Рецепт хачапури по мегрельски, Хачапури по-мегрельски рецепт – Грузинская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Куриное яйцо. Тесто можно замешивать в планетарном миксере — так быстрее — или просто руками. Рецепт дерунов с мясной начинкой. Правильное питание ПП-рецепты.
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Грузинская кухня Хачапури. Хачапури по-мегрельски.
Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Ekaterina Gusakova Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Сухие дрожжи.
Подсолнечное масло. Сливочное масло. Обезжиренное молоко. Имеретинский сыр. Сыр сулугуни. Куриное яйцо.
Инструкция приготовления. Как подготовить дрожжи. Сеялка для муки. Этот рецепт в статье:. Комментарии 1 :. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie. Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Хачапури по мегрельски. Основные блюда. Грузинские хачапури по-мегрельски имеют насыщенный, сливочный вкус с румяной корочкой. Поделиться рецептом:. Рекомендуемый продукт. Описание рецепта Вкусные домашние хачапури по-мегрельски или их еще называют мегрули — традиционное грузинское блюдо.
Тесто для хачапури 1. В отдельную емкость просейте г муки и перемешайте с 0,5 г соли. Рецепт приготовления хачапури с твердым сыром и творогом Классический рецепт приготовления хачапури по-мегрельски предполагает использование именно имеретинского сыра. Затем переверните сформированные мешочки и используя скалку, разровняйте сыр внутри. Аккуратно отделите желток от белка и смажьте обе лепешки сверху яичным желтком. Дайте остыть и наслаждайтесь невероятно вкусными хачапури.
Главная Мой магнит Рецепты Хачапури по-мегрельски классический рецепт. В избранное Поделиться. Хачапури по-мегрельски Фото: gastronom. Сложность: средне. Калории: Для начинки: г имеретинского сыра или смесь сулугуни с брынзой или адыгейским сыром. Таблица мер и весов.
Шаг 1 Смешайте все ингредиенты теста и замесите мягкое нелипкое тесто. Шаг 2 Сыр натрите на крупной терке. Шаг 3 Разделите тесто на 6 частей.
Шаг 4 Растяните каждый шар теста в лепешку, выложите в центр начинку, соберите края и защипните в шар.
Шаг 5 Смажьте поверхность пирога слегка взбитым яйцом, посыпьте 30 г сыра. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Мой Магнит. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
