Печень с морковью и луком, Жареная куриная печень с луком и морковью — рецепт с фото пошагово
Соберите все необходимые продукты для приготовления подливы с печенью, луком и морковью. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Печень натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку, как Вам удобней.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная печень с луком и морковью 5. Приготовил : Джулия Ветрина. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Калорийность ккал. Печень помойте, уберите все жилки, порежьте её кубиками. Есть одна хитрость: чтобы ушла кровь и печень стала мягче, её заливают молоком на час.
Но вы можете этого и не делать. Нарежьте лук полукольцами, а морковь — кружками.
Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к овощам печень, готовьте её, пока она не станет бледного цвета. Нарежьте мелко зелень. Налейте в сковороду чистую воду, чтобы она покрыла всё блюдо.
Добавьте соль, перец. Тушите в течение 20 минут под крышкой. За несколько минут до готовности закиньте зелень. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Французский луковый соус вегетарианский рецепт Маринованные огурцы с кориандром Мексиканский куриный суп Клефтико из баранины Похлёбка с моллюсками. Печень с луком тушеная. Печень с луком. Печень с луком и яблоками.
Печень с луком и сметаной. Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Растительное масло — 3 ст. Зелень петрушки — 1 пучок.
Перец черный молотый — по вкусу. Залить холодной водой и оставить на минут. Печень промыть, срезать прожилки. Луковицу и морковь очистить. Зелень петрушки промыть и обсушить. Луковицу мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. На сковороде разогреть 3 столовых ложки растительного масла. Выложить куриную печень к сковороду и обжарить, помешивая, минуты на сильном огне.
Добавить лук и морковь. Огонь уменьшить и обжарить печень с овощами, помешивая, минут.
