немного муки.
Хорошо замешанное тесто не липнет к рукам или к ёмкости, в которой замешивалось, оно нежное и эластичное. Далее скатайте из теста шар и дайте ему полежать минут. Можно убрать его на время в холодильник, если в процессе замешивания тесто слишком нагрелось. Сдобное сметанное тесто для сладких пирогов. Ингредиенты: 2 ст. Приготовление: Положите в миску сметану, яйцо, размягчённое сливочное масло, сахар, муку и соду. Тщательно размешайте с помощью миксера или ложкой.
Руками месить в этом случае не надо. Готовое тесто по консистенции должно напоминать творожную массу. Далее выложите тесто на противень, обязательно выровняйте его ложкой, сверху положите начинку и выпекайте как обычный пирог. Тесто Эс-Эм-Эм сметана, мука, маргарин. Ингредиенты: г сметаны, г муки с разрыхлителем, г маргарина. Приготовление: Смешайте все ингредиенты — и тесто готово. Всё очень быстро и просто. Чтобы тесто приобрело более сливочный вкус, воспользуйтесь маргарином со вкусом масла.
Если же вы, например, желаете сэкономить десяток-другой калорий, смело заменяйте жирную сметану простоквашей. Перед использованием подержите тесто часок в холодильнике. Вообще, в холодильнике в закрытом виде его можно хранить дня.
Тесто, отложенное «на потом», придётся как нельзя кстати, если гости нагрянут к вам без предупреждения. Ингредиенты: г муки, 4 яйца, 3 желтка, 20 г сливочного масла, 30 г мёда, г сахара, 20 г оливкового масла, 5 г лимонного сока, щепотка имбиря. Приготовление: Тщательно разотрите яйца, желтки и сахар, добавьте оливковое масло, лимонный сок и мёд.
К этой массе постепенно добавьте смешанную с имбирём муку и замесите тесто. Ингредиенты: г муки, г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стак. Приготовление: Замесите холодное масло, муку и соль и очень мелко порубите. Пересыпьте получившиеся мелкие крошки в миску, вбейте яйцо, воду и хорошо вымесите тесто.
Сделайте пирог, смажьте яйцом и сразу ставьте в духовку. Тесто «Всё в одном» для пирога. Ингредиенты: г муки, г сливочного масла, 3 яйца, 25 г крахмала, 3 ч. Приготовление: Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем и просейте через сито.
Добавьте сахар, соль, яйца и сливочное масло. Все ингредиенты подмешивайте в муку только в соответствии с указанной очерёдностью. Важно, чтобы все продукты были комнатной температуры, иначе тесто свернётся. Соединив все ингредиенты, замесите гладкое тесто.
Чтобы получить безупречное гладкое тесто, можно воспользоваться миксером. Ингредиенты: мл кефира, 1 стак. Приготовление: Смешайте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир. Для того, чтобы тесто получилось нежнее, яйца и кефир совсем немного подогрейте в тёплой воде. Просейте муку, добавьте соду, после чего всё тщательно перемешайте. Когда тесто станет однородным, без комков, добавьте маргарин.
В последнюю очередь добавьте минеральную воду и оставьте тесто на минут. Этот рецепт хорош как для приготовления сладкого, так и несладкого пирога. Теперь о дрожжевом тесте. Самое простое дрожжевое тесто для пирога готовится из муки, дрожжей и воды.
Больше в него, собственно, можно ничего не добавлять, даже соли и сахара. Из дрожжевого теста на муке, воде и дрожжах можно готовить чудесные пироги. Но всё же, наверное, будет лучше слегка усовершенствовать дрожжевое тесто, дополнив его растительным или сливочным маслом, сахаром, солью, молоком. Приготовить дрожжевое тесто совсем несложно, главное, чтобы дрожжи были свежими и качественными.
