Пирог с рыбой красной, Пирог с красной рыбой » Пироги » Эмиль БОНТЭ - авторская пекарня и кондитерская
В сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Это я про нерку, кету, кижуча и т. Масло растительное - 60 мл Мука пшеничная - г Соль - 2 щепотки Начинка: Семга слабосоленая - г Картофель крупный - 1 шт. Молоко - мл Яйца куриные - 2 шт. Есть в названии рецепта:.
Нежный пирог из песочного теста с начинкой из горбуши, брокколи, сыра и сливок. Отлично подойдет к бульонам, первым блюдам, а также к чаю. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Масло сливочное - г Вода ледяная - 3 ст.
Сыр твердый - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Рыбный пирог с лососем и шпинатом. Продукты для рыбного пирога с лососем и шпинатом подготовьте по списку ингредиентов. Листья шпината отделите от стеблей, они волокнистые, нарежьте листья, выложите на сковороду, влейте ложечку постного масла. Разрыхлитель - 1 ч. Соль - по вкусу Перец ч. Молоко - мл. Блинный пирог с рыбой. Закусочный пирог готовится примерно за минут.
При этом блюдо должно охладиться в течение 1 часа, пропитаться ароматами начинок. Ингредиенты Яйцо куриное - 4 шт. Вода - мл Мука пшеничная - 1 стакан Соль - щепотки Масло растительное - 1,5 ст. Семга слабосоленая - г Укроп - 15 г Сметана любой жирности - мл Загуститель для сливок - 1 пакетик 10 г.
Продолжаем готовиться к приближающемуся Новому году «Желтой свиньи». Свинья - покровительница трудолюбивых людей, олицетворяет щедрость и изобилие.
Блюда на столе должны соответствовать ее статусу. Важным и незаменимым гостем праздничного стола Ингредиенты Для блинов: Молоко - 2 стакана Яйцо куриное - 2 шт. Лук зеленый - г Яйцо куриное вареное - 2 шт. Яйцо куриное сырое - 1 шт. Морковь сырая - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Для формовки пирога: Тесто дрожжевое - г Желток куриный - для смазывания пирога Масло растительное - для смазывания противня Мука пшеничная - на подпыл. Пирог из дрожжевого теста с лососем. Возьмите ингредиенты для пирога из дрожжевого теста с лососем.
Тесто можно купить, а можно приготовить самостоятельно, например, такое, как я готовила для расстегаев с Ингредиенты Тесто дрожжевое - г Лосось - г Лук репчатый - 40 г Масло подсолнечное включая смазку пергамента - 50 мл Яйца куриные - 2 шт.
Зелень укропа - 20 г Соль - 8 г Черный молотый перец - 1 г Лимонный сок - 15 мл Майонез для смазки - 20 г. Пирог с горбушей и рисом из дрожжевого теста. Припустите горбушу, отварите рис, потомите в масле лук, смешайте. Раскатайте дрожжевое тесто, выложите начинку, выпекайте в духовке. Ингредиенты Тесто дрожжевое - 1 кг Яйцо для смазки - 0,5 шт. Начинка: Горбуша свежая - г Вода - 3 стакана Лавровый лист - 1 шт.
Стебли зелени - 20 г Рис круглый - 0,5 стакана Лук репчатый - 80 г Оливковое масло - 40 г Оливки без косточки - 2 ст. Чеснок - 3 зубка Соль - 0,5 ч. Соевый соус - 1 ст. Тимьян сушеный - щепотки. Киш лорен с семгой и сыром. Подготовьте указанные ингредиенты для киша лорен с семгой и сыром. Для закусочной версии пирога для взрослых в начинку можно добавить сыры с ярко выраженными вкусами, например, немного сыра с плесенью Ингредиенты Для теста: Мука - г Масло сливочное - г Вода ледяная - 6 ст.
Пирог с брюшками семги. Продукты для приготовления пирога с брюшками семги - перед вами. Первым делом замесите тесто. В глубокую емкость влейте кефир любой жирности или замените его сметаной. Вбейте куриное яйцо, всыпьте Ингредиенты Тесто: Яйцо куриное - 1 шт. Кефир любой жирности - мл Соль - 2 щепотки Масло растительное - 50 мл Мука пшеничная - г Начинка: Брюшки семги соленые - г Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир - 50 мл Петрушка - 5 г Перец черный молотый - 1 щепотки Лук репчатый - 0,5 шт. Для открытого рыбного пирога с кетой из дрожжевого теста на кефире подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для теста кефир нужен не холодный, а комнатной температуры.
Соедините его с растительным Ингредиенты Для теста: Мука - около г Кефир - мл Растительное масло - 2 ст. Дрожжи сухие - 5 г Соль - 0,5 ч.
Растительное масло - для рук Начинка: Кета - г Лук - 1 шт. Растительное масло - 1 ч. Соль - 1 щепотка Перец душистый - по вкусу Ароматные травы - по вкусу Желток яйца - 1 шт. Пирог с семгой и картошкой. Продукты для приготовления пирога с семгой и картошкой - перед вами. Первым делом очистите картофель от кожуры и выложите его в кастрюлю, ковш.
Разрежьте пополам и отварите примерно Масло растительное - 60 мл Мука пшеничная - г Соль - 2 щепотки Начинка: Семга слабосоленая - г Картофель крупный - 1 шт. Перец черный молотый - 2 щепотки. Приготовить ингредиенты для штруделя с рыбой из слоеного теста.
Рыбу, зелень и лук мелко нарезать. Добавить рис и растопленное масло, посолить и поперчить. Перемешать начинку. Ингредиенты Тесто слоёное - г Филе горбуши - г Лук репчатый - 0,5 шт. Рис отварной - 3 ст. Масло сливочное - 20 г Зелень укроп и петрушка - по вкусу. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Аймкук Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Рецепты пирогов с красной рыбой Рецептов в подборке: 25 шт. Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Киш с рыбой и шпинатом Рыбный киш вкусен, конечно же, с семгой или форелью, но чаще пеку с более бюджетной красной рыбой. Шпинат - 2 клубочка или по вкусу Сыр твердый - г Сметана или сливки - г ккал 60 мин 1 4 67 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с консервированной горбушей Существует множество рецептов пирогов с рыбой, и не последнее место среди них занимает пирог с консервированной горбушей.
Семга - г Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сахар - щепотка Сыр - 50 г ккал 50 мин 0 10 24 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с семгой Подготовьте ингредиенты: Семгу очистите от кожи и костей, нарежьте кусочками, соедините с нашинкованным луком и специями, сбрызните лимонным соком и оставьте на минут помариноваться.
Соль, перец - по вкусу ккал 80 мин 0 7 15 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Заливной пирог с горбушей на майонезе и кефире Подготовьте продукты для заливного пирога с горбушей. Мангольд - 3 листа Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу ккал 70 мин 21 Natali Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог из теста фило с семгой Для приготовления пирога из теста фило с семгой подготовим продукты по списку.
Перец черный молотый - по вкусу ккал 40 мин 0 6 25 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Пирог с лососем и брокколи Подготовьте все нужные продукты для пирога с лососем и брокколи. Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Русская кухня Пироги. Пирог с красной рыбой.
Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Жанна Ушакова Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Свежие дрожжи. Филе семги. Репчатый лук. Молотый черный перец. Растительное масло. Инструкция приготовления. Как приготовить слоеное дрожжевое тесто. Накрыть сверху второй лепешкой, хорошо подвернуть края.
Есть в названии рецепта:. Исключить продукты:. Найти рецепты. Подборки рецептов: Рецепты к Масленице , Праздничные , По продуктам и по тематике. Пирог из красной рыбы Пирог от Елены Маргориной.
Вкуснее рыбного пирога мне не приходилось пробовать. Причем практически отсутствует специфический рыбный запах. Муж теперь постоянно требует этот пирог, но в наших краях красная рыба - слишком дорогое удовольствие. Готовый пирог смазать сверху сливочным маслом. Рецепты рыбных пирогов:. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими.
Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www. Напишите мне:. Здравствуйте, Ирина!
Подскажите, пожалуйста, можно ли приготовить по этому рецепту пирог со скумбрией? Именно хочется с картофелем и без риса, но вот не знаю, удачное ли это сочетание? Если все-таки можно, то все этапы оставить такими же? Мариновать рыбу также? Ответ: да, для скумбрии процесс приготовления аналогичен.
Тесто лучше слоёное, а не дрожжевое - пирог получается более воздушным. У меня форма овальная. Ответ: конечно можно раскатать в точности по форме. Но для этого нужна твёрдая рука и цепкий глаз. У меня этого нет. Потому я иду по пути наименьшего сопротивления. Lida - 4. Делала этот пирог из дрожжевого теста, получился очень вкусный! Но порезанную картошку я предварительно ставила в микроволновку на минуты, почти до готовности, потом добавила ее к рыбе в маринад.
Пирог пекся 35 минут картошка была вкусной и мягкой. Спасибо за рецепт! Elena - Наш семейный рецепт начинки: филе любой жирной рыбы: форель, семга, палтус, зубатка не хуже красной получается! Чтобы дрожжевое тесто пропеклось - нижний пласт теста перед тем как положить начинку промазать взбитым яйцом, закрыть верхним пластом теста,защипать, наколоть вилкой и т.
Получается пирог для праздника. Ирочка, огромное спасибо за Ваш труд, сайт замечательный! Кукла - Ответ: если используется дрожжевое тесто, то края при желании защипать можно, но не обязательно.
У слоёного теста края не защипывать. При сборке пирога края смазываются жидкостью и накрываются ещё одним пластом теста. Жидкость слегка размачивает тесто и оно склеивается. Клубника - Пирог просто сказка. Готовлю его по заказу своего старшего сына 8 лет , уж очень он ему нравится. Красную рыбу покупаем в основном только для пирога. Даже лук в этом пироге съедает, хотя в остальных блюдах крупный лук остается на тарелке.
В нашей семье этот пирог улетает за считанные минуты после остывания. Спасибо за рецепт. Шикарный пирог, очень вкусный, делала его на день рождение своё, надо было делать два таких пирога.
