Лечо с луком морковью и томатным соком, Лечо с морковью и луком - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Растительное масло 20 гр. Зоя Шунина Воскресенье, 13 сентября Разрежьте его пополам, а затем порежьте продольной соломкой толщиной 1—1,5 см Чем больше добавить моркови, тем гуще в результате получится лечо.
Шаг 5. После закипания варим 20 минут. Перец должен размягчиться, но не потерять форму. Поэтому не закрывайте крышкой и не перестарайтесь с помешиванием. Шаг 6. Переливаем продукт в стерилизованную банку и закатываем. Шаг 7. Лечо из перца с томатным соком и чесноком готово. Уносите угощение на длительное хранение в прохладное место. Лечо с томатным соком без стерилизации порадует вас ярким вкусом и видом, а также несложным кулинарным процессом.
Первым делом прогреваем на плите сок для заготовки лечо с томатным соком без стерилизации. Промываем перцы, очищаем их от семян и разделяем на крупные части. В кипящий томатный сок вливаем растительное масло. Затем всыпаем стакан сахара и соль. Перемешиваем до растворения сухих ингредиентов. Вливаем столовый уксус и снова перемешиваем. Выкладываем сюда перцы и после закипания варим минут.
Разливаем угощение по стерилизованным банкам, закрываем крышками и даем полностью остыть. Укутывать не нужно. Шаг 8. Лечо с томатным соком без стерилизации готово. Уносите на хранение! Лечо с томатным соком, луком и морковью на зиму — это насыщенное по вкусу, сочное и аппетитное угощение для вашего домашнего стола. Берите на заметку проверенную кулинарную идею с пошаговыми фотографиями. Подготовим продукты для приготовления лечо с томатным соком, луком и морковью на зиму. Очищаем лук и морковь.
Лук разделываем тонкими полукольцами, морковь делим на ломтики.
Очищаем от семян болгарские перцы и режем их крупной соломкой. Соединяем томатный сок и овощи. Доводим содержимое до кипения.
Выкладываем в заготовку лавровый перец. Варим угощение 50 минут и дополняем солью, сахаром, измельченный чесноком.
Варим еще 5 минут и вливаем столовый уксус. Переливаем угощение в стерилизованную банку, закрываем крышкой и даем полностью остыть. Лечо с томатным соком, луком и морковью на зиму готово. Можно уносить на хранение!
Лечо с томатным соком без уксуса отличается аппетитным внешним видом, нежным вкусом и невероятной сочностью. Овощное угощение дополнит многие блюда вашего обеденного стола. Никакой стерилизации и уксуса! Порадуйте себя и близких с помощью проверенного и несложного рецепта из нашей подборки.
Приготовим лечо с томатным соком без уксуса. Подготовим необходимые ингредиенты. Промываем и очищаем овощи. Болгарские перцы режем тонкой соломкой. Натираем морковь на крупной терке. В кастрюле кипятим томатный сок и после провариваем 10 минут. Можно использовать готовый сок или приготовить его самостоятельно из спелых томатов.
Погружаем сюда морковь и перцы.
Повторно кипятим и варим 10 минут, периодически помешивая. После добавляем соль, сахар и специи.
Варим еще 10 минут. Разливаем угощение по стерилизованным банкам. Закрываем крышками, укутываем в одеяло и оставляем до полного остывания. Лечо с томатным соком без уксуса готово. Уносите угощение на длительное хранение. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Главная » Заготовки на зиму. И конечно, в каждом регионе каждая хозяйка привносит что-то своё. Неизменно в этом блюде должны присутствовать: сладкий болгарский перец и помидоры. Лечо может служить и как гарнир, и как закуска. Особенно это практикуется в европейской кухне. Появилось много ингредиентов, которые начали добавлять в рецепт.
В нём могут использоваться морковь, острый перец, томатный сок и томатная паста. Предлагаю приготовить кусочки болгарского перца, которые очень вкусны в густом томатном соусе, с добавлением лука и моркови.
Ведь такая закуска подходит к разнообразным блюдам: к картофелю, к мясу, к птице. А ещё она понравится вашим гостям и домашним. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.
Белки 0,9 г. Жиры 2,83 г. Углеводы 7,28 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.